El Jamón de cebo 50% de raza ibérica Julián del Águila es una de las piezas más reconocidas y apreciadas del Jamón Salmantino. De venta en grades superficies
Presentamos un jamón ibérico obtenido de cerdos 50% raza ibérica alimentados con piensos y cereales. El jamón ibérico de cebo es un producto de calidad que presenta un sabor suave y equilibrado.
Este Jamón de cebo 50% de raza ibérica permitirá obtener un gran rendimiento al consumidor.
Los jamones de bellota ibéricos de Julián del Águila se crían en dehesas en libertad y consecuencia de ello su alimentación esta basada en bellotas y hierbas. El producto final es un producto exquisito donde se estraen todos los sabores del auténtico jamón de bellota 100% ibérico. El éxito del jamón ibérico de bellota reside en esta alimentación y cría, que Julián del Águila cuida con esmero.
Los procesos más artesanales forman parte del actual Julián del Águila. Productores de ibéricos desde 1895 donde la empresa familiar tiene a sus espaldas más de 100 años y más de 5 generaciones de maestros chacineros. La producción artesanal, la experiencia junto con la cría en la condiciones mencionadas anteriormente lanzan al mercado productos ibéricos de alta calidad con aromas y sabores equilibrados y naturales.
Por otra parte hay que hablar de raza de los cerdos ibéricos, que es la materia prima del producto final y de la zona de criado en fincas Salmantinas garantizando el bienestar animal.
Entre los jamones de Julián del Águila destacamos el jamón ibérico de bellota, de cebo o de cebo de campo y las paletas ibéricas.
Embutidos Ibéricos Julián del Águila
Las dehesas salmantinas permite tener un clima adecuado para el secado, maduración y envecimiento de los productos de Julián del Águila. Más de un siglo elaborando productos ibéricos y transferidos los conocimientos de generación en generación hace que los productos sean de muy alta calidad sin olvidar los precios competitivos.
La montanera en Julián del Águila
Todos los cerdos al acercarse el fin de su vida, pasan sus últimos meses por un proceso de engorde que se conoce como 'montanera'. Durante todo ese tiempo los cerdos campan con total libertad por la dehesa comiendo y comiendo bellotas y pastos. Segun el Real Decreto 4/2014 la etapa de montanera será entre 1 de octubre al 15 de diciembre. No todos los jamones podrán ser de bellota, porque este Real Decreto indica que para que un jamón sea ibérico de bellota, deberá estar al menos 60 días consumiendo bellotas y pastos en las dehesas.
También cabe mencionar que durante todo el proceso de montanera, los cerdos recorren muchos kilómetros en busca del alimento y entre las fibras de sus carnes se genere una gran infiltración de grasa en sus carnes que le aportará al producto final ese sabor que solo aportan los jamones ibéricos de bellota.
Durante esta época en la que la importancia de la alimentación del cerdo es clave para conseguir que el cerdo engorde y así conseguir el peso mínimo para poder denominarse como ibéricos de bellota.
Política de devoluciones
Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es
JIC_50%_JdA_8-8,5kgs
Ficha técnica de Jamón Cebo 50% Ibérico, Salamanca. Julián del Águila
Peso
8-8,5kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Blanca
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Piensos de fabricación propia
Manejo
Criado en granjas especializadas de la Península Ibérica
Curación Mínima
24 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Salamanca
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
El Jamón de cebo 50% ibérico Morato es reconocido por la calidad e infiltración de su carne. Todos los cerdos usados para su elaboración son 50% raza ibérica y han sido criados en granjas seleccionadas de municipios con larga tradición en el jamón ibérico. Granjas ubicadas en Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de los Caballeros y, por supuesto, Los Santos de Maimona. Para elaborar este gran jamón de cebo se han seleccionado granjas y animales. Posteriormente han seguido un cuidado proceso de curación en las instalaciones de Jamones y Embutidos Morato en Los Santos de Maimona, Extremadura. En su cebado se han combinado cereales y piensos ricos en ácidos grasos monoinstaruados para obtener un jamón ibérico de cebo de sabor inigualable. La empresa Jamones y Embutidos Morato, SL es una referencia nacional en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos. Estos son algunos de los galardones que reconocen el jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016, 2015, 2013, 2010) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016 y 2012) - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 y 2011 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
Jamón de Cebo 50% ibérico Zamora. Excelente jamón de cebo ibérico procedente de la familia Melquiades Rodríguez con tradición chacinera de más de 80 años. Todos sus jamones son curados en Salamanca y enviados a tu domicilio directos del secadero.
