

La Paleta Bellota 100% ibérica pata negra CHAPARRO proceden del prestigiosa casa fundada en 1909. Tercera generación de fabricantes de jamones ibéricos de bellota de Huelva por excelencia.
Con la calidad que otorga el cuidado proceso de curación llevado a cabo en la Fábrica de Ramón Chaparro.
La Paleta Bellota 100% ibérica pata negra procede de las extremidades delanteras del cerdo ibérico y suele ser más jugosa que el jamón. En la sección de jamones y paletas pata negra puedes consultar todo nuestro catálogo.
Son la tercera generación en la producción artesanal de jamones ibéricos desde 1909. Empresa situada en Cumbres Mayores, en un lugar emblemático del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, Andalucía. Cumbres Mayores es un enclave único en la producción de jamón ibérico.
Cumbres Mayores tiene un clima perfecto para la curación de jamones ibéricos y embutidos donde se curan en secadores naturales con marcadas características referentes a las texturas y sabores con una elaboración completamente artesana.
Situada al norte de Huelva. Excelentes productos ibéricos considerados gourmet se distribuyen a nivel particular y para restaurantes de prestigio.
Las mejores piezas de Jamones Ibéricos Chaparro estan acogidas a la Denominación de Origen Jabugo, lo que garantiza que los jamones paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas.
Destaca Jamones Chaparro por la elaboración de jamón ibérico ecológico elaborado con 100% ingredientes ecológicos y procedente de cerdo ibérico 100% ecológico. En este apartado, destaca el jamón ibérico más caro del mundo que es curado minuciosamente en las bodegas naturales de la familia Chaparro.
Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Bien el servicio, nefasto el producto (esta vez)
Producto extremadamente salado, sabor no esperado en un 100% bellota. Incluso detectamos unos gusanitos andando por la piel...experiencia nefasta esta vez...por probar otra marca que estaba bien valorada.
Muy rápido y fácil.
La paletilla no estaba mal pero estaba muy muy salada, y si un etiqueta negra basa su sabor solo en tener una cantidad exagerada de sal.. pues no me parece que sea un jamón de calidad, y económico no era.. pero bueno repetiremos en Ibericomio pero no con esta marca.
3 vez que compramos y otras 4 compras hechas por amigos 100% recomendable
Buen sabor, pieza bastante delgada y seca, la parte de la contramaza un poco mas jugosa, relación calidas precio regular aunque satisfechos en parte de la compra.
Muy buena.
Un 10, creo que es el mejor jamón que he comprado.
El pedido llegó rápido.
Demasiado salado y duro.
Gestión, servicio y rapidez, geniales. Sólo compramos ibéricos con ellos.
Buen producto, aunque para mi gusto, poco intenso. Buena curación, proporción grasa correcta.
Muy buena he quedado contenta.
El jamón y los embutidos me han gustado muy bueno
Entrega en corto tiempo, a pesar de ser fin de año.
Relacion calidad/precio inmejorable
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.. correcto, compra diligente y precisa, contento,.!
.. explendido, dentro de esa franja de precios que son los ibericos de bellota relaccion caludad / precio,. bien de sazonado, estoy conforme,.!
Perfecto, el jamón muy buenos y el servicio también en 48h, tuve un problema de entrega y en 2 min solucionado. Recomendable
Sabor inmejorable, un poco carne pero muy bueno, entro en la cocina y huele.
Genial. Rápido y perfectas condiciones
Muy buena relación calidad precio. Aunque a otras paletillas con más sabor pero también son más caras
Son atentos y rápidos. En dos días tuve el pedido en casa.
Está algo blando, crudo.
La web es de calidad y su chat impecable
Entrega perfecta en 48 horas.Peso de la paleta conforme a su anuncio. Sabor un poco corto para ser pieza de escandallo negro.Empecé por la contra maza y está un poco seca.
La tienda, comunicacion, empaquetado y transporte, perfecto.
La paleta esta muy bien tanto de infiltración de grasa como calidad. Para mi gusto un pelin seco porque me gustan mas bien blandos y alguna zona un poco salado para mi gusto. Pero que la paletilla esta de lujo, son detallitos para 5 estrellas.
Excelente trato por parte del personal. Envío muy rápido.
La paleta está buenísima. Hoy en día cuesta encontrar un jamón que los ingredientes solamente sean jamón y sal. Lo recomiendo.
La entrega fue según lo previsto y el producto llegó en perfectas condiciones.
Una paleta ibérica de bellota muy rica.
Muy atentos y serios dando respuesta a cualquier hora. Muy buen servicio
Producto de máxima calidad. Volveré a repetir si duda!!
Magnífico servicio, el producto llegó incluso antes de lo indicado en la pagina
La paleta esta buenísima, espectacular relación calidad precio
El pedido llegó en fecha
La paleta de bellota está muy buena
A pesar de la época que estamos atravesando, el jamón llegó a tiempo para un regalo. La compra sencilla, el precio ajustado y la paletilla muy buena. Aconsejable.
El estado de la paletilla es perfecto para no dejarla ? respirar?
Servicio y Atención perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.
Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico!!
El plazo de entrag y servicio normal
La calidad del producto no corresponde con la indicada en la descripción. Pedimos una paleta iberica de bellota 100%. Y el sabor no corresponde a bellota, no tiene sabor, y el estado de la paleta es malo está dura y seca.
Servicio y Atencion perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.
Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico ??
