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100% Prosciutto Iberico di Bellota - Cumbres Mayores - Huelva

Informazioni su 100% Prosciutto Iberico di Bellota - Cumbres Mayores - Huelva

Questo prosciutto iberico 100% di ghiande di maiali iberici della Sierra de Huelva offre sapore e succosità spettacolari. Un autentico prosciutto di ghianda nera pura allevato e alimentato con ghiande nel comune di Cumbres Mayores (Huelva)

Questo prosciutto iberico alimentato al 100% a ghiande è diverso grazie alla sua attenta stagionatura artigianale nella fabbrica Ramón Chaparro. Prosciutto iberico di maiale iberico puro che è stato accuratamente selezionato per la stagionatura. Il tempo e la conoscenza della salatura sono gli unici ingredienti di questo vero prosciutto alimentato a ghianda.

Questo tipo di prosciutto alimentato con ghiande è una delle migliori opzioni quando si acquista autentico prosciutto pata da maiali iberici allevati nella dehesa di Cumbres Mayores.

Uno dei più grandi piaceri che si possono trovare nel mondo della gastronomia. Semplicemente il suo taglio è un piacere per i sensi.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Peso
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Disponibile
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JIB_CHAPARRO_100%_6,5-7kg

SCHEDA TECNICA 100% Prosciutto Iberico di Bellota - Cumbres Mayores - Huelva

Peso
6,5-7kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Grandi Vertici - Huelva
Luogo di allevamento
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

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Prosciutti iberici Cumbres Mayores. Huelva

Sono la terza generazione nella produzione artigianale di prosciutti iberici dal 1909. Azienda situata a Cumbres Mayores, in un luogo emblematico del Parco Naturale di Aracena e Picos de Aroche, nella provincia di Huelva, Andalusia. Cumbres Mayores è un'enclave unica nella produzione di prosciutto iberico.

Cumbres Mayores ha un clima perfetto per la stagionatura di prosciutti e salsicce iberiche dove vengono stagionati in essiccatoi naturali con caratteristiche marcate che rimandano a consistenze e sapori con un'elaborazione completamente artigianale.

Situato a nord di Huelva. Ottimi prodotti iberici considerati gourmet sono distribuiti a livello privato e per ristoranti prestigiosi.

I migliori pezzi di Jamones Ibéricos Chaparro sono coperti dalla Denominazione di Origine Jabugo, che garantisce che i prosciutti di spalla appartengano a maiali iberici di razza pura allevati in libertà nei pascoli.

Jamones Chaparro si distingue per la produzione di prosciutto iberico biologico realizzato con ingredienti biologici al 100% e da carne di maiale iberica biologica al 100%. In questa sezione spicca il prosciutto iberico più costoso del mondo, che viene meticolosamente stagionato nelle cantine naturali della famiglia Chaparro.

Descrizione

Questo jamón de bellota 100% ibérico è eccezionale, proveniente da maiali allevati e nutriti con bellota nella Sierra de Huelva. Si distingue per il suo sapore unico e la sua succosità, grazie a un'attenta stagionatura artigianale presso la fabbrica Ramón Chaparro. Un vero piacere gastronomico fin dal taglio.

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Valutazione(45)
Enrique R.
Qué cosa más rica. Repetiremos.
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