140,90 €
67 comentarios
OPINIONES
Valoración
Marcelo G. 17/04/2023
Siempre recomendables, todo excelente, una vez tuvimos que devolver un jamón y no pusieron ninguna pega, el trato muy bueno
Este pedido en concreto,el jamón estaba un poco seco y no tan sabroso como el anterior,pero en general suelen salir buenos
Valoración
Jose enrique C. 03/04/2023
10
10
Valoración
Marcial C. 29/03/2023
El producto exquisito y muy buena relación calidad precio.
riquisimo
Valoración
Antonio manuel C. 29/03/2023
Envío muy rápido lo rocomiendo
Jamón de cebo con muy buen sabor compraré otro sin dudarlo
Valoración
Mario C. 15/03/2023
Muy rapido y bien embalado
Muy buena relacion calidad-precio. Es un jamon jugoso, con la grasa riquisima. Repetire
Valoración
Felix G. 10/03/2023
No es la primera vez que compro en esta página y como siempre el envío ha sido rápido y el producto de gran calidad.
Buen sabor a un precio asequible
Valoración
Rafael R. 15/02/2023
Ya os conocia
Ya lo conocíamos muy buen
Valoración
Fernando G. 16/11/2022
Genial
En su punto,volveré a repetir
Valoración
Jorge H. 27/07/2022
Llegada al día siguiente del pedido. Todo según lo esperado.
Buena relación calidad precio.
▷ Leer más opiniones ... (132 más)
Valoración
Yolanda L. 06/06/2022
Siempre perfecto
Buenisimossss
Valoración
Federico O. 03/05/2022
Hay mejores jamones en supermercados y a mejor precio. Una descripción total.
Un jamón ibérico demasiado curado (muy seco) y con muy poco sabor.
Valoración
Jose antonio P. 27/04/2022
Todo perfecto
La calidad un poco floja
Valoración
Almudena R. 26/04/2022
Perfecto como siempre
El jamón está muy rico y con buen sabor
Valoración
Mario P. 26/04/2022
Gestión rápida y sencilla. Hecho de menos un buscador por marca que permita afinar que jamón/paletilla quiero comprar.
había comprado más paletillas y jamones de esta marca, y todos geniales, pero este jamón tenía menos sabor y muchísimo tocino, excesivo en mi opinión (y consumo unos 4-5 jamones al año). Sólo del lado de la maza más de 1kg de tocino en un jamón de 8kg para llegar a la carne.
Valoración
Raúl T. 25/04/2022
Calidad precio muy bien y envío rápido tres días lo malo el trasporte caja abierta un poco rota y golpeada...
Le pondría un 8 en sabor si hay q puntuarlo y calidad precio 9
Valoración
Jacinto C. 22/04/2022
Buena
5
Valoración
Antonio R. 12/04/2022
Todo muy bien
Muy buena
Valoración
Miguel M. 08/04/2022
Buen servicio y rapidez como siempre
Buen jamón a buen precio.
Valoración
Maribel C. 04/04/2022
Empresa fiable, envios rapidos y productos de calidad
La ultima pieza que hemos comprado cumple de sobra nuestras expectativas, peso mas que correcto, curacion perfecta y un sabor increible.
Valoración
Belen A. 04/04/2022
Buen precio, envío rápido y sin problemas.
De todos los que he pedido ha sido el más caro y el peor , bueno menos sabroso.
Valoración
Maria dolores I. 17/12/2021
ENVIO PERFECTO EN EL TIEMPO ESTIMADO,
CALIDAD MUY BUENA DEL PRODUCTO TAL Y COMO SE DESCRIBE
Valoración
Lluis G. 15/12/2021
Todo ok, servicio y trasporte muy correcto
El producto está bastante bién, el año anterior compre uno de similares caracteristicas y era excelente, este año no tanto
Valoración
Francisco R. 15/12/2021
Muy rápido y muy bien
Es buenisimo. Ya compré uno el año pasado y repito
Valoración
Francisco Javier S 29/11/2021
Lástima la empresa de transportes
El jamón aunque lo hemos empezado hace poco, tiene un color rosado del tocino espectacular, muy bien de sabor y estupendo olor. LÁSTIMA la empresas de transportes GLS que dejó el jamón sin avisar en un local colaborador desde donde nos llamaron para recogerlo y en el que estuvo varios días, recalco sin aviso previo.
Valoración
Antonio L. 28/11/2021
Buen servicio y excelente atención
Se corresponde con lo esperado. Buen producto
Valoración
Miguel Ángel A. 23/11/2021
Todo en orden y el jamon muy bueno
Riquisimo
Valoración
Francisco j. F. 15/11/2021
Bien
Demasiado blanco en el costado.
Valoración
Pablo A. 29/10/2021
Bien, tuve un problema en la entrega pero fue cosa del transporte
Buena relación calidad-precio
Valoración
Jose domingo A. 29/10/2021
Te envían rápido el pedido
Uno salió poco curado
Valoración
José luis P. 25/10/2021
Bien en trasporte
Un poco salado de más
Valoración
Montserrat L. 27/09/2021
Muy Bien, como siempre
De sabor muy bueno, pero un poco seco
Valoración
José luis P. 27/09/2021
El pedido se recibió en un breve espacio de tiempo
La parte delgada del jamón estaba demasiado seca. La parte gruesa, estaba en su punto de curación.