Excelente envío súper rápido
Delicioso
Buen producto, buena gestión y entrega
Soy natural de Fregenal de la Sierra ( Badajoz) cerca de Cumbres Mayores,(Huelva) esta paleta reune los sabores de los jamones que comía en mi casa cuando hacíamos la matanza. Por lo tanto, le doy un 10 a la paleta, buen precio.
La atención a través del chat fue excelente, el pedido se recibió en el tiempo indicado aun en estos tiempos del coronavirus.
Paletilla con inmejorable relación calidad-precio.
Un trato estupendo, muy amables.
Esperaba algo mejor el producto dada su procedencia, quizás por el precio no se pueda pedir más , una pena.
Muy rápido y tuve la información que solicite
Le pongo 4 ahunque no he terminado la paletilla y no puedo dar una valoración veraz pero apunta maneras.
Buena atención, y respuesta del fabricante y entrega rápida.
Buen sabor, peso de la pieza correcta, aunque para nuestro gusto un poco más salada de lo habitual que otras paletas adquiridas.
Rapidos y atentos
Muy buena relacion calidad precio.
Realmente un servicio estupendo, desde el inicio hasta la entrega
Productos de gran calidad a precio insuperable
Muy buena; lo unico que tardo mas de semana y media en el Black Firday en llegar el producto.
Muy bueno
Muy buena, servicio excelente.
Muy bueno
Buen servicio se preocupan te llaman en caso de que no esté preparado el artículo la verdad es que tienen un buen seguimiento muy recomendables
Llevo varios años comprando en este sitio la verdad es que todos los artículos que he comprado han salido perfectos muy recomendables
Excelente atencion.
Tenía dudas sobre la paleta que adquirí , pero se disisiparon enseguida , excelente calidad y precio , aah¡¡ se me olvidaba comentar que el lomo al igual que la paleta estan para babear.
Me ha sorprendido la rapidez en recibir el producto
La relacción precio calidad me parece excelente.
Calidad a buen precio. Muy satisfecho con el pedido
Buena calidad.
todo bien
Muy bueno y bien de precio
Como ya he mencionado antes la atención ha sido buenísima un trato que ya se ve poco ,Apolo un gran profesional
Estamos encantados con el jamón que pedidos está buenísimo y la atención de Apolo es espectacular se nota que es un gran profesional y que le encanta su trabajo porq te lo explica con todo detalle y muy atento , seguiremos comprando , recomendable 100%
Todo perfecto
Muy bueno!!
COMO LAS OTRAS VECES QUE YA HABIA COMPRADO UN 10.
MUY BUEN JAMON DE BELLOTA,
Te tratan de maravilla en especial el Sr. Apolo
Si quieres comer jamon de bellota al mejor precio, este es el tuyo
Dos palabras "todo perfecto"
Relación calidad-precio excelente
Información de compra muy clara y proceso muy sencillo
Muy buen producto, en su punto de madurez y de sal, muy recomendable
Bien
Muy rico¡¡, dulce y bien curado
Buen producto
Buen producto
Muy contento con la atención del Sr. Apolo y hasta ahora contento con la calidad seguiré comprando
Muy bueno
Muy contento con el trato recibido y la calidad y sabor. Un abrazo desde Barcelona .
Muy rico¡¡
Genial, como siempre.
Productazo!
Le pongo la máxima puntuación por el servicio el envío el día indicado y la presentación muy cuidada.
Mi producto es una paleta de bellota, que en mi opinión está un poco salada.
Más rápido imposible. Un 10
El aspecto por fuera es inmejorable, ahora cuando lo empecemos se vera realmente como sale.
Totalmente satisfecho.
Satisfecho, con la atención recibida por Apolo, explicando tanto el producto como el transporte , un placer. Me gustaría un poco menos salada, porque el producto es muy bueno de calidad y presentación
Muy buena atención telefónica, el envío fue puntual.
He adquirido una paleta ibérica de bellota Chaparro, ha salido muy bien, muy contento con la compra, lo recomiendo. Ha salido muy bien, muy contento con la compra, lo recomiendo.
Excelente
La paleta buenísima. Además, no había visto nunca un jamón tan bien presentado.
Envio muy rápido.
Excelente relación calidad-precio.
Atentos al máximo
Te explican con detalle cualquier duda sobre el mundo del jamón ibérico. Acabo de empezar la paletilla para desayunar y está simplemente espectacular.
Riquísimo
Alucinantemente bueno, no sé si llegará a navidad.
Encantada
Ya es la tercera vez que compro con vosotros. Es una maravilla, hasta me conocéis cuando os llamo.
No tenemos queja
perfecto y tal como anunciaban. Repetiremos
Todo correcto
La primera tenía demasiada grasa de cobertura. La segunda excepcional. Muy buena atención al cliente
Muy buena
Jugosa
Rico rico
A toda la familia le ha parecido muy rico.
Encantados con la atención
Me dejé aconsejar y acerté con la compra. Auténtica paleta pata negra. Muy rica
De sabor, genial.
Lo pedí un lunes por la mañana y me llegó el martes. Muy contenta con todo. .
Muy buen precio
No sé si contarlo porque tan buena y a tan buen precio, lo mismo la ponen más cara. Un descubrimiento.
El jamón en su punto.
A destacar: Tuvimos un problema con el envío y Apolo estuvo pendiente hasta que se solucionó. Gracias y suerte con el proyecto
Contentos
Qué cosa más rica. Repetiremos.
Fenomenal
Jabugo auténtico. Repetiré