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Presunto Bellota 100% ibérico da Serra de Candelário, no sopé de Béjar. Elaborado de acordo com a tradição da família Recio. Um presunto com cor cereja madura, sabor intenso e retrogosto alimentado com bolota. Presunto Pata negra feito no berço Salamanca de presunto alimentado com bolota.
O ibérico Jamón de Bellota 100% da Serra de Candelário, no sopé de Béjar, é feito seguindo a tradição da família Recio. Este presunto distingue-se pela sua cor cereja madura, sabor intenso e sabor final de bellota. É um autêntico presunto pata negra feito no berço de Salamanca do jamón de bellota.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
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2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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