Paleta Bellota 100% ibérica pata negra
Paleta Bellota 100% ibérica pata negra

Paleta Bellota 100% ibérica pata negra. Cumbre Mayores. Huelva

No disponible
154,90 €
rating Leer las 54 reseñas
Calificación promedio: 9.1/10 Número de reseñas: 54

La Paleta Bellota 100% ibérica pata negra CHAPARRO proceden del prestigiosa casa fundada en 1909. Tercera generación de fabricantes de jamones ibéricos de bellota de Huelva por excelencia. 

Con la calidad que otorga el cuidado proceso de curación llevado a cabo en la Fábrica de Ramón Chaparro.

La Paleta Bellota 100% ibérica pata negra procede de las extremidades delanteras del cerdo ibérico y suele ser más jugosa que el jamón. En la sección de jamones y paletas pata negra puedes consultar todo nuestro catálogo. 

Peso Aprox.
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg


¿Quieres tu paleta loncheada a cuchillo o deshuesada?
-
-
Loncheado a cuchillo (35,00 €)
Pieza entera deshuesada y envasada al vacío (20,00 €)
Puedes añadir la opción extra que ofrece el productor, ya sea loncheado a cuchillo o pieza deshuesada (sin lonchear). (Si no seleccionas ninguna opción, recibirás la pieza entera con hueso)
Cerrar
 
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
24 meses mín
Elaborado en
Cumbres Mayores - Huelva
Lugar de crianza
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Sin gluten
Ingredientes
Paleta de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%), corrector de la acidez E 331iii.
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1378 kJ. Valor energético kcal 331 kcal. Grasas 26.6g. Saturadas 8.9g. Hidratos de carbono 0.10g. Azúcares 0.10g. Proteínas 31.9g. Sal 2.7g
Registro Sanitario
Jamones Ibéricos Chaparro. España 10.12130/H
Certificado por
Traza y Control Ibérica S. L
PIB-CHAPARRO-100_5-5,5kg
PIB-CHAPARRO-100_5-5_5kg

Paleta Bellota 100% ibérica pata negra de CHAPARRO, destacando su alta calidad, tradición en la fabricación de jamones ibéricos y jugosidad. También se invita a consultar el catálogo de productos relacionados.

Tabla contenido nutricional Paleta de Cebo Ibérico

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Cumbres Mayores. Huelva

Son la tercera generación en la producción artesanal de jamones ibéricos desde 1909. Empresa situada en Cumbres Mayores, en un lugar emblemático del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, Andalucía. Cumbres Mayores es un enclave único en la producción de jamón ibérico.

Cumbres Mayores tiene un clima perfecto para la curación de jamones ibéricos y embutidos donde se curan en secadores naturales con marcadas características referentes a las texturas y sabores con una elaboración completamente artesana.

Situada al norte de Huelva. Excelentes productos ibéricos considerados gourmet se distribuyen a nivel particular y para restaurantes de prestigio.

Las mejores piezas de Jamones Ibéricos Chaparro estan acogidas a la Denominación de Origen Jabugo, lo que garantiza que los jamones paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas.

Destaca Jamones Chaparro por la elaboración de jamón ibérico ecológico elaborado con 100% ingredientes ecológicos y procedente de cerdo ibérico 100% ecológico. En este apartado, destaca el jamón ibérico más caro del mundo que es curado minuciosamente en las bodegas naturales de la familia Chaparro.

Política de devoluciones

Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.

A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.

Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]

Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.

Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.

Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.

Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:

1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.

2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:

  • ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
  • ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
  • ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
Filtrar reseñas
5 (35)
4 (15)
3 (3)
2 (1)
1 (0)
Restablecer
M
Manuel C. 8 29/11/2019

Envio en tiempo correcto. Un suspenso a la empresa de transporte que dejó el artículo en casa de la vecina sin llamar para ver si yo estaba de acuerdo. Me lo pensaré a la hora de hacer otro pedido por esta forma de actuar

El sabor es bueno pero tiene excesiva grasa
J
Jose A. 10 05/06/2019

Envío rápido.

De alta calidad y buen precio.
O
Oscar P. 4 07/11/2022

Bien el servicio, nefasto el producto (esta vez)

Producto extremadamente salado, sabor no esperado en un 100% bellota. Incluso detectamos unos gusanitos andando por la piel...experiencia nefasta esta vez...por probar otra marca que estaba bien valorada.
A
Ashley C. 6 06/01/2022

Muy rápido y fácil.

