Informações sobre Presunto Bellota 75% Ibérico Raça El Real. Villares de La Reina - Salamanca
El Real 75% presunto ibérico alimentado com bolota vem de porcos ibéricos cuja mãe é 100% ibérica e o pai 50% ibérico. Estes animais cresceram no Dehesa com a bolota como seu principal alimento.
Este presunto Bellota El Real é a melhor opção de presunto com grande pureza ibérica a um preço particularmente interessante.
Toda a produção da Ibéricos El Real é realizada em secadores naturais da propriedade familiar.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 75% Ibérico Raça El Real. Villares de La Reina - Salamanca
- Peso
- 8,5-9kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto ibérico, sal, açúcar, conservantes (E-250 e E-252) e antioxidantes (E-316)
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Jamón Ibérico El Real, é o reconhecimento de uma tradição secular na elaboração de presunto ibérico de qualidade autêntica.
Um grupo seleccionado de produtores de presunto ibérico está localizado em Villares de la Reina - Salamanca -. Entre eles estão as instalações renovadas do Jamones El Real, que também tem seus próprios secadores na famosa cidade de presunto de Guijuelo.
A 4ª geração da família Martín Vizcaíno continua a elaborar de forma artesanal o presunto ibérico El Real reconhecido pelos grandes amantes do presunto ibérico de qualidade.
Recentemente El Real Hams foram incorporados na prestigiada Denominação de Origem Jamón de Guijuelo. Assim, em Villares de la Reina têm presunto ibérico alimentado com bolota DOP Guijuelo e também com uma vasta gama de pesos de isca ombros campo e ombro de bolota 100% ibérico.
Jamón de Bellota 75% Ibérico El Real, de porcos com 100% ibérica mãe e 50% ibérico pai, criados no Dehesa com bellota como principal alimento. Oferece excelente custo-benefício e é feito em galpões de secagem natural na propriedade da família.