Spalla iberica di Bellota Affettata Julian del Aguila
Spalla iberica di Bellota Affettata Julian del Aguila

Spalla Bellota 50% Iberica affettata, Salamanca

Indisponibile
69,95 €
rating Leggi le 94 recensioni
Valutazione media: 8.8/10 Numero di recensioni: 94

La paleta di bellota 50% Ibérica affettata a macchina dalla rinomata ditta Julián del Águila si presenta in bustine sottovuoto da 100 gr ciascuna. Si tratta di un'affettatura fatta a macchina curando la direzione del taglio per non perdere alcun sapore.

L'affettatura paleta ibérica bellota consente di ottenere la massima resa. Di solito, con il taglio a coltello, la resa di un paleta è del 30-35%. Pertanto, un paleta di 4-4,5 kg ci fornirà circa 1,5 kg di carne. Per questo motivo, si tratta di un'offerta davvero interessante di paleta del bellota 50% ibérica.

I maiali iberici che vengono macellati per ottenere il rinomato prosciutto Julián del Águila sono allevati nei pascoli di Salamanca e dell'Estremadura. Sfruttano i pascoli e bellota di lecci, querce da sughero e querce biliari.

Tutti i prodotti iberici Julian del Águila sono coperti dal marchio di garanzia Tierra de Sabor, una certificazione per uno spazio unico con prodotti della tradizione e della storia realizzati in Castilla y León con materie prime autoctone.

Ricorda, viene consegnato in confezione con bustine sottovuoto da 100 gr. di paleta di bellota il 50% Ibérica affettato.


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Peso approssimativo
1 Kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghiande, erbe e piante selvatiche.
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
18 mesi min
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Ingredienti
Spalla di Bellota 50% iberica, sale, zucchero, zuccheri (destrosio), antiossidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
Offerta
Sì
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1789 kJ. Valore energetico kcal 431 kcal. Grassi 35,6 g. Saturi 12,1 g. Carboidrati 0,86 g. Zuccheri 0,86 g. Proteine 26,9 g. Sale 4,1 g
Registrazione sanitaria
Jamones ibéricos Julián del Águila. Spagna 10.05469/SA
Certificato da
Certicalidad S.L
LPIB_50%_JDA_1kg
LPIB_50_JDA_1kg

Paleta di bellota 50% Ibérica di Julián del Águila, affettato a macchina e in bustine da 100 grammi. Proviene da maiali allevati a Dehesas de Salamanca e in Estremadura ed è certificato Tierra de Sabor. Offerta interessante con prestazioni elevate. Pronto da mangiare.

Jamones ibéricos Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila

I prosciutti bellota iberici di Julián del Águila sono allevati in pascoli liberi e per questo la loro dieta è a base di ghiande ed erbe. Il prodotto finale è un prodotto squisito dove vengono esaltati tutti i sapori dell'autentico jamón de bellota al 100% ibérico. Il successo del bellota jamón ibérico risiede in questa alimentazione e allevamento, di cui Julián del Águila si occupa con cura.

I processi più artigianali fanno parte dell'attuale Julián del Águila. Produttori di prosciutto iberico dal 1895, dove l'azienda familiare ha alle spalle più di 100 anni e più di 5 generazioni di maestri macellai. La produzione artigianale, l'esperienza insieme all'allevamento nelle condizioni sopra menzionate lanciano sul mercato prodotti iberici di alta qualità con aromi e sapori equilibrati e naturali.

D'altra parte, dobbiamo parlare della razza dei maiali iberici, che è la materia prima del prodotto finale e della zona di allevamento nelle fattorie di Salamanca, garantendo il benessere degli animali.

Tra i prosciutti di Julián del Águila, segnaliamo la jamón ibérico di bellota, cebo o cebo de campo e le spalle iberiche.

Salsicce iberiche Julián del Águila

I pascoli di Salamanca consentono un clima adatto per l'essiccazione, la maturazione e la stagionatura dei prodotti del Julián del Águila. Più di un secolo di produzione di prodotti iberici e il trasferimento delle conoscenze di generazione in generazione fanno sì che i prodotti siano di altissima qualità senza dimenticare i prezzi competitivi.

