• -15%
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Don Ibérico
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Don Ibérico

Jamón de Bellota 100 % Ibérico Don Ibérico. COUTEAU TRANCHÉ GRATUIT

323,00 € 380,00 € -15%
134,58 €/kg
rating Lire l'avis
Note moyenne : 8/10 Nombre d'avis : 1

Jamón De Bellota 100 % ibérico Don Ibérico deux montaneras de la famille Sánchez Fernández.
Choisi par des chefs internationaux et récompensé par le Superior Taste Award en 2023.
Fabriqué de manière traditionnelle en Guijuelo.
Elle provient de porcs élevés dans des pâturages d’agriculteurs ayant une longue tradition.
Il offre traçabilité et haute qualité.
Jamón De Bellota ibérico à 100 % de 6 à 6,5 kg tranchés au couteau et emballés sous vide dans des sachets sous vide pour un total de 30 sachets

Fermer
 
Poids approximatif
Jambon de 6-6,5kgs coupé en 30 sachets de 80g.
Type de tranchage
Couteau/main tranché
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
40 mois min.
Préparé en
Salamanque
Lieu d’élevage
Les meilleurs pâturages de la péninsule
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten
Ingrédients
Jambon de porc ibérique nourri au gland, sel, sucre, agent de conservation (E-252), antioxydant (E-301) et régulateur d’acidité (E-331ii)
Informations nutritionnelles pour 100gr
Énergie (kJ/kcal): 1711/409. Lipides (g): 29,6 dont saturés (g): 11. Glucides (g): < 1,0 dont sucres (g): < 0,5. Protéines (g): 29,6. Sel (g): 3.9
Enregistrement médical
Don ibérico. Espagne 10.13159/SA
Certifié par
Certifié par : Calicer
LJIB_100_DI_pieza
DI_JB100

La jamón de bellota 100 % ibérico Don Ibérico 2 MONTANERAS. Le Pata Negra, le joyau de la famille Sánchez Fernández. Produit choisi par plus de 200 chefs internationaux étoilés Michelin décernés par l’Instituto del Sabor en 2023. PRIX DU GOÛT SUPÉRIEUR avec 3 étoiles (le maximum)

Rosa Sánchez continue de saler et de faire conserver les jambons ibériques, tout comme son père et son grand-père le faisaient auparavant.

Alejandro Fernández, quatrième génération de producteurs de bellota jamón ibérico en Guijuelo, a ajouté sa vaste connaissance des technologies au bon travail de l’une des familles ayant la plus longue tradition de fabrication de jambon de Guijuelo.

Don Ibérico 100 ibérica % bellota jambon provient de porcs élevés dans des pâturages appartenant aux mêmes familles d’agriculteurs qui, depuis plus d’un siècle, sélectionnent les meilleurs animaux à 100 % ibérico pour la famille Sánchez et nous apportent aujourd’hui le célèbre jamón ibérico Don Ibérico

Le véritable système informatique de traçabilité de Don Ibérico vous permet d’obtenir instantanément toutes les données de la Dehesa dans laquelle l’animal a été élevé, le poids frais de la cuisse de jambon et tous les détails garantissant la qualité exceptionnelle d’un ibérico jamón de bellota 100 % unique.

Nous présentons une ibérico Jamón De Bellota à 100 % de 6 à 6,5 kg découpés en tranches et emballés sous vide dans des sachets de 80 g. Un total de 30 sachets pesant 2,4 kg sont présentés.

De plus, emportez un Sheep’s Cheese Wedge gratuit pour votre achat !

Don ibérico - Ibéricos de Bellota

La marque DON IBÉRICO est le résultat du bon travail de quatre générations avec les innovations que les dernières technologies apportent pour vous garantir la meilleure qualité de l'authentique jambon Don Ibérico.

À Don Ibérico, on retrouve :

1. La tradition dans le jambon ibérique.

Une famille qui n'a pas changé d'un iota dans la compréhension et la production du jambon ibérique.

