Informații despre 100% Ibérico șuncă din bellota DOP Jabugo Summun feliată
100% Ibérico șuncă din bellota DO Jabugo Summum feliată cu un cuțit de campionul spaniol de tăietor de șuncă. Toată aroma șuncii Jabugo combinată cu măiestria celui mai bun tăietor de jamón ibérico din Spania. O oportunitate unică de a gusta un bellota din Jabugo la cel mai bun preț.
Toate feliile de Olalla sunt tăiate de Florentino Mateos, campion spaniol de tăietori
Cutia Jamón De Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Suma provine de la porci privilegiați, crescuți și hrăniți în aer liber în fantasticele noastre pășuni naturale din Andaluzia. Această viață în aer liber și o dietă atentă dau naștere la bucăți de cea mai înaltă calitate, pe care apoi le tăiem manual. În conformitate cu istoria și tradiția familiei noastre, facem un paleta de bellota de cea mai înaltă calitate în timpul sezonului de sacrificare. Întărit în magaziile noastre de uscare din Santa Olalla del Cala timp de 36 de luni.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A 100% Ibérico șuncă din bellota DOP Jabugo Summun feliată
- Greutate aproximativă
- 1 kg
- Prezentare
- 100 gr pliculețe ambalate în vid
- Tip de feliere
- Feliat cu un cuțit/mână
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Ghinde, ierburi și plante sălbatice.
- Manipulare
- Crescut în libertate în mediul rural și dealurile din Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Vindecare minimă
- 36 luni min
- Denumirea de origine
- D.O.P. Jabugo - Huelva
- Fabricat în
- Santa Olalla del Cala - Huelva
- Locul de reproducere
- Vârfuri majore - Huelva
- Livrare în
- 3 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Jamón Ibérico, sare, lactoză, antioxidant (E-331) și conservanți (E252 și E250).
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1402 kJ. Valoare energetică kcal 335 kcal. Grăsimi 22,2 g. Saturate 6,53 g. Glucide: 0,5 g. Zaharuri: 0,5 g. Proteine: 33,2 g. Sare: 4,84 g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă iberică Olalla. Spania 10.0008265/h
- Certificat de
- Certificat de: Certicalidad S.L
Referințe specifice
- mpn
- LJIB_100_DOP_OLALLA_1kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Olalla Jamones Ibéricos en Santa Olalla del Cala (Huelva)
En el municipio de Santa Olalla del Cala situado cerca de Sierra Morena, Sierra de Aracena y haciendo frontera de Andalucía con Extremadura, Olalla Jamones Ibéricos elabora y comercializa productos ibéricos criados en sus dehesas de encinas, alcornoques y quejigos, siendo un entorno natural para que crezca en libertad el cerdo ibérico.
Situación geográfica única, ubicada en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche donde la calidad del aire es excepcional que ayuda a optimizar el “bouquet” y afinar el gusto de sus productos ibéricos.
Empresa con más de 25 años de experiencia dedicada a la crianza y fabricación de Jamón ibérico de máxima calidad.
En Olalla Jamones se controla hasta el más mínimo detalle para que sus productos dispongan de una calidad única, siguiendo métodos de fabricación artesanales con las recetas tradicionales.
El Jamón ibérico de Olalla Jamones
Olalla dispone de productos bajo la Denominación de Origen Jabugo. Puedes ver una selección de todos nuestros productos acogidos a la DO Jabugo. El Jamón de Jabugo recibió su esperada Denominación de Origen Protegida mediante el Reglamento Nº 1151/2012 del Parlamento Europeo.
Los cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas de Jamones Olalla parte de la mejor materia prima: cerdos de raza ibérica y excelentes dehesas que junto con el curado del jamón hacen de su jamón ibérico un producto gourmet curado de un sabor muy acentuado y apreciado por su regusto en paladar. La elaboración de su jamón ibérico por sus maestros jamoneros respeta los procesos naturales y el medio ambiente para conseguir un producto de excelente calidad.
Jamones Olalla tiene como objetivo consolidar un proyecto que vaya de la mano de la sostenibilidad del territorio y de la supervivencia de las dehesas naturales.
Vezi mai multe produse de la acest producătorCutia conține feliat manual de campionul spaniol al tăietorilor, șunca 100% Ibérico de la bellota DO Jabugo Summum, cu toată savoarea lui Jabugo și măiestria celui mai bun tăietor jamón ibérico din Spania. Provine de la porci crescuți în aer liber în pășuni din Andaluzia, iar după 36 de luni de maturare în Santa Olalla del Cala, se obține un paleta de bellota de cea mai înaltă calitate. O oportunitate unică de a vă bucura de cele mai bune bellota din Jabugo.