La montanera a Julián del Águila

Tutti i suini, quando si avvicinano alla fine della loro vita, trascorrono i loro ultimi mesi attraverso un processo di ingrasso noto come "montanera". Durante tutto questo tempo i maiali vagano liberamente per il pascolo, mangiando e mangiando ghiande e pascoli. Secondo il Regio Decreto 4/2014, la tappa della montanera si svolgerà tra il 1° ottobre e il 15 dicembre.
Non tutti i prosciutti possono essere bellota, perché questo Regio Decreto indica che affinché un prosciutto sia ibérico di bellota, devono essere necessari almeno 60 giorni per consumare ghiande e pascoli nei pascoli.

Vale anche la pena ricordare che durante tutto il processo di montanera, i maiali percorrono molti chilometri alla ricerca di cibo e tra le fibre delle loro carni si genera una grande infiltrazione di grasso nelle loro carni che darà al prodotto finale quel sapore che solo i prosciutti iberici di bellota forniscono.

Durante questo periodo in cui l'importanza dell'alimentazione dei suini è la chiave per far ingrassare il maiale e quindi raggiungere il peso minimo per essere chiamato bellota iberico .

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Politica di reso

Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.

A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.

Se al ricevimento del prodotto riscontri un problema di qualità, un errore umano nella spedizione o qualsiasi altra circostanza che ritieni suscettibile di reso, ti preghiamo di contattarci immediatamente via e-mail a [email protected]

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Dopodiché, il produttore procederà a valutare l'incidente per ritirare il pezzo ed effettuare le analisi corrispondenti. In base a queste potrà:

1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.

2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Le nostre norme d'uso richiedono che:

  • ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
  • ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
5 (55)
4 (27)
3 (6)
2 (5)
1 (1)
Reimposta
A
Alexandru .. 2 15/10/2025

Duro y seco en casi todos los sobres. Digo casi porque no los he abierto todos todavia. No volvere a comprarlo y no recomiendo este jamon.
C
Carlos j. 10 22/04/2024

Jamon excelente y a muy buen precio

Por internet
A
Ana m. 10 16/04/2024

Muy buena con buen servicio.Lo recomiendo ,el único pero que algunos trozos venían cortados muy gruesos.

Lo recomiendo.
J
Juan r. 10 13/11/2023

Llego muy rápido, Todo bien

Muy buen producto, volveré a comprar. En casa nos ha gustado mucho.
O
Obdulio C. 10 08/11/2023

Buen servicio

Buenos
R
Ricardo S. 8 03/11/2023

Precio excelente y envío muy rápido y bien embalado (¡y gratis!)

Paleta de bellota. El sabor es excelente, acorde con el producto, pero los sobres parecen contener menos cantidad de la indicada (lamentablemente no dispongo de báscula para comprobarlo realmente, pero a la vista eso es lo que parece claramente). Las lonchas también están muy pegadas y es complicadísimo separarlas.
J
Juan S. 8 25/08/2023

Buen servicio de transporte y paqueteria

Todo bien, solo faltaría separar las lonchas con laminas de plástico....cuesta mucho separar las lonchas.
I
Isabel V. 8 06/07/2023

Trato correcto

Producto conforme
J
José a. 8 24/05/2023

LLEGÓ DEMASIADO TARDE EL PEDIDO

ACEPTABLE CALIDAD/PRECIO
J
José a. 8 19/04/2023

ESTOY BASTANTE CONTENTO

ES ACEPTABLE CON RELACIÓN AL PRECIO
J
Jordi D. 10 10/03/2023

M
Maria d. 10 05/01/2023

Muy serios

Buenísimo
D
Daniel L. 4 04/01/2023

Como siempre buen envío y rápido

He comprado varias veces paleta de bellota loncheada etiqueta roja con buen sabor, pero esta vez salió bastante salado
J
Jose l. 10 23/12/2022

El servicio como todas las veces que hemos comprado, inmejorable!