Valoración
Angel antonio R. 20/09/2021
Muy recomendable,
Muy buen jamón, calidad/precio inmejorable
Valoración
Nani B. 14/09/2021
Súper rápidos y productos de calidad
El jamón que hemos comprado lo hemos adquirido en otras ocasiones y estar espectacular
Valoración
Yolanda L. 11/09/2021
Empresa muy buena
Estupendo
Valoración
Yolanda L. 11/09/2021
He comprado varios jamones siempre en su punto y una atención excelente.
He comprado dos jamones de esta marca y perfectos.
Valoración
Sergio B. 05/09/2021
Muy bien el trato telefónico y la entrega
Lógicamente el buscar precio en este tipo de productos conlleva alguna pega. Tampoco se puede pedir que un jamón sea excelente cuando pagas 40 o 50€ menos de lo que cuestan normalmente uno de calidad
Valoración
Guillermo M. 31/08/2021
La caja un poco abierta en un extremo, pero fué producto de los golpes en el transporte. Sin problemas.
Bien, el jamón bastante bueno
Valoración
Sergio B 21/08/2021
SATISFECHO A MEDIAS
El jamón tiene un sabor bueno, es un cebo estupendo. Sólo dos pegas, la primera es la deformación con la que venía la maza del jamón y el segundo que al corte es bastante duro, y no solo al corte, también en boca está durillo. El precio, el envío y el embalaje, perfecto.
Valoración
Jacobo A. 12/08/2021
Lo recomendaria
Todo perfecto
Valoración
José Ángel N. 08/06/2021
Bien
Bien a secas
Valoración
Oscar R. 03/06/2021
He realizado varios pedidos y todo muy rápido y sin ningún problema.
Excelente producto con un gran precio.
Valoración
Fabiana R. 02/06/2021
Entrega rápida, en dos días.
En su punto de curado y sabor, quizás un poco menos sabroso que el anterior pero muy bueno.
Valoración
Francesc L. 02/06/2021
Muy bien
Delicioso
Valoración
Maria R. 04/05/2021
Precio y calidad 10
Ya probé l paletilla y he repetido con jamón
Valoración
Joaquin C. 21/04/2021
Muy bien, servicio rápido, eficiente, fácil realizar el pedido.
Bueno, buen sabor, en su punto de curación
Valoración
Javier G. 12/04/2021
Impecable
Impecable
Valoración
Jordi M. 12/04/2021
Todo perfecto
Es un producto muy bueno
Valoración
Rafael R. 07/04/2021
Excelente servicio
Muy buena atención y servicio
Valoración
Antonio B. 05/04/2021
Tiempo de recogida estupendo menos de 48 horas. Un 5
El producto de muy buena calidad. Un 5
Valoración
Paula M. 15/03/2021
Buena
Hola, anteriormente había comprado un jamón a vosotros y estaba buenísimo pero éste está regular.geacias
Valoración
Claudia L. 15/03/2021
muy bueno y rapido
muy bueno , mejor de lo esperado :)
Valoración
Miguel P. 01/03/2021
Servicio impecable
Super productos
Valoración
Bernarda S. 01/03/2021
Perfecto . todo coincide con lo que anuncia lo
Muy bueno el jamón que compre.en su punto justo de sabor
Valoración
Manuel E. 01/03/2021
Estupendamente
Relación calidad precio peor de lo esperado
Valoración
Matías P. 24/02/2021
No tengo ninguna queja sobre el transporte y recepción del producto
A mi entender el jamón está bueno , pero no se le puede llamar de cebo iberico al 50%.. Es un jamón corriente
Valoración
Javier J. 24/02/2021
Servicio rápido.
Un jamón de sabor muy bueno pero bastante seco. Y eso que pedí uno de mayor peso para evitar justamente eso.
Valoración
Luis T. 23/02/2021
Servicio rápido
El jamón tiene . muchísimo tocino.y está pico curato. Otras compras anteriores del mismo producto era de mejor calidad
Valoración
Rafael R. 22/02/2021
Muy bien todo
Bueno
Valoración
Jorge H. 22/02/2021
Todo perfecto. Fiable y recomendable
Sensacional. Ha cumplido expectativas
Valoración
Antonio G. 15/02/2021
Echo de.menos una mayor descripción de cada producto.
Relación calidad precio buena.
Valoración
Jaime G. 13/02/2021
rapidez
le falta tiempo de curacion, sin sabor...muy tierno.
Valoración
José luis B. 09/02/2021
Buena más satisfecho con el primero que con el segundo al primero sobre 10 lo calificaría sobre 9 y este segundo un cinco sobre 10 por no ser un experto
El primero que adquirí mucho mejor este demasiado curado son ofender por no ser catador de jamones muy parecido a un duro.
