Paleta di bellota ibérica di razza 100% affettata con un coltello
Piatto a fette di paleta
Paleta di bellota affettato
Paleta di bellota ibérica di razza 100% affettata con un coltello
Piatto a fette di paleta
Paleta di bellota affettato

Paleta di bellota 100% razza ibérica affettato con un coltello - Doppia F

42,90 €
107,25 €/kg

Scopri il paleta di bellota 100% Ibérica affettato a coltello di Double F, frutto del patrimonio e delle conoscenze della famiglia Díaz, agricoltori di terza generazione nelle montagne di Huelva e Siviglia. Dal 2004 stagionano i propri prosciutti con maiali iberici al 100% alimentati con bellota, offrendo un prodotto di qualità eccezionale. Confezionato sottovuoto in bustine da 100 grammi e disponibile in confezioni da 4 o 8, questo paleta garantisce freschezza, facilità di consumo e gusto autentico a un prezzo ragionevole.

Peso ca.
  • 0,8 kg
  • 0,4 kg

Chiudere
 
Peso approssimativo
0,4 kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 80 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
100% spalla di Bellota iberico, sale, zucchero, zuccheri (destrosio), antiossidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
Informazioni nutrizionali per 100gr
Per 100g di prodotto: Valore energetico 1654Kj - 394kcal, Grassi 27,12g., Grassi saturi 6,39g., Carboidrati 0g., Zuccheri 0g., Proteine 37,46g., Sale 4,8g.
Certificato da
Certificato da: Agroibérica Ingenieros S.L
LPIB_100_DOBLEF_400g
LPIB_100_DOBLEF

Scopri il paleta di bellota affettato al coltello 100% Ibérica di Double F, ideale per gustare un prosciutto di qualità eccezionale.

Double F, è il risultato dell'eredità e della conoscenza del signor Eulogio Díaz e che ora si riflette in Fabián Díaz, la 3a generazione di allevatori situati nelle montagne di Huelva e Siviglia. Quando hanno iniziato a ingrassare il 100% ibérico carne di maiale, le aziende più riconosciute al mondo del ibérico sono venute ad acquistare i loro animali per l'enorme qualità del prodotto che ottenevano. Visto il successo, nel 2004 la famiglia Díaz ha iniziato a stagionare i propri prosciutti. Esclusivamente dai 300 maiali che macellano ogni anno.

Goditi l 'paleta di bellota 100% Raza Ibérica affettato al coltello, confezionato sottovuoto in bustine da 100 grammi per garantire freschezza e facilità di consumo. Disponibile nelle opzioni da 4 o 8 bustine, Double F ti offre l'opportunità di assaporare un prodotto autentico e squisito, perfetto per ogni occasione e ad un prezzo ragionevole.

Doble F - Jamones ibéricos de bellota

Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di maiali iberici e fabbricanti di prodotti elaborati a partire da essi. Tutto ha inizio nel 1998, ma dal 2004, in seguito alle richieste di familiari e amici, ha inizio la produzione vera e propria che continua fino ad oggi. L’azienda dispone di un suo allevamento di scrofe da riproduzione situato nella Sierra di Siviglia. L'ingrasso dei maiali avviene a base di ghiande, mentre la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti che ne derivano ha luogo nella Sierra di Huelva, nello specifico nell’area di Aracena y Picos de Aroche.

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