El producto muy bueno, vale la pena.
L
Lidia J. 10 22/12/2022

El pedido llegó muy bien envasado

El producto era excelente
A
Aitor G. 10 20/12/2022

Rapidez en el envío y muy bien empaquetado

La calidad del producto es muy buena. Muy contento con al compra. Vienen la cantidad de sobres que describen.
A
Aitor G. 10 02/12/2022

Muy contento con la compra

En primer lugar quería comentar que la atención al cliente fue muy buena, ya que llame para hacer una consulta y no sólo me la solucionaron,sino que me aconsejaron que productos podría comprar por su calidad.<br /> El envío se realizó en el tiempo que pone en la web,de hecho lo pedí el martes y lo he recibido hoy viernes por la mañana,<br /> El envío me ha venido en una caja completamente cerrada y con todos los sobres que corresponden<br /> El sabor de la paleta es muy bueno.<br /> Sin duda volvere a comprar.<br /> <br />
F
Felix D. 4 16/11/2022

la web bien, el pedido realizado no tanto

No es etiqueta roja ni de cerca
P
Pilar R. 10 14/11/2022

Muy contenta, ha sido rápido y el producto me ha parecido bueno.

El producto me ha gustado.
J
Jose a. 10 12/11/2022

Muy positiva

Todo perfecto.rapido y muy bueno
M
Monica M. 10 22/10/2022

Ya es la cuarta vez que pido y como siempre genial, de momento estoy muy contenta y sin duda seguiré comprando más veces.

Espectacular del mejor Jamon que me he comido se desace en la boca y eso que es un 50% de Bellota una pasada y el precio aún mejor, calidad previo insuperable.
J
Jose F. 10 21/10/2022

Estupendo como siempre, mejor imposible.

Oferta buena, y un poquito menos de grasita por el borde estaría de muerte,jejeje.
J
Jose H. 8 07/10/2022

El envío fue rápido y llego bien el paquete

Relación calidad-precio correcta
J
José a. 10 21/09/2022

Muy atentos con los clientes

Muy rico
I
Isabel E. 10 13/06/2022

Muy buena calidad y servicio

Muy bueno
L
Luisa P. 8 10/05/2022

ESTUPENDO, COMO SIEMPRE

-
J
Josefina A. 10 08/05/2022

Cómo siempre fenomenal. Muchas gracias

Los productos son de muy buena calidad
I
Isabel E. 10 27/04/2022

Buen servicio

Muy buena relación calidad precio
J
Josefina A. 10 05/04/2022

como siempre excepcional, muchas gracias

la calidad del producto es excelente
J
Josefina A. 10 12/03/2022

Servicio impecable, atentos, 100% recomendable definitivamente me quedo con ibericomio sin dudarlo. Muchas gracias

Después de probar en otros lugares la calidad de los productos que compro en ibericomio es excelente
F
Francisco G. 4 28/02/2022

La tienda todo ok.

Muy salado y seco. En pedidos anteriores mucho mejor.
J
Jose m. 8 19/02/2022

Como siempre pleno al 15

Buen presentado y no estaba mal de sabor
A
Angeles S. 8 18/02/2022

Facil y buena relación con el servicio postventa.

R
Raúl A. 6 15/02/2022

Rápido y eficaz.

Al probar el producto de cebo y encontrarlo muy bueno, decidí por el de bellota y nos decepcionó.
V
Victor L. 4 26/01/2022

Rápido En la entrega

Está bastante salado
D
David P. 10 19/01/2022

Todo perfecto, según lo visto en la página web. Dentro de una única web, se puede comprar jamón, paleta, etc. de distintas calidades y de distintas zonas de España. Lo compras y lo pagas en Ibericomio y te lo envía en vendedor correspondiente, es decir, q

De sabor, perfecto. La única pega de comprar loncheado, es que hay que sacarlo 1 ó 2 horas antes, para que se despeguen bien las lonchas, pero aún así, no salen bien. A lo mejor, sería necesario poner algo más de papel entre loncha y loncha, pero no lo sé. Lo que sí que te garantiza es que no se desperdicia nada de jamón.<br /> Este año, seguramente volveré a repetir, aunque no sé si del mismo productor o de otro. Habrá que ver precios. Lo que está claro, es que si no veo nada mejor, se lo cogeré al mismo, ya que es una apuesta segura.
G
Gloria C. 8 17/12/2021

todo muy bien

cumple expectativas
V
Vicente t. 8 09/11/2021

M
Maria j. 8 08/11/2021

Buena relación calidad precio.
B
Bilama D. 10 19/10/2021

Rapidez

Buena calidad relación precio
F
Francisco M. 8 05/06/2021

Todo correcto.