Valoración
Mada H. 08/02/2021
Muy bien, el pedido llegó en el plazo definido.
Pedimos un Julián del Águila que cubrió nuestras expectativas, colo siempre!!
Valoración
Fabiana R. 08/02/2021
Envío rápido, bien empaquetado
Buena relación calidad/precio, aunque una parte demasiado seca.
Valoración
Fernando P. 06/02/2021
Muy rápidos. El envío, fenomenal.
Muy rico, pero venia bastante seco por la cara interna. Una pena.
Valoración
Antonio M. 03/02/2021
Buen servicio, rápido y fácil a la hora de pagar, ponerse en contacto etc. Para repetir seguro.
Buena relación precio calidad, por poner alguna pega, que está un poco crudo, le falta tiempo de curación. Sobre todo, por la parte más gruesa, pero está bien de sabor.
Valoración
Gema Y. 03/02/2021
Envío muy rápido
Muy bueno
Valoración
David E. 02/02/2021
Todo perfecto
Siento ser de los pocos que no aportan 5 o 4 estrellas, pero el jamón que me enviaron esta demasiado blando, incluso para masticando. De sabor impresionante, pero como ya digo, muy blando. Añadir que les puse en la nota que lo iba a empezar una semana después de recibirlo. Por lo demás todo genial.
Valoración
Juandaniel M. 25/01/2021
Rápido , profesional y todo correcto,
Buen producto
Valoración
Joan J. 25/01/2021
página muy buena
muy bueno el jamon
Valoración
Esther C. 21/01/2021
Muy rápido el servicio
Muy rico
Valoración
Antonio M. 19/01/2021
Muy bien
Era para hacer un regalo. El destinatario me ha informado de que está muy bien.
Valoración
Rubén mario M. 18/01/2021
Muy buen servicio al cliente
Muy buen producto recomendable
Valoración
Manuel tomas P. 18/01/2021
Mereció la pena la compra
Está muy rico
Valoración
Ivan S. 18/01/2021
Excelente trato muy profesionales la única pega es el Gmail que manda los correos como spam
Muy buena relación calidad precio
Valoración
Carlos V. 13/01/2021
Muy buena
Excelente
Valoración
José antonio R. 12/01/2021
Excelente
Muy bueno y calidad
Valoración
Andres maría R. 11/01/2021
Un 10 para Ibericomio,la primera compra que realizo,pero aseguro que no será la ultima. Todo perfecto
El jamon estaba super bueno,relación calidad-precio,el mejor jamon que he comprado, y os aseguro que en esta vida llevo bastantes jamones. Así que repetiré sobre éste fabricante y con Ibericomio por supuesto
Valoración
Sebastián S. 11/01/2021
Muy buena, servicio impecable, cuidadoso y atento. ¡Los recomiendo! Entrega super rápida y el jamón riquísimo
Muy buena, conforme a mis espectativas. ¡Lo recomiendo! Jamón riquísimo
Valoración
Crescencio G. 09/01/2021
Todo correcto
muy buenos los jamones
Valoración
Juan manuel Q. 08/01/2021
Todo perfecto, tanto el embalaje como el tiempo y la recepción del envío.
El jamón muy bueno.
Valoración
Angel manuel V. 07/01/2021
Muy rápido el envío incluso en estos tiempos de crisis y de las fiestas navideñas
El jamón, buenísimo. Espectacular. .
Valoración
Manuel R. 05/01/2021
Lo he recomendado a varios amigos de Valencia. Están encantados Quizás mi jamon con un exceso de grasa, pero sabor extraordinario calidad/precio. Enhorabuena por su producto.
8 sobre 10 ok
Valoración
Joaquin C. 05/01/2021
Sí, la atención y efectividad ,la prontitud, pese a las fechas, son excelentes.No ha habido comunicación peresonal con nadie, porlo que no lo valoro
Es de buena calidad, no se ha consumido en su totalidad todavía, pero hasta donde se ha llegado, bueno. probablemente seguiremos solicitando productos de esa Mercantil
Valoración
Casilda A. 05/01/2021
Muy rico en su punto,buenísimo precio inmejorable
Muy rico en su punto ,buenisimo
Valoración
Ana R. 29/12/2020
El precio del producto inigualable, el jamón de cebo ibérico de Guijuelo fenomenal, muy contenta con el servicio. Sin duda repetiremos.
Estupendo el jamón de Julián del Águila de cebo ibérico , buen sabor y a un precio muy bueno.
Valoración
Alfredo P. 28/12/2020
Envío rápido y correcto
Es la tercera compra que realizaba y, en las otras dos anteriores, todo correcto, pero en esta última pieza, al menos un tercio del jamón se encontraba duro y seco, restándole calidad al producto
Valoración
Arturo P. 28/12/2020
El producto buenisimo , en calidad y precio recomendable 100×100,es mi segunda compra y no sera la ultima muy contenta .
