La marque DON IBÉRICO est le résultat d’un bon travail depuis quatre générations avec les innovations que les dernières technologies fournissent pour garantir la meilleure qualité du jambon authentique Don Ibéric.
Dans Don Ibérico, ils rejoignent:
Une famille qui n’a pas changé d’un iota la façon de comprendre et de faire du jambon ibérique.
Les personnes qui composent l’équipe de Don Ibérico mettent leur âme dans chaque pièce à chaque instant que le jambon ou la saucisse passe dans leurs installations à Guijuelo.
Saucisses avec une touche de fumée, empilées sur le sol à un maximum de deux hauteurs. Ouverture et fermeture des fenêtres contrôlées quotidiennement. Tout pour garantir une saveur homogène et unique.
L’application des technologies les plus modernes pour garantir un contrôle unique dans le secteur du produit final.
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