Tranché en « fetas » de jambon Bellota 100% ibérique est un tranché à la machine haut de gamme avec le résultat d’une fine tranche, de petite taille et toujours homogène avec la même saveur et la même qualité que n’importe quel couteau tranché.
Produit choisi par plus de 200 chefs internationaux étoilés Michelin par l’Institut du Goût en 2023. Médaille SUPERIOR TASTE AWARD avec 3 étoiles (le maximum)
Il provient de porcs 100% ibériques nourris aux glands dans leur stade montanera.
Ce sont des jambons de plus de 9kgs du millésime 2017 avec plus de 48 mois d’affinage et presque tous au-dessus de 50 mois. Un jambon spectaculaire à un prix scandaleux pour pouvoir le déguster à tout moment. Ouvrez l’enveloppe et le tour est joué !
Présenté en 5 sachets de 80grs. Parfait pour une semaine de dégustation de jambon ibérique.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
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La marque DON IBÉRICO est le résultat d’un bon travail depuis quatre générations avec les innovations que les dernières technologies fournissent pour garantir la meilleure qualité du jambon authentique Don Ibéric.
Dans Don Ibérico, ils rejoignent:
Une famille qui n’a pas changé d’un iota la façon de comprendre et de faire du jambon ibérique.
Les personnes qui composent l’équipe de Don Ibérico mettent leur âme dans chaque pièce à chaque instant que le jambon ou la saucisse passe dans leurs installations à Guijuelo.
Saucisses avec une touche de fumée, empilées sur le sol à un maximum de deux hauteurs. Ouverture et fermeture des fenêtres contrôlées quotidiennement. Tout pour garantir une saveur homogène et unique.
L’application des technologies les plus modernes pour garantir un contrôle unique dans le secteur du produit final.
« Tranché en tranches » de jambon de bellota 100% ibérique est un produit haut de gamme, tranché à la machine avec des tranches fines et homogènes, choisi par les chefs Michelin et récompensé de 3 étoiles en 2023. Il provient de porcs 100% ibériques nourris aux glands, et se présente en 5 sachets de 80 g pour une semaine de dégustation du jambon.
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