Il marchio DON IBÉRICO è il risultato di un buon lavoro di quattro generazioni con le innovazioni che le ultime tecnologie forniscono per garantire la migliore qualità dell'autentico prosciutto iberico di Don Ibérico.
A Don Ibérico si uniscono:
Una famiglia che non ha cambiato di una virgola il modo di intendere e fare il prosciutto iberico.
Le persone che compongono il team di Don Ibérico mettono la loro anima in ogni pezzo durante ogni momento in cui il prosciutto o la salsiccia passa attraverso i loro stabilimenti a Guijuelo.
Salsicce con un tocco di fumo, accatastate a terra ad un massimo di due altezze. Apertura e chiusura delle finestre controllate quotidianamente. Tutto per garantire un sapore omogeneo e unico.
L'applicazione delle più moderne tecnologie per garantire un controllo unico nel settore del prodotto finale.
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