Muy bueno , volvere a comprar sin duda
Valoración
BegoÑa A. 23/12/2020
El pedido llegó en poco tiempo y todo bien.
Un jamón delicioso pero con demasiada grasa para mi gusto.
Valoración
Antonio R. 23/12/2020
Todo estupendo y a tiempo
T
Valoración
Alejandro E. 23/12/2020
Gracias.
Todo muy bien, muy rico el Jamon Iberico.
Valoración
Miguel angel A. 16/12/2020
Todo perfecto y rico
Todo perfecto y muy rico
Valoración
Francisco josé M. 07/12/2020
Todo increiblemente rapido y todo muy bien empaquetado, da gusto comprar con personas asi
Todo esta espectacular
Valoración
Gines I. 28/11/2020
Muy bien todo
El jamón adquirido estaba demasiado seco.
Valoración
Jordi B. 23/11/2020
Servicio rápido.
Un jamón excelente, quizás un poco seco, pero un sabor muy bueno. Y una relación calidad/precio de 10.. Tengo claro que voy a pedir más.
Valoración
Jorge I. 09/11/2020
Jamón muy bueno y servicio también
Todo perfecto
Valoración
Alfredo P. 09/11/2020
Muy buen servicio y rapidez en el envío
Muy buena calidad
Valoración
Rafael R. 03/11/2020
Muy buena la esperencia
Muy buen producto
Valoración
Manuel V. 09/10/2020
El jamón vino en tiempo y forma, todo fenomenal
El jamón de cebo, muy rico, con un sabor muy aceptable para un cebo, muy buena presentación y buen sabor. Con la grasa justa y necesaria para estar bueno. Repetiremos, pero no subirle el precio por favor.
Valoración
Jose antonio T. 06/10/2020
Rápidos y precisos. El producto ya lo conocía. Estupendo
Muy bueno
Valoración
Rafael T. 18/09/2020
Excelente. Muy rápido el envío.
Excelente jamón, muy buena relación calidad precio.
Valoración
José luis P. 18/09/2020
Servicio excelente. Recibí el pedido en poco más de 24 h.
El jamón tal vez un poco seco si lo comparamos con otro jamón que adquirí recientemente en un establecimiento de Zarsgoza.
Valoración
Vicente josé Z. 15/09/2020
Buen servicio y rapido
Buen producto en línea con lo esperado
Valoración
Jorge P. 15/09/2020
Rápido, cumplen, precio razonable
Excelente relación calidad/precio
Valoración
Belen A. 09/09/2020
Pedido rápido
Relación calidad precio muy buena
Valoración
Patricio R. 07/09/2020
Todo perfecto. Rápido y satisfactorio. Repetiré
Tan bueno como esperaba.
Valoración
Pedro C. 25/08/2020
Envío correcto, aunque la calidad del jamón no tanto.
El jamón está bastante seco, con buen sabor, pero bastante seco. Lo compré porque esa marca la había probado en una oferta de otra tienda, me encantó y lo encontré en Ibericomio, pero me ha decepcionado un poco.
Valoración
Miguel M. 17/07/2020
El jamón recibido tan bueno como siempre y en 48 horas en el domicilio. Es el sexto jamón encargado y desde luego seguiré contando con vosotros.
Esta vez el jamón ha sido un poco más pequeño pero muy bueno
Valoración
José Ángel N. 14/07/2020
Todo bien
Muy bueno
Valoración
Marta M. 01/07/2020
BUEN SERVICIO Y MUY RAPIDO
SABROSO
Valoración
Joan S. 25/06/2020
Gran jamon a un precio inmejorable
En su punto
Valoración
Manuel S. 24/06/2020
No repetiré
Al principio salado, pero al final imposible de comer!!!
Valoración
Miguel M. 03/06/2020
Serios, formales y con compromiso de calidad. Vale la pena trabajar con ellos, la realidad es muy superior a las expectativas. Sin duda seguiré confiando en ellos.
Ya conocía por haber comido anteriores jamones de Julián del Águila y los mismos son excelentes y muy recomendables por su calidad y por su precio.
Valoración
Javier G. 02/06/2020
Envió en Bélgica impecable ! Super service à recommander !!!
Très bonne qualité ! Rapport qualité / prix excellent ! Je recommanderais encore ! Perfecto ! Gracias !!
Valoración
Tomás M. 02/06/2020
El pedido tardo el doble del el plazo acordado y aunque les mande dos correos no me contestaron para darme una explicación. Por otro lado el jamon salió muy salalado y estaba demasiado duro tal es así que una parte prácticamente no pudimos aprovecharla
Muy salado y demasiado duro ,el.lado que no tenía tocino no se pudo comer.
