Jamón de Bellota 100% Ibérico
Jamón de Bellota 100% Ibérico

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

329,90 €
rating Leer las 41 reseñas
Calificación promedio: 9.3/10 Número de reseñas: 41

Este jamón de bellota 100% ibérico  procedente de cerdos ibéricos que habitualmente son criados en la sierra de Huelva ofrece un sabor y jugosidad espectacular. Un auténtico jamón puro de bellota pata negra criado y alimentado a base de bellota. El jamón es curado en el municipio de Cumbres Mayores (Huelva)

Este jamón de bellota 100% ibérico es diferente gracias a su cuidada curación artesanal en la Fábrica de Ramón Chaparro. Jamón de cerdo ibérico procedente de cerdos ibéricos puros que se ha seleccionado con cuidado para su curación. El tiempo y el conocimiento del salazón son los únicos ingredientes de este genuino jamón de bellota.

Este tipo de jamón alimentado con bellota es una de las mejores opciones al comprar jamón auténtico de pata negra de cerdos de raza ibérica criados habitualmente en las dehesas onubenses.

Uno de los mayores placeres que se pueden encontrar en el mundo de la gastronomía. Simplemente su corte es un placer para los sentidos.

Peso Aprox.
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg

¿Quieres tu jamón loncheado a cuchillo o deshuesado?
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Loncheado a cuchillo (65,00 €)
Pieza entera deshuesada y envasada al vacío (20,00 €)
Puedes añadir la opción extra que ofrece el productor, ya sea loncheado a cuchillo o pieza deshuesada (sin lonchear). (Si no seleccionas ninguna opción, recibirás la pieza entera)
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Peso Aproximado
7-7,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
36 meses mín
Elaborado en
Cumbres Mayores - Huelva
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Sin gluten
Ingredientes
Jamón Ibérico Bellota, Sal, Conservadores (E-252 y E-250).
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1847 kJ. Valor energético kcal 441 kcal. Grasas 31.6 g. Saturadas 12 g. Hidratos de carbono 0.5 g. Azúcares 0.5 g. Proteínas 25.8 g. Sal 3.10 g
Registro Sanitario
Jamones Ibéricos Chaparro. España 10.12130/H
Certificado por
Traza y Control Ibérica S. L
JIB_CHAPARRO_100_7,5-8kg
JIB_CHAPARRO_100

Este jamón de bellota 100% ibérico es excepcional, procedente de cerdos criados y alimentados con bellota habitualmente en la Sierra de Huelva. Se destaca por su sabor y jugosidad únicos, gracias a una cuidadosa curación artesanal en la Fábrica de Ramón Chaparro. Un auténtico placer gastronómico desde el corte.

Tabla contenido nutricional Paleta de Cebo Ibérico

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Cumbres Mayores. Huelva

Son la tercera generación en la producción artesanal de jamones ibéricos desde 1909. Empresa situada en Cumbres Mayores, en un lugar emblemático del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, Andalucía. Cumbres Mayores es un enclave único en la producción de jamón ibérico.

Cumbres Mayores tiene un clima perfecto para la curación de jamones ibéricos y embutidos donde se curan en secadores naturales con marcadas características referentes a las texturas y sabores con una elaboración completamente artesana.

Situada al norte de Huelva. Excelentes productos ibéricos considerados gourmet se distribuyen a nivel particular y para restaurantes de prestigio.

Las mejores piezas de Jamones Ibéricos Chaparro estan acogidas a la Denominación de Origen Jabugo, lo que garantiza que los jamones paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas.

Destaca Jamones Chaparro por la elaboración de jamón ibérico ecológico elaborado con 100% ingredientes ecológicos y procedente de cerdo ibérico 100% ecológico. En este apartado, destaca el jamón ibérico más caro del mundo que es curado minuciosamente en las bodegas naturales de la familia Chaparro.

Política de devoluciones

Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.

A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.

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⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:

  • ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
  • ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
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Filtrar reseñas
5 (30)
4 (7)
3 (4)
2 (0)
1 (0)
Restablecer
I
Inma .. 10 18/01/2026

Lo recomendaría
E
Enrique .. 8 22/08/2025

El jamón de curación parece correcta ,más le falta el aroma o perfume que suelen tener al cortarlo .Es posible que al haber cortado mas tengamos dicho complemento.

pues como es sabido al empezarlo tienen pocos matices es decir que hasta dentro de una semana no puedo saberlo pues somos dos personas a cortar y comer jamón
M
Maria e. 10 14/01/2025

Calidad excelente
R
Rosa m. 10 08/01/2025

Compré un jamón de cumbres mayores de Huelva que ha salido en su punto y estamos encantados. Buena relación calidad precio
A
Andrea .. 10 03/01/2025

buena página recomendación del 100%

Increíble, siempre aciertas con los productos de esta pagina
R
Rafael 10 04/01/2024

Buen servicio y gestión en la tardanza del envío. Quede contento aunque considero que los 15€ extras por el envío por Seur los debería haber asumido el proveedor. Pero en general muy bien.

