Informações sobre Pack de fatias ibéricas - Ibéricos Galocha - Sevilla
Pack de presuntos ibéricos para o Natal'23 - Ibéricos Galocha - Sevilha. Lote de produtos ibéricos fatiados feitos pela equipa do renomado cortador de jamón ibérico de Sevilha, Juan Ortiz com sua marca de porcos ibéricos; Galocha ibérica.
Lote composto por:
- - 3 sachês de 100grs cada de 50% de isca paleta fatiados ibérico
- - 3 sachês de 100grs cada de chouriço ibérico fatiado
- - 3 sachês de 100grs cada de linguiça ibérico fatiada
- - 3 sachês de 100grs cada de 50% de Lombo Cebo Ibérico fatiados
Cada lote de produtos ibéricos fatiados tem a sua rastreabilidade endossada pelo organismo certificador da Norma de Certificação Ibérico
Estes produtos são selecionados pelo cortador Juan Ortiz para fazer parte de sua marca exclusiva; Galocha ibérica.
Juan Ortiz seleciona e corta jamón ibérico há mais de 20 anos para os eventos mais requintados de Sevilha e da Andaluzia. Pertence à Associação Nacional de Cortadores de Presunto e é uma referência no mundo dos cortadores de jamón ibérico.
São 12 blisters de 100g cada, embalados a vácuo .
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Pack de fatias ibéricas - Ibéricos Galocha - Sevilla
- Peso
- 1,2Kg.
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 80 gr
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Branco
- Categoria
- Isca ibérica
- Alimentar
- Cereais variados e naturais
- Cicatrização mínima
- 12 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Sevilha
- Local de criação
- Extremadura e Andaluzia
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Aviso de Ficha de Produto
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Juan Ortiz Bernal é cortador de presunto ibérico profissional em Sevilha há mais de 20 anos. Durante duas décadas, Juan Ortiz selecionou as melhores peças de presunto e ombro para corte de faca nos eventos mais importantes de Sevilha e província. Este mestre cortador deu o salto para a produção e há alguns meses que comercializa a sua própria marca de presuntos ibéricos e ombros cortados por faca ou máquina; GALOCHA Ibérica com os melhores pedaços de presunto e ombro ibérico sempre cortados por este cortador profissional de Presunto Ibérico de Sevilha.
A marca Galocha al Corte tem as suas origens em 2010 quando a família Ortiz - Galocha com longa experiência no mundo do corte ibérico de presunto dá um passo mais longe. Começa a selecionar peças ibéricas para fatiamento e embalagem profissional. Em apenas 10 anos, a Galocha al Corte é uma referência no fatiamento e embalagem de presunto ibérico em Sevilha.
Pack de presuntos ibéricos para o verão de 21 da Ibéricos Galocha em Sevilha, que inclui produtos ibéricos fatiados selecionados pelo renomado cortador de presunto ibérico Juan Ortiz. O lote é composto por:
- 3 saquetas de 100 gramas cada de ombro de isca ibérica cortado em fatias 50%
- 3 saquetas de 100 gramas cada de chouriço ibérico fatiado
- 3 saquetas de 100 gramas cada de linguiça ibérica fatiada
- 3 saquetas de 100 gramas cada de lombo ibérico 50% fatiado
Cada produto do lote tem a sua rastreabilidade endossada pelo organismo certificador da Norma Certicalidad Ibérica e faz parte da exclusiva marca Ibéricos Galocha, garantindo qualidade e sabor.