100% iberische Bellota-Schulter
100% iberische Bellota-Schulter

100% iberische Eichelschulter Pata Negra, Huelva

190,00 €
rating Lesen Sie die 25 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 8.8/10 Anzahl der Bewertungen: 25

100% iberische Eichelschulter Pata Negra, Huelva de Santa Olalla del Cala. Aus den Vorderbeinen der Schweine des Viehs selbst, das in der Region des Flusses Cala in Huelva gezüchtet wird.

100% iberische Pata Negra Eichelschulter , hergestellt auf traditionelle Weise der Sierra de Huelva.

Gewicht ca.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg


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Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (40,00 €)
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Ungefähres Gewicht
4,5-5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eicheln, Kräuter und Wildpflanzen.
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Hügeln von Santa Olalla del Cala (Huelva)
Minimale Heilung
30 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Santa Olalla del Cala - Huelva
Ort der Zucht
Große Gipfel - Huelva
Lieferung in
3 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberische Schulter, Salz, LAKTOSE, Antioxidationsmittel (E-331) und Konservierungsstoffe (E252 und E250).
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1402 kJ. Energiewert kcal 335 kcal. Fette 22,2 g. Gesättigt 6,53 g. Kohlenhydrate 0,5 g. Zucker 0,5 g. Proteine 33,2 g. Salz 4,84 g
Gesundheitsregistrierung
Olalla Iberischer Schinken. Spanien 10.0008265/H
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch: Certicalidad S.L
PIB_100_OLALLA
PIB_100_OLALLA

Paleta von bellota 100% ibérica Pata Negra von Santa Olalla del Cala, Huelva. Es stammt aus den Vorderbeinen von Schweinen aus derselben Rinderfarm, die in der Region des Flusses Cala in Huelva gezüchtet werden. Dieser 100%ige ibérica Pata Negra bellota paleta wird auf traditionelle Weise nach den Bräuchen der Sierra de Huelva hergestellt.

Olalla Jamones ibéricos. Huelva

Olalla Jamones Ibéricos in Santa Olalla del Cala (Huelva)

In der Gemeinde Santa Olalla del Cala in der Nähe der Sierra Morena, Sierra de Aracena und an der Grenze zu Andalusien mit Extremadura, produziert und vermarktet Olalla Jamones Ibéricos iberische Produkte, die auf seinen Weiden aus Steineichen, Korkeichen und Galleichen gezüchtet werden, da sie eine natürliche Umgebung für das freie Wachstum des iberischen Schweins darstellen.

Einzigartige geografische Lage im Naturpark Aracena und Picos de Aroche, wo die Luftqualität außergewöhnlich ist, was dazu beiträgt, das "Bouquet" zu optimieren und den Geschmack seiner iberischen Produkte zu verfeinern.

Unternehmen mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Züchtung und Herstellung von iberischem Schinken von höchster Qualität.

In Olalla Jamones wird es bis ins kleinste Detail kontrolliert, damit seine Produkte eine einzigartige Qualität haben, die handwerklichen Herstellungsmethoden mit traditionellen Rezepten folgt.

Der iberische Schinken von Olalla Jamones

Olalla führt Produkte mit der Herkunftsbezeichnung Jabugo. Eine Auswahl aller unserer Produkte finden Sie unter der DO Jabugo. Der Jabugo-Schinken erhielt seine lang erwartete geschützte Ursprungsbezeichnung durch die Verordnung Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments.

Die iberischen Schweine, die in Freiheit auf Weiden von Jamones Olalla gezüchtet werden, gehören zu den besten Rohstoffen: Iberische Schweine und ausgezeichnete Weiden, die zusammen mit der Reifung des Schinkens ihren iberischen Schinken zu einem gepökelten Gourmetprodukt mit einem sehr akzentuierten Geschmack machen und für seinen Nachgeschmack am Gaumen geschätzt werden. Die Herstellung des iberischen Schinkens durch seine Schinkenmeister respektiert die natürlichen Prozesse und die Umwelt, um ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu erzielen.

Jamones Olalla zielt darauf ab, ein Projekt zu konsolidieren, das mit der Nachhaltigkeit des Territoriums und dem Überleben der natürlichen Weiden Hand in Hand geht.

