Presunto Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Summun fatiado
Presunto Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Summun fatiado

Presunto Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Summun fatiado

142,00 €
142,00 €/kg
rating Ler as 9 avaliações
Avaliação média: 10/10 Número de avaliações: 9

A caixa contém, fatiada à mão pelo Campeão Espanhol de Cortadores, o Presunto 100% Ibérico do bellota DO Jabugo Summum, com todo o sabor do Jabugo e a mestria do melhor cortador de jamón ibérico da Espanha. Provém de porcos criados ao ar livre em pastagens na Andaluzia, e após 36 meses de cura em Santa Olalla del Cala, obtém-se uma paleta de bellota da mais alta qualidade. Uma oportunidade única para desfrutar do melhor bellota em Jabugo.

Peso aprox.
  • 1 kg
  • 1,5 kg
  • 2 kg
Perto
 
Peso aproximado
1 Kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolotas, ervas e plantas silvestres.
Manipulação
Criado em liberdade no campo e colinas de Santa Olalla del Cala (Huelva)
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
D.O.P. Jabugo - Huelva
Preparado em
Santa Olalla del Cala - Huelva
Local de criação
Grandes Cúpulas - Huelva
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Jamón Ibérico, sal, lactose, antioxidante (E-331) e conservantes (E252 e E250).
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1402 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Gorduras 22,2 g. Saturada 6,53 g. Carboidratos 0,5 g. Açúcares 0,5 g. Proteínas 33,2 g. Sal 4,84 g
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos de Olalla. Espanha 10.0008265/H
Certificado pela
Certificado por: Certicalidad S.L
LJIB_100%_DOP_OLALLA_1kg
LJIB_100_DOP_OLALLA_1kg

Presunto 100% Ibérico Bellota DO Jabugo Summum fatiado com faca pelo Campeão de Espanha de cortadores de presunto. Todo o sabor do Presunto de Jabugo aliado à mestria do melhor cortador de presunto ibérico de Espanha. Uma oportunidade única para degustar uma Bolota de Jabugo ao melhor preço.

Todas as fatias de Olalla são cortadas por Florentino Mateos Campeão Espanhol de Cortadores

A Caixa de Presunto 100% Ibérico alimentado com Bolota DOP Jabugo Calidad Súmmum provém de porcos privilegiados, criados e alimentados ao ar livre nas nossas fantásticas pastagens naturais da Andaluzia. Esta vida ao ar livre e uma dieta cuidadosa dão origem a peças da mais alta qualidade, que depois cortamos à mão. Seguindo nossa história e tradição familiar, no momento do abate elaboramos uma paleta de bolota da mais alta qualidade. Curado em nossos secadores em Santa Olalla del Cala por 36 meses.

Olalla Jamones ibéricos. Huelva

Olalla Jamones Ibéricos em Santa Olalla del Cala (Huelva)

No município de Santa Olalla del Cala, localizado perto de Sierra Morena, Sierra de Aracena e fazendo fronteira com a Andaluzia com a Estremadura, a Olalla Jamones Ibéricos produz e comercializa produtos ibéricos criados nas suas pastagens de azinheiras, sobreiros e galhas, sendo um ambiente natural para o porco ibérico crescer livremente.

Situação geográfica única, localizada no Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche onde a qualidade do ar é excepcional que ajuda a otimizar o "bouquet" e refinar o sabor dos seus produtos ibéricos.

Empresa com mais de 25 anos de experiência dedicada à criação e fabrico de presunto ibérico da mais alta qualidade.

Na Olalla Jamones é controlada ao mais ínfimo pormenor para que os seus produtos tenham uma qualidade única, seguindo métodos de fabrico artesanal com receitas tradicionais.

O presunto ibérico de Olalla Jamones

A Olalla possui produtos sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo. O Presunto de Jabugo recebeu a sua tão esperada Denominação de Origem Protegida através do Regulamento n.º 1151/2012 do Parlamento Europeu.

Os porcos ibéricos criados em liberdade nas pastagens de Jamones Olalla fazem parte da melhor matéria-prima: porcos ibéricos e excelentes pastagens que juntamente com a cura do presunto fazem do seu presunto ibérico um produto gourmet curado de sabor muito acentuado e apreciado pelo seu sabor final no paladar. A elaboração do seu presunto ibérico pelos seus mestres de presunto respeita os processos naturais e o ambiente para alcançar um produto de excelente qualidade.

Jamones Olalla pretende consolidar um projeto que anda de mãos dadas com a sustentabilidade do território e a sobrevivência das pastagens naturais.

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Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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5 (9)
4 (0)
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P
Prado .. 10 2026-01-13

Muy rico y todo correcto
P
Prado .. 10 2025-01-14

Muy bueno el jamón
F
Federico G. 10 2022-03-03

Buena calidad con descuento

Bueno
F
Fernando D. 10 2022-02-24

Como siempre excelentes

De 10
E
Emigdio G. 10 2021-12-12

Muchas variedad y buen precio

Muy bueno
V
Vicente R. 10 2021-06-15

Muy profesionales

Muy buena calidad
F
Francisco D. 10 2021-01-25

Rápidos y eficientes

Muy jugoso en su punto de curación.
F
Francisco D. 10 2020-12-16

Si

Simplemente extraordinario
J
Jose O. 10 2020-11-30

Operación perfecta , cumple lo publicado

Compre jamón sumum Olalla pack de 1 kg y excelente

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