Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

100% Spalla Bellota Iberica D.O. Dehesa Extremadura 100% Spalla Bellota Iberica D.O. Dehesa Extremadura 2
100% Prosciutto Iberico di Bellota "D.O. Dehesa de Extremadura"
Palette Pata Baron de Ley
100% prosciutto iberico alimentato a ghiande D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley
Spalla 100% Bellota iberica D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera Spalla 100% Bellota iberica D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Prosciutto bellota 75% ibérico D.O.P Dehesa de Extremadura, Barón de ley
100% Prosciutto Iberico Biologico di Bellota Señorío de Montanera, Estremadura 100% Prosciutto Iberico Biologico di Bellota Señorío de Montanera, Estremadura 2
Ultimi articoli in magazzino
Prosciutto iberico DOP Estremadura.
100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura 100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura 2
Prosciutto Ibérico Dehesa DOP 100% bellota Extremadura Prosciutto Ibérico Dehesa DOP 100% bellota Extremadura 2
Tavolozza Bellota 100% Iberica Biologica, Señorío de Montanera Estremadura Tavolozza Bellota 100% Iberica Biologica, Señorío de Montanera Estremadura 2
Indisponibile
Spalla di ghianda iberica al 100%, D.O. Dehesa de Extremadura
  • -25,00 €

Il prosciutto a Denominazione di Origine Protetta Dehesa de Extremadura è sinonimo di massima qualità tra i prosciutti iberici dell'Estremadura.
La DOP Dehesa de Extremadura si caratterizza per il controllo rigoroso degli allevamenti e della produzione dei suoi prosciutti. Tutti gli animali tutelati dalla DOP Dehesa de Extremadura sono nati, allevati e macellati in Extremadura. Inoltre, la salatura e la stagionatura dei prosciutti e delle paletas della DOP Dehesa de Extremadura saranno effettuate solo in strutture situate nella regione dell’Estremadura.

Domande frequenti su Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Quali sono le caratteristiche del prosciutto Dehesa de Extremadura?
Un prosciutto di bellota 100% iberico Dehesa de Extremadura proviene sempre da suini 100% iberici, nati e allevati in Estremadura. La macellazione deve avvenire in mattatoi situati nella Comunità Autonoma dell’Estremadura e l’intero processo di stagionatura deve avvenire anch’esso in Estremadura. Possiamo quindi concludere che la caratteristica più importante del prosciutto DOP Dehesa de Extremadura è che si tratta di un prosciutto iberico 100% estremeno sin dall’origine.
Qual è la temperatura ottimale per conservare il prosciutto della Dehesa de Extremadura?
La temperatura ideale per conservare una coscia di prosciutto iberico con la DOP Dehesa de Extremadura è tra i 10 e i 15 °C in un ambiente secco e privo di umidità eccessiva.
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consenso sui cookie