La paletilla no estaba mal pero estaba muy muy salada, y si un etiqueta negra basa su sabor solo en tener una cantidad exagerada de sal.. pues no me parece que sea un jamón de calidad, y económico no era.. pero bueno repetiremos en Ibericomio pero no con esta marca.
M
Miguel a. 6 30/12/2021

3 vez que compramos y otras 4 compras hechas por amigos 100% recomendable

Buen sabor, pieza bastante delgada y seca, la parte de la contramaza un poco mas jugosa, relación calidas precio regular aunque satisfechos en parte de la compra.
I
Inmaculada c. 10 14/12/2021

Muy buena.

Un 10, creo que es el mejor jamón que he comprado.
M
Manuel G. 6 15/11/2021

El pedido llegó rápido.

Demasiado salado y duro.
E
Eva G. 10 20/01/2021

Gestión, servicio y rapidez, geniales. Sólo compramos ibéricos con ellos.

Buen producto, aunque para mi gusto, poco intenso. Buena curación, proporción grasa correcta.
M
Marisa E. 10 15/01/2021

Muy buena he quedado contenta.

El jamón y los embutidos me han gustado muy bueno
J
Jose m. 10 13/01/2021

Entrega en corto tiempo, a pesar de ser fin de año.

Relacion calidad/precio inmejorable
P
Pablo G. 8 08/12/2020

.

.
J
Javier P. 10 06/10/2020

.. correcto, compra diligente y precisa, contento,.!

.. explendido, dentro de esa franja de precios que son los ibericos de bellota relaccion caludad / precio,. bien de sazonado, estoy conforme,.!
J
Joan C. 8 17/09/2020

Perfecto, el jamón muy buenos y el servicio también en 48h, tuve un problema de entrega y en 2 min solucionado. Recomendable

Sabor inmejorable, un poco carne pero muy bueno, entro en la cocina y huele.
G
Gabriel G. 8 07/06/2020

Genial. Rápido y perfectas condiciones

Muy buena relación calidad precio. Aunque a otras paletillas con más sabor pero también son más caras
J
Jose l. 8 21/05/2020

Son atentos y rápidos. En dos días tuve el pedido en casa.

Está algo blando, crudo.
E
Enrique V. 8 12/05/2020

La web es de calidad y su chat impecable

Entrega perfecta en 48 horas.Peso de la paleta conforme a su anuncio. Sabor un poco corto para ser pieza de escandallo negro.Empecé por la contra maza y está un poco seca.
X
Xavier l. 8 09/05/2020

La tienda, comunicacion, empaquetado y transporte, perfecto.

La paleta esta muy bien tanto de infiltración de grasa como calidad.<br /> Para mi gusto un pelin seco porque me gustan mas bien blandos y alguna zona un poco salado para mi gusto.<br /> Pero que la paletilla esta de lujo, son detallitos para 5 estrellas.
M
Mireia L. 10 04/05/2020

Excelente trato por parte del personal. Envío muy rápido.

La paleta está buenísima. Hoy en día cuesta encontrar un jamón que los ingredientes solamente sean jamón y sal. Lo recomiendo.
A
Aitor M. 8 23/04/2020

La entrega fue según lo previsto y el producto llegó en perfectas condiciones.

Una paleta ibérica de bellota muy rica.
S
Sergio E. 10 21/04/2020

Muy atentos y serios dando respuesta a cualquier hora. Muy buen servicio

Producto de máxima calidad. Volveré a repetir si duda!!
V
Vicente R. 10 13/04/2020

El pedido llegó en fecha

La paleta de bellota está muy buena
E
Emilio C. 10 06/04/2020

Servicio y Atención perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.

Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico!!
E
Emilio C. 10 03/04/2020

Servicio y Atencion perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.

Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico ??
M
Marcela F. 10 02/04/2020

Excelente envío súper rápido

Delicioso
R
Raul G. 10 31/03/2020

Buen producto, buena gestión y entrega

Soy natural de Fregenal de la Sierra ( Badajoz) cerca de Cumbres Mayores,(Huelva) esta paleta reune los sabores de los jamones que comía en mi casa cuando hacíamos la matanza. Por lo tanto, le doy un 10 a la paleta, buen precio.
X
Xavier L. 8 23/03/2020

Muy rápido y tuve la información que solicite

Le pongo 4 ahunque no he terminado la paletilla y no puedo dar una valoración veraz pero apunta maneras.
J
Jesus D. 10 15/01/2020

Buena atención, y respuesta del fabricante y entrega rápida.

