- Precio rebajado

Exclusivo lote de embutidos ibéricos de bellota. Contiene, un chorizo de bellota de 0,5kgs ó 1kgrs y un salchichón de bellota de 0,5kgs ó 1kgrs. Elige la opción 1kg o 2kgs.
El Embutido Ibérico en la casa de Faustino Prieto se elabora siguiendo la receta tradicional de la familia. Utilizando ingredientes naturales y el mínimo de aditivos. Pimentón de la Vera D.O., ajos enteros, pimienta, sal y mucho cariño.
Estos embutidos de bellota proceden de los cerdos que componen la ganadería propia de la familia Prieto. Son animales que han nacido y crecido en las dehesas propiedad de la familia en Cespedosa de Tormes. El cerdo ibérico de bellota es alimentado exclusivamente con los pastos y frutos que ofrece la dehesa. Disponiendo durante la época de montanera de bellota suficiente para engordar unos 80kgs en algo más de cuatro meses.
Todo el embutido ibérico de bellota que compone este lote es condimentado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes.
El embutido de bellota y el jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones:
Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.
Jamones Faustino Prieto de Salamanca son productores artesanos de jamones, paletas y embutidos de primerisima calidad utilizando métodos tradicionales con los mejores ejemplares de cerdos ibéricos criados en libertad de cerdos criados por ellos. Hacen felices a sus clientes con los productos ibéricos de primera calidad como los jamones ibéricos, paletas ibéricas y embutidos ibéricos.
El cerdo ibérico es su mundo y controlan la vida de todos sus cerdos, desde su nacimiento, crecimiento en la dehesa criados en libertad alimentandose naturalmente y con piensos elaborados por ellos mismos. Uno de los factores claves que nos distingue es que aseguramos que el sabor de los jamones, paletas, chorizos, salchichones, morcones, etc., siempre es el mismo. Para Faustino Prieto, es fundamental mantener una alimentación adecuada e igual desde el proceso de gestación de los cerdos, por eso construimos un molino propio para hacer nuestro propio pienso 100% natural.
La generación de Faustino Prieto en Salamanca fue una generación de dedicar mucho tiempo al trabajo, con mucho tesón y esfuerzo. Comenzaron en ferias de pueblos y han acabado en la feria de Gastronomía de Milán.
Cespedosa de Tormes cuenta con unas condiciones especiales que la convierten en el enclave más adecuado del mundo para la industria jamonera. Su situación, la altura, los vientos y el clima favorecen tanto la cría del cerdo como la curación de los embutidos.
Los campos, dehesas y granja se encuentran a 1.200 metros de altura entre Cespedosa del Tormes pasando por diferentes fincas alimentándose en libertad.
Desde el mes de abril a octubre se alimentan de hierba, raíces y nuestro pienso natural y de octubre a marzo, durante la montanera, lo hacen sobre todo de bellota tanto en nuestras fincas como en otras específicas de bellota.
Todo nuestro embutido, jamones y paletas se cura en secaderos naturales a excepción de los jamones que pasan 3 o 4 meses en secadero artificial. Los jamones pasan por una etapa muy delicada de su curación después de la salazón y necesitan unas condiciones de humedad y temperatura muy constantes para que la calidad del producto final sea perfecta.
Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Muy bueno todo
8.5
Todo perfecto
Todo perfecto
Realmente EXCELENTE!!!
Productos muy buenos
ERROR MIO, pido disculpas
Días anteriores me quejé del peso del producto que no era el correcto, que pesaba menos. PUES PIDO DISCULPAS PORQUE SIIII ES EL """CORRECTO""" el ERROR fue MIO, por una bascula defectuosa!, pido mi mas sinceras disculpas.....
La atención telefónica estupenda!!!
El jamón espectacular. Repetiré!!
super
super
Decepcionado con el producto
El chorizo muy bueno pero el salchichón (ademas de enviarlo mal y tener que gestionar su cambio) me mandan un trozo de salchichón como carne blanda, muy malo.
un estupendo servicio de compra
los productos de diez.continuar asi
bueno
bueno
Muy buena y formal
Estupendos. Rico, rico
Una nueva compra en ibericomio y todo perfecto.No hay otro lugar en la red para comprar productos ibéricos a mejor precio.
Tercera vez que compro paleta de bellota loncheada de Suribérico y siempre perfecto en calidad:formato,sabor,punto de sal...A los sobres loncheados les acompñában los huesos así como unos taquitos.
Rápidos y todo en perfecto estado
Todo muy muy bueno, vol ere a pedir seguro
la compra ha sido sencilla. Los articulos llegaron por separado puntualmente. Pienso volver a comprar en esta tienda en el futuro.
He comprado productos de diferentes productores y por lo general estoy satisfecho connsu calidad.
Todo perfecto
Muy buenos
Buena caçlidad del producto y del servicio.
En el conjunto la valoración es buena, el lomo se quedo un poco por bajo de nuestras espectativas.
La ca calidad es muy buena
Fantástico
Estupendo
Fantástico
Fue muy fácil realizar los pedidos y los recibí muy rápido y en muy buenas condiciones.
Muy bien calidad/precio
Todo muy correcto. Buen servicio y productos
Todo perfecto
Bien
Rico
Llegó todo perfecto.
Primera compra por una promoción y todo muy bien.
Perfectamente.
Muy sabrozo, perfectamente preparado. Estamos 100% satisfechos. Gracias.
El servicio de entrega SEUR muy mal, pues no hicieron la entrega y hobo que recoger el pedido en las oficinas de SEUR. En el domicilio siempre hubo personas para poder atender el pedido.
El producto muy bueno como es costumbre en IBERICOMIO
Excelente asesoramiento
Muy en linea con lo que se me informó al hacer el pedido
Thanks, Fernando! Your assistance was super! I will do it again and again!
The weight surprised! It was a kilo more!!! Quality on a good level. Thank you!
LLevo mas de 30 años comprando Paletilla de bellota y chorizos bellota en Salamanca...voy todos los años, y busco calidad al mejor precio, y he encontrado muy buenos precios en béjar, Guijuelo y la comarca de Ciudad Rodrigo.(producto casero)......Y puedo decir que el trato aquí ( yo personalmente he tratado con Apolo) a sido totalmente personalizado y cercano, adaptándose a mis necesidades (y muy importante hoy en dia...mi cartera), un gran profesional, que se esfuerza por saber que quieres y dartelo....Enorme Persona....aparte de ello un envio super rapido ......una relación gratificante y unos productos de exquisito paladar..........de hecho he recomendado a varios amigos, a los cuales les solía traer yo...para que los pidan a través de IBERICOMIO......una relación que se que mantendremos durante mucho tiempo.... Misko
Muy buenos en su punto de curación y sabor......
Muy buenos productos y buena presentación del envio
Riquísimos, con un gran sabor y calidad
Buena calidad-precio
Muy buena calidad