Rückgaberecht

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J
Jesus .. 6 05.07.2025

Anunciaban que al comprar la paleta y siendo el primer pago que haces,te descontaban 40 euros pagando la primera comprar con revolut<br /> <br /> Todavía estoy estudiando para tanto.
T
Teresa .. 8 28.06.2025

Buena.
A
Antonio .. 10 27.06.2025

Un gran servicio como siempre

Realmente buena pieza, a pesar del calor
A
Agustin .. 6 17.06.2025

el último pedido me ha supuesto una pequeña decepción, el producto me ha parecido engañoso, la oferta era de paleta de bellota 100% ibérica pata negra, de un peso entre 5kg a 5,5Kg hasta ahí todo correcto, yo mejore la oferta por que me parecía un poco p

La paletilla, ha llegado con mucho desperdicio por buena parte de la carne ya muy seca y sin aprovechamiento alguno.
I
Ignacio .. 2 16.06.2025

El porte llego bien, rapido y bien loncheado, tb con taquitos y el hueso cortado. en ese sentido perfecto.

Una decepción, el producto no estaba al nivel esperado, seco , salado y para ser 100% ibérico de sabor no esta a la altura. Un a pena para el coste que tiene
R
Rafael .. 10 13.06.2025

Muy sabrosa y llegada en el tiempo programado

Producto de muy buena calidad
E
Enrique .. 10 13.06.2025

El servicio excelente 5

Esta demasiado curada,demasiado duro
D
David .. 10 09.05.2025

Envío rápido y facilidades en la web.

Exquisito, un poquitin más duro de lo que me hubiera gustado, pero sin exceso de grasa y un sabor espectacular.
P
Primitivo f. 10 07.05.2025

TODO PERFECTO, ENVIÓ RÁPIDO Y BUEN PRODUCTO.

LA PALETILLA EN SU PUNTO PARA CONSUMIR.
J
Juan p. 10 07.05.2025

muy recomendable

Muy buena de sabor
S
Santiago .. 10 20.01.2025

muy buena calidad
R
Roman .. 10 15.01.2025

Muy buen servicio, rápido y eficaz en la entrega.

Una paleta ibércia estupenda, muy sabrosa, y en su punto perfecto de curación. Repetiré.
J
Juan c. 4 14.01.2025

Buen surtido y precios

Para ser una paleta 100% ibérica tiene una proporción de tocino descomunal, lo que hace que el producto en si sea mínimo.<br /> Lo salva el sabor pero no volveré a comprar está marca
E
Elisa S. 10 12.10.2024

entrega rapida

Calidad precio buena
G
Gabriel G. 10 29.10.2022

Servicio rápido y cuidado.

Calidad ajustada a precio
A
Ana m. 10 16.02.2022

Hubo tardanza en una entrega, no fue como me dijeron

Excelente, no hay más palabras
G
Gisela C. 10 19.01.2022

Nunca falla comprar productos en esta web! Viene a tiempo y de buena calidad

Llegó en el tiempo previsto y la paleta estaba riquísima! Siempre que conpramos aquí nunca falla!
A
Alejandro G. 10 01.01.2022

Muy bien

Muy bien todo.....viva el jamón
J
Javier P. 10 31.12.2021

Todo muy bien

Los productos de primera
V
Victoria B. 10 30.12.2021

Ha salido bueno seguro repetiré la compra. Gracias.

Es de calidad.
S
Samuel A. 4 16.12.2021

Ibericomio bien, la paletilla regular

Mucha grasa poco jamon
J
Jernej D. 10 14.12.2021

Excellent service. Very helpfull information. Fast response and support. Very much worth the vidit.

Purchased jamons and paletas were of excellent quality.
G
Giampiero R. 10 02.11.2021

Buen servicio y entrega rapida

Muy buena calidad
E
Eva G. 10 15.06.2021

Surtido muy variado. Precios muy competitivos y servicio inmejorable

Hemos probado diferentes zonas y productores, y ya nos hemos decidido por uno. Esta paletilla es la que más se acerca a las exigencias de casa
E
Eva G. 10 27.05.2021

Repetimos pedido

Volvemos a pedir esta paleta porque nos encantó. La primera aunque llegó seca, la repusieron de inmediato. Hemos probado 5 diferentes y con varias denominaciones de origen en ibericomio. Pero esta es LA MEJOR SIN DUDA

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