Buen sabor, peso de la pieza correcta, aunque para nuestro gusto un poco más salada de lo habitual que otras paletas adquiridas.
E
Egoitz O. 10 26/12/2019

Rapidos y atentos

Muy buena relacion calidad precio.
A
Antonio S. 10 20/12/2019

Realmente un servicio estupendo, desde el inicio hasta la entrega

Productos de gran calidad a precio insuperable
E
Eva A. 10 18/12/2019

Muy buena; lo unico que tardo mas de semana y media en el Black Firday en llegar el producto.

Muy bueno
M
Manuel N. 10 16/11/2019

Excelente atencion.

Tenía dudas sobre la paleta que adquirí , pero se disisiparon enseguida , excelente calidad y precio , aah¡¡ se me olvidaba comentar que el lomo al igual que la paleta estan para babear.
E
Eusebio D. 10 04/11/2019

Me ha sorprendido la rapidez en recibir el producto

La relacción precio calidad me parece excelente.
M
Manuel C. 8 30/10/2019

todo bien

Muy bueno y bien de precio
E
Eduardo P. 10 23/10/2019

Dos palabras "todo perfecto"

Relación calidad-precio excelente
J
Javier L. 10 15/10/2019

Bien

Muy rico¡¡, dulce y bien curado
J
Jose A. 10 03/10/2019

Buen producto

Buen producto
M
Miguel R. 10 26/08/2019

Genial, como siempre.

Productazo!
C
Carmen S. 8 01/07/2019

Le pongo la máxima puntuación por el servicio el envío el día indicado y la presentación muy cuidada.

Mi producto es una paleta de bellota, que en mi opinión está un poco salada.
R
Ramón C. 10 24/06/2019

Más rápido imposible. Un 10

El aspecto por fuera es inmejorable, ahora cuando lo empecemos se vera realmente como sale.
A
Alfonso E. 10 15/05/2019

Totalmente satisfecho.

Satisfecho, con la atención recibida por Apolo, explicando tanto el producto como el transporte , un placer. Me gustaría un poco menos salada, porque el producto es muy bueno de calidad y presentación
M
Margarita M. 10 22/04/2019

Excelente

La paleta buenísima. Además, no había visto nunca un jamón tan bien presentado.
R
Rafael L. 10 20/04/2019

Envio muy rápido.

Excelente relación calidad-precio.
M
Manuel L. 10 13/02/2019

Atentos al máximo

Te explican con detalle cualquier duda sobre el mundo del jamón ibérico. Acabo de empezar la paletilla para desayunar y está simplemente espectacular.
I
Isidro P. 10 05/12/2018

Riquísimo

Alucinantemente bueno, no sé si llegará a navidad.
C
Carmen V. 10 07/11/2018

Encantada

Ya es la tercera vez que compro con vosotros. Es una maravilla, hasta me conocéis cuando os llamo.
S
Serafín P. 8 25/10/2018

No tenemos queja

perfecto y tal como anunciaban. Repetiremos
M
María H. 8 07/10/2018

Todo correcto

La primera tenía demasiada grasa de cobertura. La segunda excepcional. Muy buena atención al cliente<br />
A
Andres M. 10 02/10/2018

Muy buena

Jugosa
P
Pilar G. 10 30/09/2018

Rico rico

A toda la familia le ha parecido muy rico.
F
Fernando S. 10 23/09/2018

Encantados con la atención

Me dejé aconsejar y acerté con la compra. Auténtica paleta pata negra. Muy rica
J
Josefina A. 8 11/09/2018

De sabor, genial.

Lo pedí un lunes por la mañana y me llegó el martes. Muy contenta con todo.<br /> .
F
Fracisco B. 10 02/09/2018

Muy buen precio

No sé si contarlo porque tan buena y a tan buen precio, lo mismo la ponen más cara. Un descubrimiento.
E
Enrique R. 8 27/08/2018

Contentos

Qué cosa más rica. Repetiremos.
A
Antolín M. 10 15/08/2018

Fenomenal

Jabugo auténtico. Repetiré

También podría interesarle

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Producto añadido a la lista de favoritos
Producto añadido para comparar
Consentimiento de cookies