Panier
Jambon ibérique de bellota
Bellota Ham 75% Iberian Fuentes de León Extremadura
299,95 €
349,95 €
-50,00 €
Lire les 38 avis
Note moyenne :
9.3/10
Nombre d'avis : 38
Le jambon ibérique Bellota 75% de Fuentes de León en Estrémadure est une pièce exquise fabriquée par la prestigieuse firme Cárdeno et commercialisée sous la marque El Serrano, 1910. Un jambon ibérique nourri au gland fabriqué uniquement avec du sel de mer et du temps dans les caves des Jamones Cárdeno à Fuentes de León. Utilisation de beaucoup de temps pour obtenir ce jambon spectaculaire nourri au gland avec une saveur très spéciale et distinguée. Un produit unique dans le monde du jambon ibérique.
Chez Jamones Cárdeno , chaque jambon ibérique nourri au gland se distingue par sa saveur unique et incomparable. En dégustant ce jambon nourri au gland, vous remarquerez que l’arrière-goût qui reste dans la bouche est long et complètement différent de tout ce que vous avez déjà goûté dans les jambons ibériques nourris au gland.
La particularité de ce jambon ibérique de 75% de pureté raciale vient principalement de sa façon de durcir. Le jambon est affiné depuis au moins 2 ans dans les grottes appartenant à la famille Cardeno dans la ville de Fuentes de León - Badajoz. Ce procédé traditionnel donne une saveur et une couleur uniques à ce jambon ibérique nourri au gland à 75%.
Un régal pour les palais les plus exigeants à un prix d’usine.
Les produits fabriqués par la famille Cardenum ont été reconnus internationalement par les Great Taste Awards.
Souhaitez-vous que votre jambon soit tranché au couteau ou désossé?
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Tranché au couteau (65,00 €)
Désossage et mise sous vide (20,00 €)
- Poids approximatif
- 8-8,5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Rouge
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 75% ibériques
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé en liberté dans les forêts de chênes verts et de chênes-lièges d’Estrémadure
- Guérison minimale
- 36 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Estrémadure
- Lieu d’élevage
- Fuentes de León - Estrémadure
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans allergènes, gluten, lactose et dérivés du lait.
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel, conservateur E-252 et E-250 et antioxydant E-316, sucre
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie totale 1789 KJ (430 Kcal). Glucides 5,1 g. Lipides 32,9 g dont, acides gras saturés 11 g. Protéines 28,5 g. Sel 2 g
- Enregistrement médical
- Choquant. Espagne 10.05518/BA
- Certifié par
- Certifié par :
JIB_75%_CARDENO_8-8,5kg
JIB_75_CARDENO_8-8_5kg
Le Jamón de Bellota 75% Ibérico de Fuentes de León, produit par Cárdeno et commercialisé sous le nom d’El Serrano, 1910, est un délice unique dans le monde de la jamón ibérico. Le jambon est affiné pendant au moins 2 ans dans les grottes de la famille Cárdeno à Fuentes de León, Badajoz, ce qui lui donne une saveur et une couleur distinctives. Il est connu pour son goût persistant en bouche et est proposé à un prix abordable. Les produits de la famille Cárdeno ont été récompensés par les Great Taste Awards.
Cardeno - Jamón 100% ibérico
Porcs ibériques 100% à Jamones Cárdeno
Le producteur Jamón Cárdeno de Fuentes de León, en Estrémadure, produit certains des meilleurs jambons ibériques 100% glands avec des caractéristiques particulières: des pièces stylisées avec un pied mince et mince qui se caractérise par le porc 100% ibérique. Graisse de couverture fluide et légèrement oxydée, à la suite de l’alimentation des porcs à base de glands. L’affinage des jambons Cardene est effectué dans des caves centenaires avec une période minimale de 3 ans, de sorte que le fruit au goût doux et délicat du bon salage et de la maturation lente. Les conditions d’humidité et le microclimat de la région.
