Informazioni su Prosciutto alimentato a ghiande 50% razza iberica. Etichetta rossa. Affettato in fetas
Questa fetta di Jamón de Bellota 50% Ibérica è una chicca gastronomica apprezzata dai migliori buongustai del mondo.
Proviene dalle zampe anteriori dei maiali. È un pezzo più piccolo del prosciutto ma offre un sapore squisito ai palati più esigenti poiché, avendo l'equilibrio ideale tra grasso e magro, la sua carne è ancora più succosa.
Ora affettato a fette di Jamón de Bellota 50% Ibérica poterlo gustare in qualsiasi momento. Apri la busta e il gioco è fatto!
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
SCHEDA TECNICA Prosciutto alimentato a ghiande 50% razza iberica. Etichetta rossa. Affettato in fetas
- Peso
- 0,4 kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 80 gr
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Guarigione minima
- 30 mesi min
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto di Bellota 50% iberico, sale, zucchero, zuccheri (destrosio), antiossidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
Scheda Prodotto Avviso
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Il marchio DON IBÉRICO è il risultato di un buon lavoro di quattro generazioni con le innovazioni che le ultime tecnologie forniscono per garantire la migliore qualità dell'autentico prosciutto iberico di Don Ibérico.
A Don Ibérico si uniscono:
1. Tradizione nel prosciutto iberico.
Una famiglia che non ha cambiato di una virgola il modo di intendere e fare il prosciutto iberico.
2. Passione nell'arte di fare prodotti iberici.
Le persone che compongono il team di Don Ibérico mettono la loro anima in ogni pezzo durante ogni momento in cui il prosciutto o la salsiccia passa attraverso i loro stabilimenti a Guijuelo.
3. Artigianalità.
Salsicce con un tocco di fumo, accatastate a terra ad un massimo di due altezze. Apertura e chiusura delle finestre controllate quotidianamente. Tutto per garantire un sapore omogeneo e unico.
4. Qualità 100% iberica alimentata a ghianda.
L'applicazione delle più moderne tecnologie per garantire un controllo unico nel settore del prodotto finale.
Casse affettate di prosciutto iberico di ghianda al 50%.
Presentato in un formato piatto pronto da servire.
Ricorda i nostri consigli per consumare il prosciutto iberico a fette.