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Prosciutto iberico Cebo Campo e Cebo
Spalla iberica di bellota
Spalla di ghianda iberica 100% Pata, Huelva
190,00 €
Leggi le 25 recensioni
Valutazione media:
8.8/10
Numero di recensioni: 25
Spalla di ghianda iberica 100% Pata, Huelva de Santa Olalla del Cala. Dagli arti anteriori dei maiali del bestiame stesso allevato nella regione del fiume Cala a Huelva.
Spalla di ghianda Pata iberica al 100% realizzata nel modo tradizionale della Sierra de Huelva.
copy of copy of Volete la spalla tagliata a coltello o disossata?
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Affettato a coltello (40,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (10,00 €)
- Peso approssimativo
- 4,5-5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghiande, erbe e piante selvatiche.
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna e sulle colline di Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Guarigione minima
- 30 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Santa Olalla del Cala - Huelva
- Luogo di allevamento
- Grandi Vertici - Huelva
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Spalla iberica, sale, lattosio, antiossidante (E-331) e conservanti (E252 e E250).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1402 kJ. Valore energetico kcal 335 kcal. Grassi 22,2 g. Saturi 6,53 g. Carboidrati 0,5 g. Zuccheri 0,5 g. Proteine 33,2 g. Sale 4,84 g
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti iberici Olalla. Spagna 10.0008265/H
- Certificato da
- Certificato da: Certicalidad S.L
PIB_100_OLALLA
PIB_100_OLALLA
Paleta di bellota 100% ibérica Pata Negra di Santa Olalla del Cala, Huelva. Proviene dagli arti anteriori dei maiali dello stesso allevamento di bovini, allevati nella regione del fiume Cala a Huelva. Questo ibérica Pata Negra bellota paleta al 100% è prodotto in modo tradizionale seguendo le usanze della Sierra de Huelva.
Olalla Jamones ibéricos. Huelva
Olalla Jamones Ibéricos a Santa Olalla del Cala (Huelva)
Nel comune di Santa Olalla del Cala situato vicino alla Sierra Morena, Sierra de Aracena e al confine con l'Andalusia con l'Estremadura, Olalla Jamones Ibéricos produce e commercializza prodotti iberici allevati nei suoi pascoli di lecci, querce da sughero e querce galliche, essendo un ambiente naturale per il maiale iberico per crescere liberamente.
Posizione geografica unica, situata nel Parco Naturale di Aracena e Picos de Aroche, dove la qualità dell'aria è eccezionale che aiuta a ottimizzare il "bouquet" e affinare il gusto dei suoi prodotti iberici.
Azienda con oltre 25 anni di esperienza dedicata all'allevamento e alla produzione di prosciutto iberico di altissima qualità.
Nei Jamones Olalla è controllato nei minimi dettagli in modo che i suoi prodotti abbiano una qualità unica, seguendo metodi di produzione artigianali con ricette tradizionali.
Il prosciutto iberico dei Jamones Olalla
Olalla ha prodotti con la Denominazione di Origine Jabugo. Puoi vedere una selezione di tutti i nostri prodotti sotto il DO Jabugo. Jabugo Ham ha ricevuto la sua tanto attesa Denominazione di Origine Protetta attraverso il regolamento n. 1151/2012 del Parlamento europeo.
I maiali iberici allevati in libertà nei pascoli di Jamones Olalla fanno parte della migliore materia prima: maiali iberici e pascoli eccellenti che insieme alla stagionatura del prosciutto rendono il loro prosciutto iberico un prodotto gourmet stagionato di un sapore molto accentuato e apprezzato per il suo retrogusto al palato. L'elaborazione del suo prosciutto iberico da parte dei suoi maestri del prosciutto rispetta i processi naturali e l'ambiente per ottenere un prodotto di eccellente qualità.
Jamones Olalla mira a consolidare un progetto che va di pari passo con la sostenibilità del territorio e la sopravvivenza dei pascoli naturali.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
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Inoltre, dovrai indicarci: ✅ Motivi dell'incidente.
Infine, aiuta sempre allegare: ✅ Foto del prodotto consumato.
Dopodiché, il produttore procederà a valutare l'incidente per ritirare il pezzo ed effettuare le analisi corrispondenti. In base a queste potrà:
1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.
2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
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Reimposta
J
Anunciaban que al comprar la paleta y siendo el primer pago que haces,te descontaban 40 euros pagando la primera comprar con revolut<br />
<br />
Todavía estoy estudiando para tanto.
T
Buena.
A
Un gran servicio como siempre
Realmente buena pieza, a pesar del calor
A
el último pedido me ha supuesto una pequeña decepción, el producto me ha parecido engañoso, la oferta era de paleta de bellota 100% ibérica pata negra, de un peso entre 5kg a 5,5Kg hasta ahí todo correcto, yo mejore la oferta por que me parecía un poco p
La paletilla, ha llegado con mucho desperdicio por buena parte de la carne ya muy seca y sin aprovechamiento alguno.
I
El porte llego bien, rapido y bien loncheado, tb con taquitos y el hueso cortado. en ese sentido perfecto.
Una decepción, el producto no estaba al nivel esperado, seco , salado y para ser 100% ibérico de sabor no esta a la altura. Un a pena para el coste que tiene
R
Muy sabrosa y llegada en el tiempo programado
Producto de muy buena calidad
E
El servicio excelente 5
Esta demasiado curada,demasiado duro
D
Envío rápido y facilidades en la web.
Exquisito, un poquitin más duro de lo que me hubiera gustado, pero sin exceso de grasa y un sabor espectacular.
P
TODO PERFECTO, ENVIÓ RÁPIDO Y BUEN PRODUCTO.
LA PALETILLA EN SU PUNTO PARA CONSUMIR.
J
muy recomendable
Muy buena de sabor
S
muy buena calidad
R
Muy buen servicio, rápido y eficaz en la entrega.
Una paleta ibércia estupenda, muy sabrosa, y en su punto perfecto de curación. Repetiré.
J
Buen surtido y precios
Para ser una paleta 100% ibérica tiene una proporción de tocino descomunal, lo que hace que el producto en si sea mínimo.<br />
Lo salva el sabor pero no volveré a comprar está marca
E
entrega rapida
Calidad precio buena
G
Servicio rápido y cuidado.
Calidad ajustada a precio
A
Hubo tardanza en una entrega, no fue como me dijeron
Excelente, no hay más palabras
G
Nunca falla comprar productos en esta web! Viene a tiempo y de buena calidad
Llegó en el tiempo previsto y la paleta estaba riquísima! Siempre que conpramos aquí nunca falla!
A
Muy bien
Muy bien todo.....viva el jamón
J
Todo muy bien
Los productos de primera
V
Ha salido bueno seguro repetiré la compra. Gracias.
Es de calidad.
S
Ibericomio bien, la paletilla regular
Mucha grasa poco jamon
J
Excellent service. Very helpfull information. Fast response and support. Very much worth the vidit.
Purchased jamons and paletas were of excellent quality.
G
Buen servicio y entrega rapida
Muy buena calidad
E
Surtido muy variado. Precios muy competitivos y servicio inmejorable
Hemos probado diferentes zonas y productores, y ya nos hemos decidido por uno. Esta paletilla es la que más se acerca a las exigencias de casa
E
Repetimos pedido
Volvemos a pedir esta paleta porque nos encantó. La primera aunque llegó seca, la repusieron de inmediato. Hemos probado 5 diferentes y con varias denominaciones de origen en ibericomio. Pero esta es LA MEJOR SIN DUDA
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