Jamón de Bellota 100% Raça Ibérica Monesterio

Desfrute do Ibérico Jamón de Bellota de 100%, atribuído no Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros'25 com o prémio Golden Ham.

🥩 Formato e Apresentação

A Família García Cubero seleciona 100% ibérico bellota presuntos com um peso médio de 6-7 kg, que cortam e servem em 25 saquetas de 100g de fiambre fatiado em formato de tapas, embalados a vácuo juntamente com um saco de cubos e outro saco com os seus ossos para preservar todas as suas propriedades. Perfeito para desfrutar em qualquer ocasião, num tabuleiro ou como protagonista dos seus pratos. Além disso, nos meses de julho e agosto é servido por SOUR frio.

Este produto é servido apenas em fatias. A opção de produto integrado NÃO está disponível.

Os seus presuntos ibéricos receberam o prestigiado prémio Golden Ham em 2018.

Um fiambre do tamanho certo para gostar em casa. Obtido de porcos 100% de raça ibérica alimentados com bolotas durante a época montanera.

Um presunto feito por Jesús García, Campeão Espanhol de Cortadores em Monesterio, Badajoz, o renomado berço de presunto na Extremadura.

IMPORTANTE: O saco de ossos vai para o vácuo e não é só ossos de um presunto. É provável que, com o movimento, os próprios ossos, pela sua própria natureza, rasguem o saco e este perca o vácuo. Isto NÃO altera de forma alguma as características organolépticas dos ossos e NÃO será motivo para alteração/queixa. Se o saco de ossos chegar sem aspirador, recomendamos que os retire desse saco e os coloque num novo saco para congelação, o que é uma excelente forma de conservação.