Informations sur Jambon nourri au gland 50% Race ibérique. Étiquette rouge. Tranché dans les fœtus
Cette tranche de Jamón de Bellota 50% Ibérica est un bijou gastronomique apprécié des meilleurs gourmets du monde.
Il provient des membres antérieurs des porcs. C’est un morceau plus petit que le jambon mais qui offre une dégustation exquise aux palais les plus exigeants car, ayant l’équilibre idéal entre le gras et le maigre, sa viande est encore plus juteuse.
Maintenant coupé en tranches de Jamón de Bellota 50% Ibérica de pouvoir le déguster à tout moment. Ouvrez l’enveloppe et le tour est joué !
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
FICHE TECHNIQUE Jambon nourri au gland 50% Race ibérique. Étiquette rouge. Tranché dans les fœtus
- Poids
- 0,4 kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 80 gr
- Type de tranchage
- Découpage à la machine
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Rouge
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Guérison minimale
- 30 mois min
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jambon Bellota 50% ibérique, sel, sucre, sucres (dextrose), antioxydant (E-331iii, E-301) et conservateur (E-252)
Avis de fiche produit
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La marque DON IBÉRICO est le résultat d’un bon travail depuis quatre générations avec les innovations que les dernières technologies fournissent pour garantir la meilleure qualité du jambon authentique Don Ibéric.
Dans Don Ibérico, ils rejoignent:
1. Tradition dans le jambon ibérique.
Une famille qui n’a pas changé d’un iota la façon de comprendre et de faire du jambon ibérique.
2. Passion dans l’art de fabriquer des produits ibériques.
Les personnes qui composent l’équipe de Don Ibérico mettent leur âme dans chaque pièce à chaque instant que le jambon ou la saucisse passe dans leurs installations à Guijuelo.
3. Artisanat.
Saucisses avec une touche de fumée, empilées sur le sol à un maximum de deux hauteurs. Ouverture et fermeture des fenêtres contrôlées quotidiennement. Tout pour garantir une saveur homogène et unique.
4. Qualité 100% ibérique nourrie au gland.
L’application des technologies les plus modernes pour garantir un contrôle unique dans le secteur du produit final.
Caisses tranchées de jambon ibérique nourri aux glands à 50%.
Présenté dans un format d’assiette prêt à servir.
N’oubliez pas nos conseils pour consommer du jambon ibérique tranché.