Valoración
M carmen O. 01/06/2020
información clara en todo momento y rapidez en la entrega y en la respuesta de preguntas. sin incidencias
según lo esperado.
Valoración
Fabiana R. 01/06/2020
Envío rápido, buen servicio
Muy sabroso, en su punto de sal y de estado de curación para nuestro gusto.
Valoración
Gonzalo R. 01/06/2020
todo ok.me respondieron a las preguntas..en mi caso tardo 5 dias pedido lunes recibido viernes
precio calidad muy bueno.. poco tocino(ultimamente lo s ibericos no puros estan mezclados con duroc y dan menos grasa) de sal en su punto sabor no muy fuerte el mi pasaba agusto de 8kg,color oscuro.buena presencia de la pata estirada y negruzca...por 94 con portes muyyyy bien ,,,se desgueso y envaso el mismo dia,,
Valoración
Crescencio G. 01/06/2020
Todo muy correcto y eficaz
Como lo esperaba, muy bueno
Valoración
Joséantonio F. 01/06/2020
Buen servicio.
Un jamón Ibérico impresionante, en su punto de maduración y a un precio interesantísimo. Lo recomiendo. Repetire.
Valoración
Antonio R. 31/05/2020
Gestión muy eficiente
Relación calidad precio inmejorable.
Valoración
Marco J. 29/05/2020
Todo perfecto y de calidad.
Todo perfecto. Calidad vs precio muy bien.
Valoración
Salvador A. 27/05/2020
Todo muy rápido y correcto.
Puede que sea que mi jamón tiene poca grasa infiltrada... pero cuesta notar el sabor ibérico. Relación calidad precio, bastante bien.
Valoración
Miguel angel G. 27/05/2020
Lo recomiendo al 100%.Ha sido una entrega muy rapida y el producto bien embalado.
Muy buen jamón. Nosotros repetiremos seguro.
Valoración
Manuel V. 27/05/2020
el trato sensacional, el servicio mejor, y el jamon inmejorable,
relacion precio calidad , el mejor jamon que he comido con diferencia, la pena es que lo he recomendado a unos amigos y aparece como agotado, lo bueno dura poco
Valoración
Juan P. 22/05/2020
Son muy buenos y buena calidad
Me gustaría que regalaran el cuchillo y la jamonera ,como en otros jamones serranos estoy muy,contento,con el jamon
Valoración
Juan M. 28/04/2020
Si. He recibido un trato excelente.
De buena calidad.
Valoración
Encarna Í. 15/10/2019
El trato recibido por parte de Apolo fue impecable, y sus consejos también.
Compré un par de jamones que llegaron a las 48 h de la compra tal y como me dijeron. Los jamones venían pasados de peso, y el que he empezado está estupendo. Repetiré sí o sí.
Valoración
Aaron S. 15/10/2019
Envio rápido
Buen producto, buen precio
Valoración
Angélica G. 23/09/2019
Todo perfecto y la atención excepcional.
Muy rico
Valoración
Jesus B. G. 25/02/2019
Todo correcto
Esta muy rico
Valoración
Javier L. T. 13/02/2019
Muy contento
Calidad en ibérico a buen precio,
Valoración
Antonio J. 04/12/2018
Atención inmejorable. Atentos
La paleta riquísima pero lo mejor, los chavales de ibericomio. Majos y profesionales.
Valoración
Juan Antonio A. 27/11/2018
Buen producto
Un precio buenísimo y excepcional servicio de la gente de ibericomio. Seguiré comprando
Valoración
Manuel R. 07/11/2018
Fenomenal
Buenísimo, para que decir más.
Valoración
Inma C. 07/11/2018
Buena compra
Tenía recelos a estos de comprar por internet pero ha sido un éxito
Valoración
Matías L. 31/10/2018
Buen jamón
Buen jamón, deja el regusto del ibérico en el paladar
Valoración
José Ignacio G. 31/10/2018
Conocía la marca, me daba miedo comprarlo por internet pero todo
Enhorabuena, seguir así
Valoración
Luis M. 02/10/2018
Todo correcto
Precio, calidad y sabor. Muy recomendable. No soliamos comprar por Internet este tipo de productos
Valoración
Javier L. 02/09/2018
Muy satisfechos
Compramos uno y lo recibimos en 2 días. Estaba tan rico que a los 2 días pedimos otro igual para mi hermana.
Valoración
Juan M.
Que gustazo
En su punto de curación y de sal. Nada que envidiar a otras marcas más conocidas.