Esta bueno, pero lo esperaba mejor.
J
Josefina A. 10 20/05/2021

Cómo siempre perfecto

Muy buen producto calidad/precio
I
Ignacio G. 10 18/05/2021

Pedido sencillo y entrega rápida

Paleta 50% bellota loncheado, excelente sabor, Magnífico precio y corte a máquina mejorable
A
Alejandra L. 10 16/04/2021

Pedido rápido y web muy accesible para hacer los pedidos

Paleta de ibéricos de excelente calidad y sabor, repetiremos sin duda!
A
Alberto B. 10 05/03/2021

Genialll

Muy bueno
F
Francisco j. 10 26/01/2021

Muy cordiales y atentos a cualquier respuesta/duda. Un 10 para el señor Enrique

Muy buen producto. Calidad/precio
J
José a. 8 20/01/2021

Repetiré

Buena calidad
R
Rafael B. 8 13/01/2021

excelente relación calidad precio.

Paleta de bellota de buena calidad
J
Juan M. 8 21/12/2020

Buen producto y calidad

Buena
A
Antoni T. 10 16/11/2020

Muy buena!!

Buena calidad precio!!
J
Jose f. 10 06/10/2020

LLevo mas de 30 años comprando Paletilla de bellota y chorizos bellota en Salamanca...voy todos los años, y busco calidad al mejor precio, y he encontrado muy buenos precios en béjar, Guijuelo y la comarca de Ciudad Rodrigo.(producto casero)......Y puedo

Muy buenos en su punto de curación y sabor......
C
Carolina G. 10 17/09/2020

Como siempre estupendo!!!!!

Un 10!!!!!
J
Jaume C. 10 10/09/2020

Servicio muy ágil

Excelente relación calidad / precio!
J
Jon k. 8 12/08/2020

Correcto. Ningún Problema. Tiempo de Entrega según lo dicho.

Correcto. Un poco salado.
B
Beatriz A. 10 11/08/2020

Envio rapidísimo. Como siempre!!!!....si seguís así tendréis una fiel compradora

Excelente producto el adquirido.
L
Lorena A. 6 06/08/2020

Un servicio muy bueno. Muy atentos y solucionan cualquier incidencia con rapidez.

Recibí un primer pedido en el que el producto me pareció saladisimo y con mucha grasa, algo que considero que no es habitual en ese tipo de producto, sin ningún inconveniente me lo recogieron y me mandaron otro lote. Pero aún así el que ha llegado no es de calidad, de 4 sobres que hemos abierto 2 son para tirar ya que tienen la grasa completamente amarilla y huele mucho a rancio, no se puede comer. Tienen un buen servicio post venta pero su calidad no es lo que busco.
M
María p. 10 29/07/2020

Muy bien. Realicé una consulta, y al día siguiente me llamaron para contestar, disculpándose por la &quot;tardanza&quot;. Muy amables.

Todos los productos de bellota estaban buenísimos, hemos triunfado. Altamente recomendables.
C
Carolina G. 10 20/07/2020

Como siempre estupendo!!!!!

Como siempre todo estupendo!!!
J
Jose P. 6 29/06/2020

Muy salado

Esta muy salado
J
Jose a. 10 10/06/2020

Todo perfecto.

muy buena calidad
B
Beatriz G. 10 09/06/2020

Mi experiencia con esta empresa y con la atención y amabilidad del Director de la misma ha sido fabulosa.

Estoy muy satisfecha con los productos adquiridos.
A
Alejandro R. 10 01/06/2020

Muy rapido y todo perfecto.