Élaboration artisanale des jambons Cárdeno
L’élaboration est 100% faite à la main est due à l’expérience des générations et à l’intuition et à la sensibilité dans la manipulation de nos produits. Nous devons nécessairement souligner l’état purement écologique de notre jambon de gland 100% IBÉRIQUE CÁRDENO, à la fois pour son élaboration sans plus d’additifs que le sel de mer; quant à son origine, car il provient d’un animal élevé en pleine nature, nourri avec les fruits des chênes d’un espace naturel spécialement équipé pour le porc ibérique et ses produits imbattables.
Vous pouvez consulter notre catalogue complet de jambon ibérique nourri au gland au meilleur prix et présélectionné afin que votre choix soit 100% juste.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
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De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
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Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
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- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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G
Muy bien trato y atención tanto al teléfono como al correo
Jamones etiqueta roja y todos perfectos
M
El servicio perfecto
Esta muy curado y bastante duro, tienes que comerlo muy rapido
G
Muy buena atención del personal y muy bien hecho el envío ya que la compra la realizamos una semana antes de que se tuviera que hacer el envio
Perfecto, los invitados de la boda quedaron muy contentos con el resultado, esto demuestra que no tiene porqué ser un Joselito o un 5J para que guste. Enhorabuena!!!
L
Algo falla…
El jamón que acabo de recibir tiene un sabor y aroma excelente y un buen punto de curación pero está muy SALADO. Algo falla en este productor cuando en las 10 últimas críticas hay más opiniones negativas, que positivas.
A
Ottimo prodotto
Prosciutto di buon gusto
C
Atención impecable, con asesoramiento muy profesional
Soberbio
L
Entrega rápida y bien embalado.
El sabor nos ha decepcionado para su precio, aunque está bueno, no tiene ese toque de un jabón de bellota que esperas. Y es la primera vez que me encuentro un perdigón en el jamón. El resto bien.
V
Servicio muy rápido
Pedí el jamón no muy curado y me lo han enviado super curado, demasiado duro y poco jugoso.
L
Servicio rápido.
Productos de muy buena calidad
M
Muy buena atención al cliente antes de la compra tanto a través del chat como por teléfono. Recomendación de productos muy acertada. La web puede mejorar algunas areas y es un poco frustrante que no envíen fuera de España durante las Navidades pero la exp
Estamos muy satisfechos con los productos. Volveremos a comprar!<br />
F
Me encanta la web. Se nota que os habéis preocupado por esto.
Buen producto. Para repetir
J
Todo correcto
Muy buen producto… le pongo un 4,5 porque para mi gusto está un pelín seco de más. Pero de sabor excelente.
I
LA ENTREGA MUY RÁPIDA
EL PRODUCTO ES BUENO, PERO EL SALTO DE PRECIO NO COINCIDE CON EL SALTO DE CALIDAD. QUIERO DECIR QUE HAY PRODUCTOS POR 150€ CON UN SABOR MUY PARECIDO
J
La verdad que hacía tiempo que no estaba tan satisfecho con la compra online de un jamón ibérico. Todo ha sido muy positivo, el envío en el tiempo establecido, asesoramiento vía chat, y el jamón!!!
Me ha sorprendido gratamente esta compra por todo. El jamón está bueno no, lo siguiente. La curación de momento es muy buena, el punto de sal, además tiene el tocino justo para nosotros, que no nos gusta mucho, y aporta la grasa necesaria sin exceso. El peso, para mi sorpresa, ha sido totalmente aceptable, pues en otras situaciones, aunque tiene que ser variable porque no puede ser exacto, la balanza siempre estaba hacia el menor peso de la franja de compra, y en muchos casos hablamos de medio kilo o más. En resumen muy contento compra. Espero que en las sucesivas compras, quede tan satisfecho como en esta. Recomendable al 100% este jamón.
F
Muy buena, servicio impecable.
Excelente calidad, un sabor de 10.
E
Todo perfecto, rápido y fácil
Muy bien el producto
M
Todo súper fresco y buen envasado. Llego a tiempo. La atención estupenda.Hemis comprado varias veces y lo seguiremos haciendo sin duda
Excelente calidad
J
Muy bien
Muy buena recomendación la que me hicisteis el jamón excelente Fuentes de León compraré mas y el servicio solo podecir decir mas o menos la hora y el día en que lo sirven el trato muy bueno
A
Muy eficientes y atentos.
