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Prosciutto iberico di bellota
Prosciutto di Bellota 75% Fuentes de León Iberico Estremadura
299,95 €
349,95 €
-50,00 €
Leggi le 38 recensioni
Valutazione media:
9.3/10
Numero di recensioni: 38
Il prosciutto iberico Bellota 75% di Fuentes de León in Estremadura è un pezzo squisito realizzato dalla prestigiosa ditta Cárdeno e commercializzato con il marchio El Serrano, 1910. Un prosciutto iberico alimentato a ghiande fatto solo con sale marino e tempo nelle cantine delle grotte di Jamones Cárdeno a Fuentes de León. Usando un sacco di tempo per ottenere questo spettacolare prosciutto alimentato a ghiande con un sapore molto speciale e distinto. Un prodotto unico al mondo del prosciutto iberico.
Nei Jamones Cárdeno ogni prosciutto iberico alimentato a ghiande si distingue per il suo sapore inconfondibile e unico. Quando assaggi questo prosciutto alimentato a ghianda, noterai che il retrogusto che rimane in bocca è lungo e completamente diverso da qualsiasi cosa tu abbia precedentemente assaggiato nei prosciutti iberici alimentati a ghianda.
La particolarità di questo prosciutto iberico di purezza razziale del 75% deriva principalmente dal suo modo di stagionare. Il prosciutto è stato stagionato per un minimo di 2 anni nelle grotte di proprietà della famiglia Cardeno nella città di Fuentes de León - Badajoz. Questo processo tradizionale conferisce un sapore e un colore unici a questo prosciutto iberico alimentato a ghiande al 75%.
Una delizia per i palati più esigenti ad un prezzo di fabbrica.
I prodotti realizzati dalla famiglia Cardenum sono stati riconosciuti a livello internazionale con i Great Taste Awards.
Volete il prosciutto a fette o disossato?
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Affettato a coltello (65,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
- Peso approssimativo
- 8-8,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 75% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Fuentes de León - Estremadura
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Privo di allergeni, glutine, lattosio e derivati del latte.
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico, sale, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-316, zucchero
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Registrazione sanitaria
- Livido. Spagna 10.05518/BA
- Certificato da
- Certificato da:
JIB_75%_CARDENO_8-8,5kg
JIB_75_CARDENO_8-8_5kg
Il Jamón de Bellota Ibérico al 75% di Fuentes de León, prodotto da Cárdeno e commercializzato come El Serrano, 1910, è una prelibatezza unica nel mondo dell' jamón ibérico. Il prosciutto viene stagionato per almeno 2 anni nelle grotte della famiglia Cárdeno a Fuentes de León, Badajoz, che gli conferiscono un sapore e un colore caratteristici. È noto per il suo gusto persistente al palato e viene offerto ad un prezzo accessibile. I prodotti della famiglia Cárdeno sono stati premiati con il Great Taste Awards.
Cardeno - Jamón 100% ibérico
Suini iberici 100% in Jamones Cárdeno
Il produttore Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Estremadura, produce alcuni dei migliori prosciutti iberici alimentati al 100% con ghiande con caratteristiche speciali: pezzi stilizzati con una gamba sottile e sottile che è caratterizzata dal maiale iberico al 100%. Grasso di copertura fluido e leggermente ossidato, a seguito dell'alimentazione dei maiali a base di ghiande. La stagionatura dei prosciutti Cardene viene effettuata in cantine centenarie con un periodo minimo di 3 anni, quindi il gusto dolce e delicato frutto della giusta salatura e lenta maturazione. Le condizioni di umidità e il microclima della zona.
Elaborazione artigianale dei prosciutti Cárdeno
L'elaborazione è fatta a mano al 100% sia dall'esperienza di generazioni che con intuito e sensibilità nella manipolazione dei nostri prodotti. Dobbiamo necessariamente evidenziare la condizione puramente ecologica del nostro prosciutto di ghianda 100% IBÉRICO CÁRDENO, sia per la sua elaborazione senza più additivi del sale marino; per quanto riguarda l'origine di esso, perché proviene da un animale cresciuto in mezzo alla natura, nutrito con il frutto delle querce di uno spazio naturale appositamente attrezzato per il maiale iberico e i suoi prodotti imbattibili.
Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
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1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.
2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
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Reimposta
G
Muy bien trato y atención tanto al teléfono como al correo
Jamones etiqueta roja y todos perfectos
M
El servicio perfecto
Esta muy curado y bastante duro, tienes que comerlo muy rapido
G
Muy buena atención del personal y muy bien hecho el envío ya que la compra la realizamos una semana antes de que se tuviera que hacer el envio
Perfecto, los invitados de la boda quedaron muy contentos con el resultado, esto demuestra que no tiene porqué ser un Joselito o un 5J para que guste. Enhorabuena!!!
L
Algo falla…
El jamón que acabo de recibir tiene un sabor y aroma excelente y un buen punto de curación pero está muy SALADO. Algo falla en este productor cuando en las 10 últimas críticas hay más opiniones negativas, que positivas.
A
Ottimo prodotto
Prosciutto di buon gusto
C
Atención impecable, con asesoramiento muy profesional
Soberbio
L
Entrega rápida y bien embalado.
El sabor nos ha decepcionado para su precio, aunque está bueno, no tiene ese toque de un jabón de bellota que esperas. Y es la primera vez que me encuentro un perdigón en el jamón. El resto bien.
V
Servicio muy rápido
Pedí el jamón no muy curado y me lo han enviado super curado, demasiado duro y poco jugoso.
L
Servicio rápido.
Productos de muy buena calidad
M
Muy buena atención al cliente antes de la compra tanto a través del chat como por teléfono. Recomendación de productos muy acertada. La web puede mejorar algunas areas y es un poco frustrante que no envíen fuera de España durante las Navidades pero la exp
Estamos muy satisfechos con los productos. Volveremos a comprar!<br />
F
Me encanta la web. Se nota que os habéis preocupado por esto.
Buen producto. Para repetir
J
Todo correcto
Muy buen producto… le pongo un 4,5 porque para mi gusto está un pelín seco de más. Pero de sabor excelente.
I
LA ENTREGA MUY RÁPIDA
EL PRODUCTO ES BUENO, PERO EL SALTO DE PRECIO NO COINCIDE CON EL SALTO DE CALIDAD. QUIERO DECIR QUE HAY PRODUCTOS POR 150€ CON UN SABOR MUY PARECIDO
J
La verdad que hacía tiempo que no estaba tan satisfecho con la compra online de un jamón ibérico. Todo ha sido muy positivo, el envío en el tiempo establecido, asesoramiento vía chat, y el jamón!!!
Me ha sorprendido gratamente esta compra por todo. El jamón está bueno no, lo siguiente. La curación de momento es muy buena, el punto de sal, además tiene el tocino justo para nosotros, que no nos gusta mucho, y aporta la grasa necesaria sin exceso. El peso, para mi sorpresa, ha sido totalmente aceptable, pues en otras situaciones, aunque tiene que ser variable porque no puede ser exacto, la balanza siempre estaba hacia el menor peso de la franja de compra, y en muchos casos hablamos de medio kilo o más. En resumen muy contento compra. Espero que en las sucesivas compras, quede tan satisfecho como en esta. Recomendable al 100% este jamón.
F
Muy buena, servicio impecable.
Excelente calidad, un sabor de 10.
E
Todo perfecto, rápido y fácil
Muy bien el producto
M
Todo súper fresco y buen envasado. Llego a tiempo. La atención estupenda.Hemis comprado varias veces y lo seguiremos haciendo sin duda
Excelente calidad
J
Muy bien
Muy buena recomendación la que me hicisteis el jamón excelente Fuentes de León compraré mas y el servicio solo podecir decir mas o menos la hora y el día en que lo sirven el trato muy bueno
A
Muy eficientes y atentos.
De sabor muy rico aunque un poco curado de más, cuesta un poco cortarlo. Por un poco más merece la pena el 100% ibérico de bellota D.O. Jabugo.
