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Quel jambon dois-je acheter pour Noël ?
C'est la question à un million de dollars qui, malheureusement, n'a pas une mais plusieurs réponses.
En fait, dans certains cas, nous vous déconseillons d'acheter du jambon pour Noël. Il est préférable d'opter pour une bonne épaule de jambon ou un jambon tranché au couteau.
Pendant les...
Je souhaite acheter un jambon femelle. Qu'est-ce qui est vrai dans le fait que le jambon féminin est meilleur ?
Il est courant de trouver dans certains points de vente la dénomination"Jamón de Hembra". De nombreux clients nous demandent quelle est la différence entre un jambon femelle et un jambon mâle.
Après avoir consulté des bibliographies et des experts, nous devons conclure que, d'un point de vue...
Don ibérico - Ibéricos de Bellota
19,95 €
34,95 €
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Promotion
Le jeu de la folie de l’ibérique est la meilleure façon de profiter de manger ibérique tout en défiant vos connaissances sur les différentes catégories ibériques.
Combien de fois votre beau-frère vous a-t-il dit que...
21,00 €
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Saucisse 100% ibérique nourrie au gland farcie dans un boyau naturel avec du porc maigre 100% ibérique sélectionné élevé dans les meilleurs pâturages de la péninsule et nourri de glands et de pâturages pendant la...
21,00 €
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Chorizo 100% ibérique tranché nourri au gland farci dans un boyau naturel avec du porc maigre 100% ibérique sélectionné élevé dans les meilleurs pâturages de la péninsule et nourri de glands et de pâturages pendant la...
23,50 €
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Chorizo 100% ibérique nourri au gland farci dans un boyau naturel avec du porc maigre 100% ibérique sélectionné élevé dans les meilleurs pâturages de la péninsule et nourri de glands et de pâturages pendant la saison...
25,55 €
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Saucisse 100% ibérique nourrie au gland farcie dans un boyau naturel avec du porc maigre 100% ibérique sélectionné élevé dans les meilleurs pâturages de la péninsule et nourri de glands et de pâturages pendant la...
38,00 €
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Longe de gland 100% ibérique. Don Ibérico, est le résultat d’années d’expérience dans la tradition de la viande de Guijuelo
Produit fabriqué avec le muscle iléospinal du porc, pratiquement exempt de graisse externe,...
39,95 €
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Découvrez avec Don Ibérico Artesanos notre passion pour le jambon avec notre exquis jambon 50% Ibérico Cebo De Campo, parfait pour toutes les occasions. Il suffit d’ouvrir l’enveloppe et de profiter ! Notre jambon...
44,99 €
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Le contenu du Pack Dégustation de jambon, paleta et saucisson de bellota ibérico composé de sachets de 80 gr. coupés en tranches : - 1 sachet de 100% Ibérico Jamón de Bellota. - 1 sachet de 100% Ibérica bellota...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
50,00 €
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Tranché en « fetas » d’épaule de Bellota 100% ibérique est une machine haut de gamme tranchée avec le résultat d’une tranche fine, de petite taille et toujours homogène avec la même saveur et la même qualité que...
54,95 €
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Ce coupé en tranches de Jamón de Bellota 50% Ibérica est un joyau gastronomique apprécié par les meilleurs gourmets du monde. Il provient des membres antérieurs des porcs. C’est un morceau plus petit que le jambon,...
59,95 €
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Tranché en « fetas » de jambon Bellota 100% ibérique est un tranché à la machine haut de gamme avec le résultat d’une fine tranche, de petite taille et toujours homogène avec la même saveur et la même qualité que...
60,50 €
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Longe de gland 100% ibérique. Don Ibérico, est le résultat d’années d’expérience dans la tradition de la viande de Guijuelo
Produit fabriqué avec le muscle iléospinal du porc, pratiquement exempt de graisse externe,...
La marque DON IBÉRICO est le résultat d’un bon travail sur quatre générations avec les innovations que les dernières technologies apportent pour vous garantir la meilleure qualité d’authentique jambon Don Ibérico.
Dans Don Ibérico sont réunis les éléments suivants :
1. La tradition dans le jamón ibérico.
Une famille qui n’a pas changé d’un iota la façon de comprendre et d’élaborer le jamón ibérico.
2. Passion dans l’art de fabriquer des produits ibériques.
Les personnes qui composent l’équipe de Don Ibérico mettent leur âme dans chaque pièce à chaque instant où le jambon ou la saucisse passe dans leurs installations de Guijuelo.
3. Artisanat.
Saucisses avec une touche de fumée, empilées sur le sol à un maximum de deux hauteurs. Ouverture et fermeture des fenêtres contrôlées quotidiennement. Tout pour garantir une saveur homogène et unique.
4. 100% ibérico qualité de bellota.
L’application des technologies les plus modernes pour assurer un contrôle unique dans le secteur du produit final.