Información sobre Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérico Monesterio. García Cubero
La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica de García Cubero proviene de cerdos con un 50% de raza ibérica que han pastado libremente en los encinares extremeños, alimentándose de hierbas y pastos naturales. Durante la fase final de engorde, la dieta de estos animales se complementa con piensos seleccionados, dando lugar a una paleta de 4–4,5 kg.
Tras un proceso de curación artesanal de al menos 20 meses en secaderos naturales, y gracias al clima frío y seco de Monesterio, esta paleta desarrolla un aroma y un sabor únicos.
La Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica destaca por su extraordinario sabor y por ofrecer una excelente relación calidad-precio.
(El precio no incluye la posible decoración)
FICHA TÉCNICA DE Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérico Monesterio. García Cubero
- Color Precinto R.D 4/2014
- Verde
- Categoría
- Cebo de Campo
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos naturales
- Curación Mínima
- 20 meses mín
- Elaborado en
- Extremadura
- Lugar de crianza
- Monesterio - Extremadura
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Paleta cerdo ibérico, sal, conservador (E-252 y E-250) y azúcar
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Grasas 34.7g. Saturadas 13.7g. Hidratos de carbono 1.0g. Azúcares 1.0g. Proteínas 25.5g. Sal 3.7g
- Registro Sanitario
- 10.028709/BA
- Certificado por
- Calicer
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La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica de García Cubero proviene de cerdos criados en libertad en los encinares de Extremadura y alimentados con pastos naturales y piensos seleccionados. Con una curación artesanal mínima de 20 meses en Monesterio, obtiene un aroma y sabor destacados. Es una opción con excelente relación calidad-precio.
