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Prosciutto di Bellota 50% Iberico San Ingelmo

Informazioni su Prosciutto di Bellota 50% Iberico San Ingelmo

Il prosciutto iberico San Ingelmo alimentato al 50% con ghiande proviene da maiali iberici allevati nella Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra vicino alla Sierra de Béjar e Candelario.

Questo prosciutto è prodotto in modo tradizionale dalla famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali nella campagna di Salamanca. Maiali iberici che hanno goduto di una grande quantità di ghiande nei mesi di montanera.

La famiglia Ingelmo invia questo prosciutto direttamente dalle loro asciugatrici a casa tua.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Peso
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica di Prosciutto di Bellota 50% Iberico San Ingelmo

JIB_50%_SIG_7,5-8kg

Scheda tecnica

Peso
7,5-8kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
28 mesi min
Denominazione di origine
Nessuna denominazione
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto iberico alimentato con ghianda, sale, zucchero, conservanti (E-252 e E-250), antiossidante (E-316).

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Conoce al productor

La famiglia Ingelmo alleva maiali iberici nella Sierra de Béjar e Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono fattorie tradizionali dove la dedizione e la cura dell'animale iberico si traduce nella qualità dei prosciutti e delle salsicce San Ingelmo.

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