Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca
Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca

Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca

116,88 €
rating Leggi le 12 recensioni
Valutazione media: 9.2/10 Numero di recensioni: 12

Spalla 100% Bellota iberica Dehesa Grande realizzato dagli agricoltori dell'omonima cooperativa che curano solo i migliori pezzi di animali allevati da soli.

Una spalla di ghianda iberica al 100% con un ottimo rapporto qualità-prezzo perché sono gli agricoltori stessi a produrla. In questo modo ottieni grandi risparmi quando acquisti la tua spalla iberica.

La cooperativa Dehesa Grande ha il suo bestiame nelle fattorie della regione di Arribes del Duero, un paesaggio di Dehesa Salmantina lungo e in largo il fiume Douro.

I suini allevati in questa zona sono caratterizzati da un maggiore esercizio fisico con alimentazione ricca di ghiande e pascoli.

Peso ca.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg


Chiudere
 
Peso approssimativo
4-4,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna di Salamanca
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Parco Naturale Arribes del Duero
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante E-252 e E-250
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1757kJ. Valore energetico kcal 422kcal. Grassi 34,7g. Acidi grassi saturi 7,5 g. Carboidrati 2 g. Zuccheri 0,8 g. Proteine 25,8 g. Sale 1,06g
Registrazione sanitaria
Dehesa Grande. Spagna 10.23440/SA
Certificato da
Certificato da: Calicer
PIB100%_DG_4-4,5kg
PIB100_DG_4-4_5kg

Il 100% bellota paleta ibérica Dehesa Grande è realizzato dagli allevatori dell'omonima cooperativa, che selezionano i pezzi migliori dai propri animali allevati nella regione di Arribes del Duero, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo grazie alla loro produzione locale e all'alimentazione dei maiali con ghiande e pascoli della zona.

Ibéricos Dehesa Grande

Dehesa Grande, jamón ibérico direttamente dal contadino

Dehesa Grande è una cooperativa di allevamento che riunisce 600 allevatori di bovini e maiali iberici. Dispone di più di 500 scrofe 100% iberiche.

A Dehesa Grande, i maiali 100% iberici alimentati a ghiande sono allevati allo stato brado nel Parco Naturale di Arribes del Duero. Un paesaggio incomparabile che unisce il fiume Duero alla Dehesa della provincia di Salamanca.

La tracciabilità è garantita in ogni singolo pezzo di maiale iberico che viene stagionato negli essiccatoi di Vitigudino, capoluogo della regione di Arribes del Duero.

Solo il jamón de bellota 100% iberico o il jamón de cebo de campo iberico più gourmet vengono scelti dai soci di Dehesa Grande per essere commercializzati.

Questa cooperativa è nota a livello nazionale per la qualità del suo bestiame. È un punto di riferimento internazionale come produttore dei prodotti IGP Morucha de Salamanca.

Fra i tanti riconoscimenti ottenuti, va segnalato che questa cooperativa è certificata e autorizzata a servire la sua carne bovina a clienti esigenti come Carrefour o McDonalds.

Jamón de Cebo Campo 100% iberico

Acquistare jamón de cebo campo 100% iberico non è un compito facile. Pochi agricoltori optano per questa categoria. La Cooperativa Dehesa Grande offre il suo jamón de cebo campo 100% iberico a prezzi di fabbrica.

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Filtra recensioni
5 (9)
4 (2)
3 (0)
2 (1)
1 (0)
Reimposta
J
Jesús P. 10 10/01/2022

han sido muy rápidos

Muy buen sabor
E
Eduardo G. 10 16/12/2021

Muito rápido e eficientes

Muito bom
C
Carlos C. 4 23/11/2021

Me parece el número y marcas de jamones que gestionan

Sinceramente, la paletilla es de las peores que he comida. No solo por el sabor, que deja bastante que desear, no he encontrado el sabor magnifico de un ibérico de belloto 100%. Pero lo peor es la grasa más de la mitad de la maza es grasa sin nada de carne. El precio era muy competitivo pero ahora ya se porqué. Quizas no lo sea tanto.
D
Domingo j. 10 25/10/2021

Servicio muy profesional. Recomendable cien por cien.

Una magnífica elección.
A
Antonio M. 10 11/01/2021

La atención ha sido muy correcta.

La verdad es que me ha sorprendido muy positivamente.
B
Belén B. 10 08/01/2021

Muy bueno!!!

Calidad precio, perfecto!!
S
Silvia C. 10 06/01/2021

Muy buen producto a buen precio

Lo recomiendo estamos muy contentos con el jamon
R
Rubén B. 10 24/12/2020

Envio rápido

Producto se calidad
D
Domingo j. 10 23/12/2020

Operativa sencilla y profesional.

Relación calidad-precio excelente.
G
Gorka P. 8 21/12/2020

Todo Ok.

Todo Ok.
F
Ferran R. 10 09/11/2020

-

-
E
Eva A. 8 05/11/2020

Muy rapidos y todo super bien recibido!

Estaba bueno, pero quizas un pelin sequito para nuestro gusto, aunque de sabor estaba bueno.

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