E
Muy buena atención teléfonica, asi como una excelente recomendación la que recibí, sobre un jamón.
El jamón, esta en su punto de curación, y con un excelente sabor. Volveré a comprar.
M
Hice el pedido on línea y en un par de días estaba aquí. Perfecto
El jamón muy bueno.
F
Página web con errores en las fotos , mismas fotos para distintos jamones. No pude comprar lo que se exponía. Asumieron los errores y me aconsejaron otro producto .
Muy buen jamón, precio en la línea de un jamón ibérico de bellota.Se puede confiar en ellos.
M
El envío fue rápido. Hubo un poco de lío con la sucursal de la empresa de envíos en Dinamarca pero al final llegó.
solo puedo decir que infinita mente mejor que los 5 Jotas que compre el año pasado, ah y un color espectacular, enhorabuena por este gran producto
J
Hoy a medio día lo he recibido, se demoro un poco pero mereció la pena, el jamón muy bueno al paladar, un aroma profundo, en su punto de sal, en definitiva un jamón que no pasa desapercibido, de los que después de comerlo te dejan huella ?
ESpectacular el jamón
M
Calidad excepcional. Corte y preparación perfecta. Sabor inigualable. Delicioso
No suelo dejar comentarios habitualmente, pero en este caso lo hago porque he quedado maravillada de todo, por un lado la atención telefónica recibida, que no ha podido ser mejor y por otro lado el producto recibido. Increíble la calidad y el sabor del jamón que compré y que me recomendaron, ya que yo no tenia claro lo que quería. Dudaba mucho de comprar algo así por internet, pero me atreví a probar tras leer los comentarios que había y por eso ahora lo valoro yo también para que no temáis en probar. También tengo que comentar la forma tan profesional y estupenda que tienen de cortar y preparar el jamón, consiguiendo que los paquetes de 100 grs. envasados al vacío, cundan mucho mas que todos los que he comprado hasta ahora. Yo he quedado encantada con todo y por supuesto que ya seguiré pidiendo el mismo producto aquí.
M
El trato ha sido muy bueno, como siempre; y ya hace tiempo que me atienden.
Os pedi que me lo mandarais pronto porque me marchaba de vaciones. Pues estamos degustandolo con todo el sabor que tiene este jamón, y con el reposo que tenemos en Ampuriabrava. Os damos las por el servicio y calidad.
M
Para los que puedan dudar de la calidad, servicio y tiempo de en
El producto que he venido comprando ha sido este jamón. Y se me hace la boca agua cuando lo comemos la familia y amigos.
S
Excelente jamón
Recomiendo el producto totalmente. De los mejores jamones que he probado. Rapidez en la entrega
B
Nos lo comimos volando...la segunda y a por la tercera
Compramos uno en octubre y nos ha gustado tanto que hemos repetido. ¡Nos ha durado menos de un mes!
C
Buen producto y mejor servicio
Buen producto y mejor servicio postventa. Tuve un problema que Ibericomio solventó de inmediato. Enhorabuena por la Atención al Cliente.
J
Calidad espectacular
No tengo ni idea que productos ibéricos comprar pero al estar seleccionado, me decidí. Un gran jamón que ha gustado en familia
J
Auténtico pura raza ibérica
Tiene un sabor especial. Hacía tiempo que no probaba un ibérico como este.<br />
El servicio rápido y muy pendientes de todo.<br />
Seguiré comprando.
J
Muy satisfecho
Muy buen producto. Muy buen sabor tanto es así que voy a repetir pedido para repartir entre familiares.
L
Repetiré
El producto se corresponde con la calidad esperada. Muy bueno.
C
Alucinante
Nos llamó la atención por el precio, pero no hay trampa. nAuténtico ibérico de bellota. Sabor y curación. Es la segunda ocasión que compramos en Ibericomio y encantados.
J
Un descubrimiento
La entrega fue bastante rápida, y el jamón estaba muy rico. Excelente calidad precio.
A
Extraordinario
Muy buena relación calidad precio
E
Jamón, jamón
El producto muy bueno, Tiene un sabor especial que invita a repetir.
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