Muy bien. El producto muy bueno y entrega rápida. Me encanta el formato del loncheado.
F
Francisco V. 6 29/05/2020

El servicio impecable. Gestión del pedido rápida y recepción del mismo igualmente.

Lo cierto es que con el precio que tiene el loncheado es lógico que se deba a alguna causa. En el caso que nos ocupa las lonchas de la paletilla están excesivamente saladas y reseca. Lo cierto es que en este caso recibes lo que pagas. Es decir por lo que cuesta no esperes maravillas.
R
Ramón C. 10 28/05/2020

Muy buena, atención perfecta y venta-suministro sin problemas.

Buenísimo, compré paleta y está exquisita, repetiremos.
P
Paloma C. 10 27/05/2020

Muy buena atención. Si surge alguna duda o problema enseguida contactan contigo. Muy fiable.

Muy buena calidad /precio
A
Antoni T. 4 22/05/2020

Exelente!!

Excelente!!
?
Óscar C. 8 21/05/2020

Eficacia y rapidez en el envío.

Relación calidad precio un 10.
A
Adelaida P. 8 13/05/2020

Todo muy bien, el pedido llegó super rápido, bien presentado, todo correcto.

Está bien, pero me esperaba más, me ha decepcionado un poco. Una paleta loncheada de brida roja, 100% de bellota y de Guijuelo debería ser una experiencia organoléptica, y se me ha quedado muy justita...vamos, que he comido jamón de recebo mejor.
J
Jose a. 6 25/04/2020

El proceso de compra ha sido perfecto. Gracias

Muy mal. Está supersalado, hasta el punto se ser incomible. Hoy he abierto el primer sobre. ¿Pueden darme alguna solución?
J
Javier S. 8 21/04/2020

Fue rápida y sencilla.Muy buena atención al cliente.

La calidad buena, buen envasado y sabor del producto.
C
Carlos G. 10 14/04/2020

Tiempo de espera muy corto. Solo un pequeño apunte: Desde la realización del pedido hasta su recepción, no encontré la manera de hacer el seguimiento del estado del mismo (no sé si no es posible o no lo supe encontrar).

Gratamente sorprendido.
G
Gustavo A. 10 13/04/2020

rápido no, rapidísimo.

calidad precio insuperable.
P
Pedro A. 8 31/03/2020

Fatal . La caja venía abierta y faltaba uno de los paquetes loncheados. No creo q vuelva a hacer ningún pedido mas.

La calidad es la pague, no más ni menos .
C
Cesar C. 10 23/03/2020

Una atención de primera, un trato muy personal para cualquier duda...Apolo un diez...LOS RECOMIENDO!!!!

Todos los productos que he probado me han encantado y de muy buena calidad. El que valoro hoy es la paleta iberica de bellota 50% iberica de Julian del Aguila...¡buenisima y una presentacion increible!
E
Emilio O. 10 17/03/2020

Perfecto el tiempo de envío. El empaquetado fenomenal y la paleta muy rica y en su justo punto de sal. Cuando pasemos estos confusos días, habrá que repetir. Gracias, enhorabuena y mucho ánimo en estas difíciles circunstancias. Cordiales saludos.

Perfecto el sabor y el punto de curación. Muy bien también el precio. Cliente satisfecho
G
Gemma H. 6 07/01/2020

Buen servicio pero una de las paletas tiene sobres con exceso de grasa

Compré dos productos, uno de ellos tiene exceso de grasa!
F
Francisco N. 8 19/12/2019

Buen servicio postventa

Buen sabor
L
Luis T. 8 04/12/2019

De las mejores atenciones al cliente que he tenido. Lo recomiendo totalmente

Buena calidad precio!
L
Luis G. 10 29/11/2019

Trato muy amable y cordial.

Muy rico y bien de precio. De sal está en su punto. Gracias.
A
Alicia R. 10 04/11/2019

Me encanta, esta paleta está muy rica.Siempre repito

Es un producto muy bien presentado, y con un auténtico sabor. Lo aconsejo.
A
Aaron S. 10 14/10/2019

Envio rápido

Buen producto, buen precio
A
Angélica G. 10 23/09/2019

Todo perfecto y la atención excepcional.