Exquisito Jamón de cebo de campo 50% ibérico criado en libertad en la campiña de Extremadura en Los Santos de Maimona en Badajoz. Alimentado de pastos y frutos de la encina con el suplemento de piensos seleccionados que le dan uno de los mejores sabores para un jamón de cebo de campo 50% ibérico.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
Exquisito Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura procedente de cerdos ibéricos criados en libertad la campiña Extremeña donde han realizado suficiente ejercicio para dotar a los magros de una textura y sabor especial.La denominación de nuestra marca, Matarrevalva, procede del nombre que recibe un paraje de Ledrada, Salamanca donde Celedonio Gómez y Segundo García dejaban reposar antes del sacrificio a los cerdos ibéricos traídos de Extremadura donde habían sido engordados a base de pastos y frutos de las encinas y alcornoques. Con este reposado, se consigue relajar músculos y tensión para que posteriormente la jugosidad y sabor de las carnes sean muy superiores. Desde hace 100 años esta tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas y cortijos cercanos a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación este jamón ibérico de cebo campo. Uno de los aspectos que destacan en nuestro Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular los campos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural. Hasta el 30/junio REGALO: - ½ salchichón ó ½ chorizo de bellota ibérico - Una bolsa de tela
Jamón de Cebo 50% ibérico Zamora. Excelente jamón de cebo ibérico procedente de la familia Melquiades Rodríguez con tradición chacinera de más de 80 años. Todos sus jamones son curados en Salamanca y enviados a tu domicilio directos del secadero.
Un jamón de cebo 50% ibérico de 12kgs aproximadamente. Un espectáculo de sabor y veta procedente de cerdos criados en libertad. Calificados con etiqueta blanca pero un sabor único. Alimentados de piensos de altísima calidad y con una genética seleccionada para conseguir este sabor excepcional. Es un jamón sacrificado en 2016, casi 5 años de curación. Con una pureza racial ibérica 50% y el campeado que nos garantiza el productor, la calidad de su carne será mas cercana a un jamón cebo campo 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo.
Jamón de Cebo 50% Ibérico Gran Selección Ledrada, procede de los cerdos de la ganadería de las Hijas de Pedro Martín criados en las granjas propias junto al Robledal que rodea el municipio de Ledrada en Salamanca. Son cerdos alimentados a base de piensos en las estribaciones de la Sierra de Béjar. Este Jamón de Cebo 50% Ibérico Gran Selección Ledrada, tiene un gusto muy característico con gran jugosidad. Garantía de Jamones y Embutidos HPM, reconocidos productores de Jamón Ibérico en Ledrada, Salamanca.
Jamón de cebo ibérico, 50% raza ibérica. Elaborado artesanalmente en la provincia de Salamanca. Un jamón veteado con infiltración grasa suficiente y en su punto de sal.
Jamón Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande procedente exclusivamente de los cerdos ibéricos criados en las granjas de los cooperativistas de Dehesa Grande Los ganaderos socios de esta Cooperativa producen sus jamones ibéricos según la receta tradicional salmantina en Vitigudino, centro neurálgico del Parque Natural de los Arribes del Duero. Hemos conseguido un Jamón Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande al mejor precio por que al ser el propio ganadero quien cura los jamones, se reducen los costes. Estás comprando a precio de productor. El precinto de color blanco de la norma del ibérico garantiza la trazabilidad del jamón.
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, Encina Charra procedente de animales alimentados a base de productos y piensos naturales, criados libremente en el campo, consiguiendo el punto de curación y salazón óptimos para obtener un sabor y aroma exquisitos.
Jamón de cebo Campo 50% Ibérico desde Santa Olalla del Cala. Procedentes de cerdos de la propia ganadería y campeado en los encinares de Extremadura y de la Sierra de Huelva. Curado durante un mínimo de 27 meses.Según los entendidos, este Jamón de cebo Campo 50% Ibérico supera en sabor y untuosidad a más de un jamón de bellota del mercado.
El Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica EL REAL procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la campiña salmantina que son sacrificados en mataderos salmantinos para posteriormente ser curados de manera artesanal en las instalaciones de la familia Martín Vizcaino. Un jamón ibérico de cebo campo de calidad a un precio increíble. Ibéricos El Real selecciona todas sus piezas cuidadosamente para garantizar la mejor materia prima. El jamón cebo campo ibérico El Real es el resultado de la sabiduría acumulada en la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno.
Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. Todo jamón ibérico elaborado en las instalaciones de Faustino Prieto procede de las campiñas salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrecen los encinares salmantinos. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería. El jamón ibérico de cebo campo de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos criados en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.
Jamón de cebo de campo 50% ibérico sin nitrificantes seleccionado por la familia Fernández desde Juviles, Granada. Elaborado al estilo tradicional en secaderos de curación 100% natural en Juviles, La Alpujarra. Sin aditivos ni conservantes, bajo en sal. Este jamón de cebo campo 50% ibérico procede de cerdos ibéricos alimentados con piensos de calidad y con frutos del bosque. Destaca por su sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencia el sabor y el aroma.