De sabor muy rico aunque un poco curado de más, cuesta un poco cortarlo. Por un poco más merece la pena el 100% ibérico de bellota D.O. Jabugo.
E
Muy buena atención teléfonica, asi como una excelente recomendación la que recibí, sobre un jamón.
El jamón, esta en su punto de curación, y con un excelente sabor. Volveré a comprar.
M
Hice el pedido on línea y en un par de días estaba aquí. Perfecto
El jamón muy bueno.
F
Página web con errores en las fotos , mismas fotos para distintos jamones. No pude comprar lo que se exponía. Asumieron los errores y me aconsejaron otro producto .
Muy buen jamón, precio en la línea de un jamón ibérico de bellota.Se puede confiar en ellos.
M
El envío fue rápido. Hubo un poco de lío con la sucursal de la empresa de envíos en Dinamarca pero al final llegó.
solo puedo decir que infinita mente mejor que los 5 Jotas que compre el año pasado, ah y un color espectacular, enhorabuena por este gran producto
J
Hoy a medio día lo he recibido, se demoro un poco pero mereció la pena, el jamón muy bueno al paladar, un aroma profundo, en su punto de sal, en definitiva un jamón que no pasa desapercibido, de los que después de comerlo te dejan huella ?
ESpectacular el jamón
M
Calidad excepcional. Corte y preparación perfecta. Sabor inigualable. Delicioso
No suelo dejar comentarios habitualmente, pero en este caso lo hago porque he quedado maravillada de todo, por un lado la atención telefónica recibida, que no ha podido ser mejor y por otro lado el producto recibido. Increíble la calidad y el sabor del jamón que compré y que me recomendaron, ya que yo no tenia claro lo que quería. Dudaba mucho de comprar algo así por internet, pero me atreví a probar tras leer los comentarios que había y por eso ahora lo valoro yo también para que no temáis en probar. También tengo que comentar la forma tan profesional y estupenda que tienen de cortar y preparar el jamón, consiguiendo que los paquetes de 100 grs. envasados al vacío, cundan mucho mas que todos los que he comprado hasta ahora. Yo he quedado encantada con todo y por supuesto que ya seguiré pidiendo el mismo producto aquí.
M
El trato ha sido muy bueno, como siempre; y ya hace tiempo que me atienden.
Os pedi que me lo mandarais pronto porque me marchaba de vaciones. Pues estamos degustandolo con todo el sabor que tiene este jamón, y con el reposo que tenemos en Ampuriabrava. Os damos las por el servicio y calidad.
M
Para los que puedan dudar de la calidad, servicio y tiempo de en
El producto que he venido comprando ha sido este jamón. Y se me hace la boca agua cuando lo comemos la familia y amigos.
S
Excelente jamón
Recomiendo el producto totalmente. De los mejores jamones que he probado. Rapidez en la entrega
B
Nos lo comimos volando...la segunda y a por la tercera
Compramos uno en octubre y nos ha gustado tanto que hemos repetido. ¡Nos ha durado menos de un mes!
C
Buen producto y mejor servicio
Buen producto y mejor servicio postventa. Tuve un problema que Ibericomio solventó de inmediato. Enhorabuena por la Atención al Cliente.
J
Calidad espectacular
No tengo ni idea que productos ibéricos comprar pero al estar seleccionado, me decidí. Un gran jamón que ha gustado en familia
J
Auténtico pura raza ibérica
Tiene un sabor especial. Hacía tiempo que no probaba un ibérico como este.<br />
El servicio rápido y muy pendientes de todo.<br />
Seguiré comprando.
J
Muy satisfecho
Muy buen producto. Muy buen sabor tanto es así que voy a repetir pedido para repartir entre familiares.
L
Repetiré
El producto se corresponde con la calidad esperada. Muy bueno.
C
Alucinante
Nos llamó la atención por el precio, pero no hay trampa. nAuténtico ibérico de bellota. Sabor y curación. Es la segunda ocasión que compramos en Ibericomio y encantados.
J
Un descubrimiento
La entrega fue bastante rápida, y el jamón estaba muy rico. Excelente calidad precio.
A
Extraordinario
Muy buena relación calidad precio
E
Jamón, jamón
El producto muy bueno, Tiene un sabor especial que invita a repetir.
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