Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo
Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico - Salamanca - Julián del Águila
Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo
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La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica de García Cubero proviene de cerdos con un 50% de raza ibérica que han pastado libremente en los encinares extremeños, alimentándose de hierbas y pastos naturales. Durante la fase final de engorde, la dieta de estos animales se complementa con piensos seleccionados, dando lugar a una paleta de 4–4,5 kg.
Tras un proceso de curación artesanal de al menos 20 meses en secaderos naturales, y gracias al clima frío y seco de Monesterio, esta paleta desarrolla un aroma y un sabor únicos.
La Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica destaca por su extraordinario sabor y por ofrecer una excelente relación calidad-precio.
La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica de García Cubero proviene de cerdos criados en libertad en los encinares de Extremadura y alimentados con pastos naturales y piensos seleccionados. Con una curación artesanal mínima de 20 meses en Monesterio, obtiene un aroma y sabor destacados. Es una opción con excelente relación calidad-precio.

Jamones y embutidos García Cubero
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