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Presunto Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo. Huelva
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Avaliação média:
9/10
Número de avaliações: 10
Este presunto 100% DOP Jabugo Ibérico alimentado com bolota de porcos ibéricos da Serra de Huelva oferece sabor e suculência espetaculares. Um autêntico presunto de bolota de perna preta puro criado e alimentado de bolota no município de Cumbres Mayores (Huelva).
Este presunto ibérico 100% DOP Jabugo alimentado com bolota é diferente graças à sua cuidadosa cura artesanal na Fábrica Ramón Chaparro. Presunto de porco ibérico de porcos ibéricos puros que foi cuidadosamente selecionado para cura. Tempo e conhecimento da salga são os únicos ingredientes deste presunto genuíno alimentado com bolota.
Este tipo de presunto alimentado com bolota é uma das melhores opções na hora de comprar autêntico presunto de pata negra de porcos ibéricos criados no montado de Cumbres Mayores com Denominação de Origem Jabugo, o que lhe confere uma qualidade requintada.
Um dos maiores prazeres que podem ser encontrados no mundo da gastronomia. Simplesmente seu corte é um prazer para os sentidos.
Quer o seu fiambre cortado à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (65,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
- Peso aproximado
- 8-8,5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 40 meses min.
- Denominação de origem
- D.O.P. Jabugo - Huelva
- Preparado em
- Jabugo - Huelva
- Local de criação
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia total 1789 KJ (430 Kcal). Carboidratos 5,1 g. Lipídios 32,9 g dos quais, ácidos graxos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
- Registro de Saúde
- Presuntos ibéricos chaparro. Espanha 10.02712/H
Presuntos ibéricos chaparro. Espanha 10.12130/H - Certificado pela
- Certificado por: Traza y Control Ibérica S. L
JIB_DOP_JABUGO_CHAPARRO_8-8,5kg
JIB_DOP_JABUGO_CHAPARRO_8-8_5kg
O Jamón De Bellota ibérico 100% DOP Jabugo da Cumbres Mayores é conhecido por seu incrível sabor e suculência. Criado e alimentado com bolotas, destaca-se pela cuidadosa cura artesanal na Fábrica Ramón Chaparro. Provém de porcos ibéricos puros, e a sua qualidade é apoiada pela Denominação de Origem Jabugo. Uma delícia gastronômica em cada corte.
Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
Presuntos ibéricos Cumbres Mayores. Huelva
São a terceira geração na produção artesanal de presuntos ibéricos desde 1909. Empresa localizada em Cumbres Mayores, em local emblemático do Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche, na província de Huelva, Andaluzia. Cumbres Mayores é um enclave único na produção de presunto ibérico.
Cumbres Mayores tem um clima perfeito para a cura de presuntos e enchidos ibéricos, onde são curados em secadores naturais com características marcantes que remetem a texturas e sabores com uma elaboração totalmente artesanal.
Localizado ao norte de Huelva. Excelentes produtos ibéricos considerados gourmet são distribuídos a nível privado e para restaurantes de prestígio.
As melhores peças de Jamones Ibéricos Chaparro estão cobertas pela Denominação de Origem Jabugo, que garante que os presuntos de ombro pertencem a porcos ibéricos de raça pura criados em liberdade nas pastagens.
A Jamones Chaparro destaca-se pela produção de presunto ibérico biológico feito com ingredientes 100% biológicos e de porco ibérico 100% biológico. Nesta secção, destaca-se o presunto ibérico mais caro do mundo, que é meticulosamente curado nas caves naturais da família Chaparro.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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J
Todo en tiempo y bien.
Con la buena calidad esperada,
A
Muy bien.
Muy rico
E
Ibéricomio está genial Envío rápido e informado del estado del mismo. Tuve que cancelar un pedido por un imprevisto y se tramitó por WhatsApp rapidisimo
El jamón de jabigo exquisito de sabor y dulzura en el punto exacto de sal. Para poner alguna pega le faltaba un poco de curación. No creo que haya estado los 36 meses de curación que indica ya que la añada ponía 2018 y el jamón lo pedí en diciembre 2020. Pero es un jamón de los mejores que he comido.
F
Muy muy bien
Muy bueno, y envío en plazo
L
en general todo bien ,servicio,peso , curacion, pero esperaba un pelin mas de sabor ahh, estaba bueno
en general todo bien ,servicio,peso , curacion, pero esperaba un pelin mas de sabor ahh, estaba bueno
A
Es bueno
Es mejor que he comido
J
Buen servicio
Buen jamón, muy buena relación calidad precio, repetiré
F
calidad del producto decepcionante.
Esperaba mucha más calidad y sabor de un producto que es 100% jamón de raza ibérica con denominación de origen protegida. No volveré a comprar.
I
.
.
N
El servicio de atención al cliente, estupendo, y el envío, rapidísimo. Hice el pedido un domingo y el miércoles ya estaba el jamón en casa.
Buenísimo, en su punto de curación.
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