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Ombro Bellota fatiado 50% ibérico. Huelva. IbericBox

Informações sobre Ombro Bellota fatiado 50% ibérico. Huelva. IbericBox

Ombro Bellota 50% ibérico, fatiado e pronto a comer.

Uma paleta feita com o melhor dos dois mundos: a intensidade do porco ibérico aliada à suculência suave do porco duroc. O envelhecimento no pasto comendo bolotas e o processo de cura de mais de 24 meses conferem-lhe um sabor esplêndido cheio de nuances.

Origem: Jabugo (Serra de Aracena)

(O preço não inclui a possível decoração)
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40,35 € 54,35 €
(80,69 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Formato
  • Corte de máquinas. 14 sachês de 50gramas
  • Corte para tradicional. 5 sachês de 100g
Sin Stock
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Detalhes do produto
IBX_2001BB05_0,7kg

FICHA TÉCNICA Ombro Bellota fatiado 50% ibérico. Huelva. IbericBox

Peso
0.5kg/0.7kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Aracena - Huelva
Local de criação
Serra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Entrega em
3/4 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Ombro de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
Informação Nutricional por 100gr
Energia (kJ/kcal): 1462/351. Gorduras (g): 24,5 das quais saturadas (g): 9,10. Hidratos de carbono (g): < 1,0 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteínas (g): 31,4. Sal (g): 3,9

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Caixa ibérica. Produtos ibéricos únicos no mundo graças à genética pura e própria de onde provêm os seus porcos.

Descrição

Presunto de ombro ibérico alimentado com bolota 50%, fatiado e pronto a comer. Combina a intensidade do porco ibérico com a suculência suave do porco duroc, após um envelhecimento no pasto com bolotas e um processo de cura de mais de 24 meses. Vem de Jabugo, Serra de Aracena, e oferece um sabor esplêndido cheio de nuances.

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