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Jamón Bellota 75% Ibérico
Jamón Bellota 75% Ibérico

Jamón Bellota 75% Ibérico Fuentes de León Extremadura

Fuera de stock
299,95 € 349,95 € -50,00 €
36,36 €/kg
rating Leer las 38 reseñas
Calificación promedio: 9.3/10 Número de reseñas: 38

El Jamón de Bellota 75% Ibérico de Fuentes de León, producido por Cárdeno y comercializado como El Serrano, 1910, es una exquisitez única en el mundo del jamón ibérico. El jamón se cura durante al menos 2 años en las cuevas de la familia Cárdeno en Fuentes de León, Badajoz, lo que le confiere un sabor y color distintivos. Es conocido por su sabor prolongado en el paladar y se ofrece a un precio asequible. Los productos de la familia Cárdeno han sido premiados con los Great Taste Awards.

Peso Aprox.
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg


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Peso Aproximado
8-8,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
Roja
Categoría
Bellota
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criados en libertad en los bosques de Encinas y Alcornoques de Extremadura
Curación Mínima
36 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Fuentes de León - Extremadura
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Libres de alérgenos, gluten, lactosa y derivados de la leche.
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-316, azúcar
Inf. Nutricional por 100gr
Energía total 1789 KJ (430 Kcal). Hidratos de carbono 5,1 g. Lípidos 32,9 g de los cuales, ácidos grasos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
Registro Sanitario
Cárdeno. España 10.05518/BA
Certificado por
Certificado por:
JIB_75%_CARDENO_8-8,5kg
JIB_75_CARDENO_8-8_5kg

El jamón de Bellota 75% Ibérico de Fuentes de León en Extremadura es una pieza exquisita elaborado por la prestigiosa firma Cárdeno y comercializado con la marca El Serrano, 1910. Un jamón ibérico de bellota elaborado sólo con sal marina y tiempo en las bodegas-cueva de Jamones Cárdeno en Fuentes de León. Utilizando mucho tiempo para conseguir este espectacular jamón de bellota con un sabor muy especial y distinguido. Un producto único en el mundo del jamón ibérico.

En jamones Cárdeno todo jamón de bellota ibérico destaca por un sabor inconfundible y único. Al probar este jamón de bellota, observarás que el retrogusto que permanece en la boca es largo y completamente diferente a todo lo que hayas probado anteriormente en jamones ibéricos de bellota.

La peculiaridad de este jamón ibérico de pureza racial 75% viene principalmente de su forma de curación. El jamón ha estado curándose durante un mínimo de 2 años en las cuevas que posee la familia Cárdeno en la localidad de Fuentes de León - Badajoz. Este proceso tradicional otorga un sabor y color único a este jamón de bellota 75% ibérico.

Un capricho para el paladar más exigente a un precio de fábrica.

Los productos que elabora la familia Cárdeno han sido reconocidos internacionalmente con los premios: Great Taste Awards.

Tabla contenido nutricional Paleta de Cebo Ibérico

Cardeno - Jamón 100% ibérico

Cerdos ibéricos 100% en Jamones Cárdeno

El productor Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Extremadura, produce unos de los mejores jamones ibéricos de bellota 100% con unas características especiales: piezas estilizadas de fina y delgada pata que se caracteriza del Cerdo ibérico 100%. Grasa de cobertura fluida y ligeramente oxidada, como resultado de la alimentación llevada por los cerdos a base de bellotas. La curación de los jamones Cárdeno se lleva a cabo en bodegas centenarias con un periodo mínimo de 3 años, por lo que el sabor dulce y delicado fruto de la justa salazón y lenta maduración. Las condiciones de humedad y el microclíma de la zona.

Elaboración artesanal de los jamones Cárdeno

La elaboración es 100% artesanal es debido a la experiencia de generaciones y con intuición y sensibilidad en el manejo de nuestros productos. Hemos de destacar necesariamente, la condición netamente ecológica, de nuestro JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CÁRDENO, tanto por su elaboración sin más aditivos que la sal marina; como por el origen del mismo, pues procede de un animal criado en plena naturaleza, alimentado con el fruto de las encinas de un espacio natural especialmente dotado para el cerdo Ibérico y sus inmejorables productos.

Puede consultar todo nuestro catálogo de jamón ibérico de bellota al mejor precio y preseleccionados para que acierte en su elección al 100%.