El Jamón de cebo 50% de raza ibérica EL REAL, elaborado de forma artesanal por la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno. Jamón de cebo 50% de raza ibérica de gusto suave con una curación natural mínima de 24 meses pero que tiende más a los 30 meses. Aunque siempre dependiendo del peso de la pieza. Es curado en las bodegas de la propia familia de manera natural.
Jamón Cebo Campo 50% ibérico - Melquiades Zamora es enviado a tu domicilio directo del secadero. Si lo deseas, el jamón ibérico de cebo campo puede ser enviado con el corte iniciado, sin coste extra, sólo debes indicarlo en observaciones al realizar tu pedido. Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande procedente exclusivamente de los cerdos ibéricos criados en las granjas de los cooperativistas de Dehesa Grande Los ganaderos socios de esta Cooperativa producen sus jamones ibéricos según la receta tradicional salmantina en Vitigudino, centro neurálgico del Parque Natural de los Arribes del Duero. Hemos conseguido un Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande al mejor precio por que al ser el propio ganadero quien cura los jamones, se reducen los costes. Estás comprando a precio de productor. El precinto de color blanco de la norma del ibérico garantiza la trazabilidad del jamón.
El Jamón de cebo 50% de raza ibérica SAN INGELMO es la mejor opción para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de cebo directo del ganadero. Se trata de un jamón ibérico artesano con todas las garantías. Procedente de la Finca Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Finca Navalcuervo el Palacios de Salvatierra localidades en la Sierra de Béjar y Candelario, en las que la familia Ingelmo cría todos los cerdos ibéricos des los que luego obtiene el singular y único jamón ibérico San Ingelmo. No pierdas esta oportunidad para disfrutar del verdadero jamón artesano San Ingelmo.
El Jamón de cebo 50% ibérico Morato es reconocido por la calidad e infiltración de su carne. Todos los cerdos usados para su elaboración son 50% raza ibérica y han sido criados en granjas seleccionadas de municipios con larga tradición en el jamón ibérico. Granjas ubicadas en Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de los Caballeros y, por supuesto, Los Santos de Maimona. Para elaborar este gran jamón de cebo se han seleccionado granjas y animales. Posteriormente han seguido un cuidado proceso de curación en las instalaciones de Jamones y Embutidos Morato en Los Santos de Maimona, Extremadura. En su cebado se han combinado cereales y piensos ricos en ácidos grasos monoinstaruados para obtener un jamón ibérico de cebo de sabor inigualable. La empresa Jamones y Embutidos Morato, SL es una referencia nacional en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos. Estos son algunos de los galardones que reconocen el jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016, 2015, 2013, 2010) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016 y 2012) - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 y 2011 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
Experimenta en tu boca el cebo de campo, la tierra y el aroma de Extremadura. Un Jamón Cebo 50% raza Ibérica que proviene de un animal criado libre en la dehesa Extremeña, alimentado con piensos de elaboración propia y las numerosas hiervas raíces que encuentra por el campo. Sabor, aroma, textura y jugosidad excepcional de este Jamón de Cebo 50% raza Ibérica. Todo un espectáculo para el paladar.
Posiblemente el jamón de cebo 50% ibérico con mayor curación de todo el mercado. Cualquier pieza de Salazonera Ibérica de Jamones es cuidada de manera personal por Alejandro Rodriguez y su esposa, Candelas que revisan una a una de forma diaria. No es habitual encontrar hoy día en la zona de Salamanca fabricantes tan tradicionales y artesanales como Salazonera Ibérica de Jamones que siguen abriendo y cerrando ventanas de forma diaria en función de los vientos que soplan en Salamanca. Si cada jamón de cebo 50% ibérico de esta fábrica tuviera un DNI, puedes estar seguro que Alejandro lo tiene en su cabeza. Es tal el control de cada pieza que no sería necesaria ninguna entidad certificadora que garantice la calidad de de los productos ibéricos de Salamanca de esta empresa familiar. Alejandro elegirá de forma personal tu jamón ibérico y lo descolgará del secadero para inmediatamente ser enviado a tu domicilio.
Jamón de cebo 50% ibérico sin nitrificantes seleccionado por la familia Fernández desde Juviles, Granada. Elaborado al estilo tradicional en secaderos de curación 100% natural en Juviles, La Alpujarra. Sin aditivos ni conservantes, bajo en sal. Este jamón ibérico de cebo procede de cerdos ibéricos alimentados con piensos de calidad y campeados. Destaca por su sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencia el sabor y el aroma.
El Jamón de cebo 50% de raza ibérica Julián del Águila es una de las piezas más reconocidas y apreciadas del Jamón Salmantino. De venta en grades superficies
Presentamos un jamón ibérico obtenido de cerdos 50% raza ibérica alimentados con piensos y cereales. El jamón ibérico de cebo es un producto de calidad que presenta un sabor suave y equilibrado.
Este Jamón de cebo 50% de raza ibérica permitirá obtener un gran rendimiento al consumidor.