Muy rico
N
Nera R. 8 29/07/2019

Atención estupenda.

Muy bueno
A
Alicia R. 10 27/07/2019

He comprado ya varias veces y estoy encantada!

El producto buenísimo!!
M
Maria A. 10 25/07/2019

El servicio es especial da la sensación que trates con un buen amigo. Gracias a todos

Buena calidad en cebo y bellota.Toda la calidad es superior.
N
Nieves G. 10 05/06/2019

Excelente servicio, atentos y amables!!

Muy buenos
F
Fernando F. 10 27/05/2019

Encantado. Al día siguiente en casa

Algo más de 24 horas ya lo tenía en casa. El jamón excelente calidad precio. Los sobres son muy útiles para disponer de ellos rápidamente y usarlos para un desayuno o una cena rica. Repetiremos.
J
Jesus G. 8 11/04/2019

Llegó el pedido incompleto, faltaba un lote. Una vez reclamado lo solucionaron sin problema

Producto correcto calidad/precio
M
Montserrat b. 10 27/03/2019

Muy buena atención y recepción rápida y eficaz. Muchas gracias

Es exactamente como se describe en la web,con certificado. Todo ok
O
Olga C. 10 26/02/2019

EXCELENTE

EXCELENTE
J
Javier L. 10 13/02/2019

Muy contento

Calidad en ibérico a buen precio,
E
Elvira L. 10 24/01/2019

Satisfecho

Como otras veces habéis acertado en el producto. Muy rico y rápido. En mi casa siempre jamón ibérico del rico.
F
Francisco J. 8 08/01/2019

Buena compra

Era la primera vez que compraba en Ibericomio y todo ha ido fenomenal. Tanto el producto como su atención ha sido excelente. Repetiré aunque probaremos también de otros fabricantes. Soy asiduo a la compra de jamón ibérico y los precios que tenéis son mucho mejores que en tiendas especializadas. Muy contento en general.
J
José A. 8

ACEPTABLE

BASTANTE BUENO, UN PELIN SALADO

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Spalla Bellota affettata 75% iberica Spalla Bellota affettata 75% iberica 2
Paleta iberica a fette

Bustine affettate paleta bellota 75% Ibérico

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPIB_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 Kg 2,5kgs
36,90 €
Questo paleta affettato di bellota 75% ibérico Martín Matas è l'opzione più conveniente per gustare un buon paleta made in Guijuelo con un prezzo e una qualità imbattibili. Tutte le spalle iberiche Martín Matas provengono dal bestiame che la famiglia stessa alleva nella Dehesa di Salamanca e dell'Estremadura. Justo e Alberto Martín sono la 4° generazione...
100% prosciutto pata Bellota 100% prosciutto pata Bellota 2
Indisponibile
Prosciutto iberico a fette

100% prosciutto iberico di Bellota pata tagliato al coltello

Jamones ibéricos Julián del Águila
JILB_100%_JdA_1kg
135,00 €
Prosciutto Bellota 100% iberico affettato con coltello in bustine da 100gr . della prestigiosa ditta Julián del Águila. Presentato in una confezione regalo contenente 10 bustine da 100grs ciascuna. Autentico prosciutto pata tagliato a mano al momento della ricezione dell'ordine in fabbrica. Viene quindi confezionato sottovuoto e inviato direttamente a...
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Spalla Bellota 50% iberica disossata
Paleta iberica disossata

Spalla Bellota 50% iberica disossata e lucida San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
DESH_PIB_SIG
2,5-3kg 2-2,5kgs
94,90 €
Spalla Bellota 50% iberica disossata e lucida San Ingelmo da Salamanca direttamente a casa tua. È il centro della spalla iberica che puoi ordinare tagliato in blocchi più piccoli pronti per essere tagliati dalla macchina a casa. IMPORTANTE: Se hai intenzione di tagliare questa spalla disossata alla macchina che hai a una temperatura molto bassa, toccando...
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