Muy buen jamón, lo hemos disfrutado
G
Guillermo P. 6 14/10/2021

buen servicio

no es el mejor que he recibido demasiado curado
B
Bartolomé M. 10 23/06/2021

Fácil compra y envío rápido

Buen aspecto, aún no lo hemos probado (jamón y lomo), creo que como siempre buena calidad
J
Jose l. 6 07/05/2021

Rápidos en el envío y eficientes

Algo defraudado. El anterior estuvo muy bien pero este último nos parece poco sabroso y demasiado magro. Más parece jamón Serrano que ibérico. Hemos empezado por la parte estrecha (somos dos) y ahora estamos en la maza que está más sabrosa pero ...... gracias
R
Rosa A. 10 07/01/2021

Muy buena calidad de producto y servicio excelente.

Excelente.<br />
A
Antonio t. 10 06/01/2021

Trato, tiempo de entrega y producto INMEJORABLES

Solo una palabra ¡¡¡¡¡EXQUISITO!!!!!
Y
Yolanda V. 6 30/12/2020

El servicio es impecable. Muy atentos y fácil de contactar

El jamón está demasiado seco y curado
M
Miguel a. 6 26/12/2020

Ibercomio bien, pro el jamón regular

Decepcionado por la elección de la pieza, estaba reseco y tocino añejo.<br /> Nose puede elegir esta pieza para enviar a domicilio, otra cosa es que yo la elija por que me guste en la tienda, pero al enviar a domicilio tiene que enviar un jamón ibérico de bellota con más presencia.
A
Armando J. 10 24/12/2020

Excelente el producto, mejorando las expectativas. No es recomendable la empresa de transporte, el producto llegó con mucho retraso, el doble de lo previsto.

Excelente calidad
A
Antonio S. 10 21/12/2020

Como siempre un servicio de 10

Los productos pedidos de calidad excelente
A
Antonio S. 10 20/12/2019

Realmente un servicio estupendo, desde el inicio hasta la entrega

Productos de gran calidad a precio insuperable
J
José E. 10 18/12/2019

Buen servicio se preocupan te llaman en caso de que no esté preparado el artículo la verdad es que tienen un buen seguimiento muy recomendables

Llevo varios años comprando en este sitio la verdad es que todos los artículos que he comprado han salido perfectos muy recomendables
M
Manuel N. 10 16/11/2019

Excelente atencion.

Tenía dudas sobre la paleta que adquirí , pero se disisiparon enseguida , excelente calidad y precio , aah¡¡ se me olvidaba comentar que el lomo al igual que la paleta estan para babear.
E
Eusebio D. 10 04/11/2019

Me ha sorprendido la rapidez en recibir el producto

La relacción precio calidad me parece excelente.
M
Manuel C. 8 30/10/2019

todo bien

Muy bueno y bien de precio
E
Eduardo P. 10 23/10/2019

Dos palabras "todo perfecto"

Relación calidad-precio excelente
J
Javier L. 10 15/10/2019

Bien

Muy rico¡¡, dulce y bien curado
J
Jose A. 10 03/10/2019

Buen producto

Buen producto
V
Virginia G. 10 02/09/2019

Muy buen producto y una atención de 10!!

Muy buen producto y una atención de 10!!
M
Miguel R. 10 26/08/2019

Genial, como siempre.

Productazo!
R
Ramón C. 10 24/06/2019

Más rápido imposible. Un 10

El aspecto por fuera es inmejorable, ahora cuando lo empecemos se vera realmente como sale.
J
Jesús O. 10 05/06/2019

Amables y eficientes

muy buen jamón
J
Jose L. 10 25/02/2019

El servicio de envío, que nos preocupaba mucho, ha resultado correcto.

El jamón, de momento, está muy bueno. Lo que llevamos consumido es de muy buena calidad.
M
Manuel L. 10 13/02/2019

Atentos al máximo

Te explican con detalle cualquier duda sobre el mundo del jamón ibérico. Acabo de empezarlo para desayunar y está simplemente espectacular.
I
Isidro P. 10 05/12/2018

Riquísimo

Alucinantemente bueno, no sé si llegará a navidad.
J
Jesus O. 10 28/11/2018

muy bueno

Lo solicitamos deshuesado y resultó un acierto total
L
Luis J. 10 20/11/2018

Genial

Este jamón siempre en casa en las navidades
C
Carmen V. 10 07/11/2018

Encantada

Ya es la tercera vez que compro con vosotros. Es una maravilla, hasta me conocéis cuando os llamo.
S
Sonia C. 10 28/10/2018

Todo correcto

Muy bien. Riquísimo y a un precio mucho mejor que en otros sitios.
S
Serafín P. 8 25/10/2018

No tenemos queja

perfecto y tal como anunciaban. Repetiremos
M
María H. 8 07/10/2018

Todo correcto

La primera tenía demasiada grasa de cobertura. La segunda excepcional. Muy buena atención al cliente<br />
P
Pilar G. 10 30/09/2018

Rico rico

A toda la familia le ha parecido muy rico.
J
Javier P. 10 28/09/2018

Excelente recomendación

Un verdadero placer para los sentidos.
J
Josefina A. 8 11/09/2018

De sabor, genial.

Lo pedí un lunes por la mañana y me llegó el martes. Muy contenta con todo.<br /> .
F
Fernando P. 8 02/09/2018

El jamón en su punto.

A destacar: Tuvimos un problema con el envío y Apolo estuvo pendiente hasta que se solucionó. Gracias y suerte con el proyecto
E
Enrique R. 8 27/08/2018

Contentos

Qué cosa más rica. Repetiremos.

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