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Quale prosciutto devo comprare per Natale?
È la domanda da un milione di dollari che, purtroppo, ha non una ma molte risposte.
In effetti, in alcuni casi, vi sconsigliamo di acquistare il prosciutto per Natale. Sarebbe meglio una buona spalla di prosciutto o un prosciutto tagliato a coltello.
Durante le vacanze di Natale, saremo...
Voglio comprare un prosciutto femmina. cosa è vero che il prosciutto femminile è migliore?
È comune trovare in alcuni punti vendita la denominazione"Jamón de Hembra". Molti clienti ci chiedono la differenza tra un prosciutto femmina e un prosciutto maschio.
Dopo aver consultato alcune bibliografie ed esperti, dobbiamo concludere che scientificamente non esiste alcuna differenza tra...
Più venduti
Pesos: Poiché
6-6,5kg
112,70 €
11
Valutazione
Selezione del prosciutto. Un prosciutto fuori dalla norma. Gli esperti di Martín Matas selezionano nell'essiccatore i pezzi al loro giusto punto di maturazione per poter gustare un alimento ricco di oli di grande...
Pesos: Poiché
7-7,5kg
238,50 €
268,50 €
3
Valutazione
Il 50% di prosciutto iberico alimentato a ghiande MARTÍN MATAS ha la sua origine negli animali del bestiame di famiglia che pascolano liberamente nella Dehesa Salmantina. I maiali che danno origine al prosciutto...
Pesos: Poiché
5-5,5kg
64,95 €
7
Valutazione
Spalla esca 50% da Ledrada (Salamanca) che ti inviamo direttamente dalla fabbrica a casa tua con tutte le garanzie di tracciabilità e sicurezza.
Jamones y Embutidos HPM produce tutte le sue salsicce iberiche senza...
Pesos: Poiché
0,3 kg
39,95 €
8
Valutazione
Il prosciutto di maiale bellota 100% Ibérico ! È unico. Proviene da maiali iberici di stirpe glabra, speciali per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.
Affettato a mano e confezionato...
Pesos: Poiché
5-5,5kg
85,00 €
95,00 €
9
Valutazione
Offerta speciale
Il paleta da ingrasso da campo 100% ibérica Double F proviene dalla mandria di razza 100% ibérica di Fabián Díaz, attentamente custodita. In questo caso si tratta di suini che non sono riusciti ad ingrassare a...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
4-4.5kgs + 550gr
115,70 €
14
Valutazione
Ghianda speciale 100% iberica. Spalla e lombo ghianda 100% iberica da uno dei nostri più genuini produttori di Salmantinos iberici.
Include:
- Una spalla di Bellota iberica al 100% del peso di 4-4,5 kg di Cerdoh!....
Peso:
1 Kg
102,72 €
120,85 €
7
Valutazione
Offerta speciale
Prosciutto Bellota iberico 100% tagliato al coltello in bustine da 100gr. Proviene da un bestiame selezionato dedicato al maiale iberico del lignaggio Lampiña. Lignaggio riconosciuto per le sue dimensioni più piccole...
Peso:
1,5 kg + 400 gr
71,75 €
7
Valutazione
Buste di esca campo spalla 50% iberico affettato con un peso totale di 1,5 kg + REGALO di 1 candela di salsiccia e un'altra di chorizo (200 gr ogni unità). È una spalla iberica proveniente da animali allevati nei...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
6-7kg
97,95 €
117,95 €
10
Valutazione
Spalla Bellota 50% iberica. Pozoblanco. Proviene dal bestiame della famiglia Martín che alleva tutti i suoi maiali iberici al 50% nelle proprie fattorie tra i comuni di Villanueva de Córdoba, Hinojosa e Pozoblanco....
Pesos: Poiché
1 Kg
87,10 €
12
Valutazione
La spalla 100% iberica Bellota affettata da Chaparro è pronta per il consumo. Basta rimuovere dalla busta sottovuoto e dalla piastra. Proviene dagli arti anteriori di maiali iberici allevati nella Sierra de Aracena e...
Peso:
5-5,5kg
144,95 €
9
Valutazione
Il lotto comprende:
Spalla di ghianda di razza iberica al 100% di 5-5,5 kg
500 gr di lombo di ghianda iberica al 100%
500 gr di salsiccia alimentata a ghianda.
500 grammi di chorizo alimentato a ghianda.
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
1 Kg
58,90 €
1
Commento
Questo coltello da prosciutto affettato di Cebo de Campo Ibérico 50% ha il giusto punto di sale e un alto indice di acido oleico benefico per la salute. Perfetto livello di grasso infiltrato, che gli conferisce il suo...