Ver más productos de este productor

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Filtrar reseñas
5 (30)
4 (4)
3 (3)
2 (1)
1 (0)
Restablecer
G
Gonzalo G. 10 17/01/2024

Muy bien trato y atención tanto al teléfono como al correo

Jamones etiqueta roja y todos perfectos
M
Miguel C. 6 04/10/2023

El servicio perfecto

Esta muy curado y bastante duro, tienes que comerlo muy rapido
G
Gonzalo G. 10 13/09/2023

Muy buena atención del personal y muy bien hecho el envío ya que la compra la realizamos una semana antes de que se tuviera que hacer el envio

Perfecto, los invitados de la boda quedaron muy contentos con el resultado, esto demuestra que no tiene porqué ser un Joselito o un 5J para que guste. Enhorabuena!!!
L
Luis M. 4 13/08/2023

Algo falla…

El jamón que acabo de recibir tiene un sabor y aroma excelente y un buen punto de curación pero está muy SALADO. Algo falla en este productor cuando en las 10 últimas críticas hay más opiniones negativas, que positivas.
A
Antonio Z. 10 28/12/2022

Ottimo prodotto

Prosciutto di buon gusto
C
Carmen S. 10 16/12/2022

Atención impecable, con asesoramiento muy profesional

Soberbio
L
Luis A. 6 13/12/2022

Entrega rápida y bien embalado.

El sabor nos ha decepcionado para su precio, aunque está bueno, no tiene ese toque de un jabón de bellota que esperas. Y es la primera vez que me encuentro un perdigón en el jamón. El resto bien.
V
Victor D. 6 12/12/2022

Servicio muy rápido

Pedí el jamón no muy curado y me lo han enviado super curado, demasiado duro y poco jugoso.
L
Luis A. 10 10/12/2022

Servicio rápido.

Productos de muy buena calidad
M
Mario C. 10 04/01/2022

Muy buena atención al cliente antes de la compra tanto a través del chat como por teléfono. Recomendación de productos muy acertada. La web puede mejorar algunas areas y es un poco frustrante que no envíen fuera de España durante las Navidades pero la exp

Estamos muy satisfechos con los productos. Volveremos a comprar!<br />
F
Fernando D. 10 25/11/2021

Me encanta la web. Se nota que os habéis preocupado por esto.

Buen producto. Para repetir
J
José m. 8 16/11/2021

Todo correcto

Muy buen producto… le pongo un 4,5 porque para mi gusto está un pelín seco de más. Pero de sabor excelente.
I
Ignacio E. 8 08/11/2021

LA ENTREGA MUY RÁPIDA

EL PRODUCTO ES BUENO, PERO EL SALTO DE PRECIO NO COINCIDE CON EL SALTO DE CALIDAD. QUIERO DECIR QUE HAY PRODUCTOS POR 150€ CON UN SABOR MUY PARECIDO
J
José m. 10 28/10/2021

La verdad que hacía tiempo que no estaba tan satisfecho con la compra online de un jamón ibérico. Todo ha sido muy positivo, el envío en el tiempo establecido, asesoramiento vía chat, y el jamón!!!

Me ha sorprendido gratamente esta compra por todo. El jamón está bueno no, lo siguiente. La curación de momento es muy buena, el punto de sal, además tiene el tocino justo para nosotros, que no nos gusta mucho, y aporta la grasa necesaria sin exceso. El peso, para mi sorpresa, ha sido totalmente aceptable, pues en otras situaciones, aunque tiene que ser variable porque no puede ser exacto, la balanza siempre estaba hacia el menor peso de la franja de compra, y en muchos casos hablamos de medio kilo o más. En resumen muy contento compra. Espero que en las sucesivas compras, quede tan satisfecho como en esta. Recomendable al 100% este jamón.
F
Francisco a. 10 23/09/2021

Muy buena, servicio impecable.

Excelente calidad, un sabor de 10.
E
Enrique C. 10 02/09/2021

Todo perfecto, rápido y fácil

Muy bien el producto
M
Miguel T. 10 31/08/2021

Todo súper fresco y buen envasado. Llego a tiempo. La atención estupenda.Hemis comprado varias veces y lo seguiremos haciendo sin duda

Excelente calidad
J
Juan l. 10 17/07/2021

Muy bien

Muy buena recomendación la que me hicisteis el jamón excelente Fuentes de León compraré mas y el servicio solo podecir decir mas o menos la hora y el día en que lo sirven el trato muy bueno
A
Ana Y. 8 08/02/2021

Muy eficientes y atentos.

De sabor muy rico aunque un poco curado de más, cuesta un poco cortarlo. Por un poco más merece la pena el 100% ibérico de bellota D.O. Jabugo.
E
Eva V. 10 26/01/2021

Muy buena atención teléfonica, asi como una excelente recomendación la que recibí, sobre un jamón.

El jamón, esta en su punto de curación, y con un excelente sabor. Volveré a comprar.
M
Manel G. 10 25/01/2021

Hice el pedido on línea y en un par de días estaba aquí. Perfecto

El jamón muy bueno.
F
Francisco F. 10 27/05/2020

Página web con errores en las fotos , mismas fotos para distintos jamones. No pude comprar lo que se exponía. Asumieron los errores y me aconsejaron otro producto .

Muy buen jamón, precio en la línea de un jamón ibérico de bellota.Se puede confiar en ellos.
M
Maria A. 10 16/12/2019

El envío fue rápido. Hubo un poco de lío con la sucursal de la empresa de envíos en Dinamarca pero al final llegó.

solo puedo decir que infinita mente mejor que los 5 Jotas que compre el año pasado, ah y un color espectacular, enhorabuena por este gran producto
J
Julio G. 10 13/11/2019

Hoy a medio día lo he recibido, se demoro un poco pero mereció la pena, el jamón muy bueno al paladar, un aroma profundo, en su punto de sal, en definitiva un jamón que no pasa desapercibido, de los que después de comerlo te dejan huella ?

ESpectacular el jamón
M
Maria L. 10 12/11/2019

Calidad excepcional. Corte y preparación perfecta. Sabor inigualable. Delicioso

No suelo dejar comentarios habitualmente, pero en este caso lo hago porque he quedado maravillada de todo, por un lado la atención telefónica recibida, que no ha podido ser mejor y por otro lado el producto recibido. Increíble la calidad y el sabor del jamón que compré y que me recomendaron, ya que yo no tenia claro lo que quería. Dudaba mucho de comprar algo así por internet, pero me atreví a probar tras leer los comentarios que había y por eso ahora lo valoro yo también para que no temáis en probar. También tengo que comentar la forma tan profesional y estupenda que tienen de cortar y preparar el jamón, consiguiendo que los paquetes de 100 grs. envasados al vacío, cundan mucho mas que todos los que he comprado hasta ahora. Yo he quedado encantada con todo y por supuesto que ya seguiré pidiendo el mismo producto aquí.
M
Mariano D. 10 26/05/2019

El trato ha sido muy bueno, como siempre; y ya hace tiempo que me atienden.

Os pedi que me lo mandarais pronto porque me marchaba de vaciones. Pues estamos degustandolo con todo el sabor que tiene este jamón, y con el reposo que tenemos en Ampuriabrava. Os damos las por el servicio y calidad.
M
Mariano d. 10 11/01/2019

Para los que puedan dudar de la calidad, servicio y tiempo de en

El producto que he venido comprando ha sido este jamón. Y se me hace la boca agua cuando lo comemos la familia y amigos.
S
Sonia L. 10 22/12/2018

Excelente jamón

Recomiendo el producto totalmente. De los mejores jamones que he probado. Rapidez en la entrega
B
Beatriz P. 10 18/11/2018

Nos lo comimos volando...la segunda y a por la tercera

Compramos uno en octubre y nos ha gustado tanto que hemos repetido. ¡Nos ha durado menos de un mes!
C
Carlos M. 10 07/11/2018

Buen producto y mejor servicio

Buen producto y mejor servicio postventa. Tuve un problema que Ibericomio solventó de inmediato. Enhorabuena por la Atención al Cliente.
J
Javier H. 10 02/11/2018

Calidad espectacular

No tengo ni idea que productos ibéricos comprar pero al estar seleccionado, me decidí. Un gran jamón que ha gustado en familia
J
Javier D. 10 28/09/2018

Auténtico pura raza ibérica

Tiene un sabor especial. Hacía tiempo que no probaba un ibérico como este.<br /> El servicio rápido y muy pendientes de todo.<br /> Seguiré comprando.
J
Jerónimo G. 10 05/11/2017

Muy satisfecho

Muy buen producto. Muy buen sabor tanto es así que voy a repetir pedido para repartir entre familiares.
L
Luis C. 10 02/11/2017

Repetiré

El producto se corresponde con la calidad esperada. Muy bueno.
C
Cristina S. 10 01/11/2017

Alucinante

Nos llamó la atención por el precio, pero no hay trampa. nAuténtico ibérico de bellota. Sabor y curación. Es la segunda ocasión que compramos en Ibericomio y encantados.
J
José R. 10 18/10/2017

Un descubrimiento

La entrega fue bastante rápida, y el jamón estaba muy rico. Excelente calidad precio.
A
Alfonso M. 10 03/10/2017

Extraordinario

Muy buena relación calidad precio
E
Eugenio S. 8 20/09/2017

Jamón, jamón

El producto muy bueno, Tiene un sabor especial que invita a repetir.

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