2. La passion pour l'art d'élaborer des produits ibériques.

Les membres de l'équipe de Don Ibérico mettent toute leur âme dans chaque pièce, pendant tout le temps que le jambon ou la charcuterie passe dans leurs installations de Guijuelo.

3. L’artisanat.

Charcuterie avec une touche fumée, empilée sur le sol à deux hauteurs maximum. Contrôle quotidien de l'ouverture et de la fermeture des fenêtres. Tout cela pour assurer un goût homogène et unique.

4. 100% de qualité ibérique nourris aux glands.

L'application des technologies les plus modernes pour garantir un contrôle unique du produit final dans le secteur.

Ver más productos de este productor

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
M
M c. 8 12/02/2025

Bueno pero inferior en textura y sabor con respecto al anterior consumido de la misma marca. Además, no me han incluido huesos ni picaduras.

Ça pourrait aussi te plaire

Jambon Bellota 100% ibérique
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8 kg
329,90 € 42,57 €/kg
Cette ibérico jamón de bellota à 100 % est exceptionnelle, provenant de porcs élevés et nourris avec bellota généralement dans la Sierra de Huelva. Il se distingue par sa saveur unique et sa juteuse, grâce à une soigneuse cure artisanale dans l’usine Ramón Chaparro. Un vrai plaisir gastronomique à partir de la coupe.
Jambon Bellota 100% Ibérique - Huelva
  • -24,2%
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique Pata Negra, Huelva

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
JIB_100%_OLALLA
8-8,5 kg 8,5-9kg
306,04 € 403,75 € 34,98 €/kg
Ce ibérico Jamón De Bellota 100%, également connu sous le nom de Jamón Pata Negra, provient de Santa Olalla de Cala, Huelva. Il est fabriqué avec des porcs 100% ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement de glands, ce qui lui donne sa saveur caractéristique.
Jambon Pata Negra Jambon Pata Negra 2
Derniers articles en stock
Jambon Pata Negra

Jambon de Bellota Pata Negra 100% ibérique - Salamanque

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
JIB100%_CERDOH
7-7,5 kg 7,5-8 kg
330,50 € 42,65 €/kg
Le jambon de bellota 100% ibérique de Cerdoh! est une pièce exclusive issue de porcs ibériques de la lignée Lampiña, élevés dans la dehesa de Salamanque et bénéficiant d’une alimentation riche en glands. Affiné pendant plus de 36 mois, il offre un goût de gland unique et puissant, avec moins d'infiltrations de graisse. Provenant de Campo de Argañán dans...
100 % jambon Ibérico Pata Negra bellota 100 % jambon Ibérico Pata Negra bellota 2
Jambon Pata Negra

Jambon récompensé 2021. Bellota Jambon 100% ibérique Pata Negra Fuentes de León...

Cardeno - Jamón 100% ibérico
JIB100%_CARDENO
324,00 € 44,69 €/kg
Le Ibérico Jamón de Bellota 100% de Fuentes de León, fabriqué par Cárdeno sous la marque El Serrano, 1910, se caractérise par sa saveur unique et durable grâce à son processus d’affinage d’au moins 2 ans dans des grottes. Il a reçu 2 étoiles d’or au Superior Taste Award de l’International Taste Institute en 2021. Un luxe gastronomique à prix d’usine, et...
Vue

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Jamón de Bellota 100 % Ibérico. Pata Negra. Huelva
Indisponible
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique. Pata Negra. Aracena

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
JIB_100%_DOBLEF
319,00 € 44,00 €/kg
Doble F produit du jambon de bellota 100% ibérique à Huelva, en utilisant des matériaux biodégradables dans ses produits pour être durable. Ces jambons de 7 à 7,5 kg, affinés pendant au moins 32 mois, sont une excellente option pour ceux qui recherchent un authentique jambon pata negra provenant de porcs de race 100% ibérique élevés dans la Sierra de...
Vue
Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)
Indisponible
Lomo ibérique

Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LGR1909-CHAPARRO_0,7-0,9kg
33,90 € 42,38 €/kg
Le Lomo Gran Reserva provient de Huelva et est obtenu à partir de porcs élevés dans un élevage extensif. Ces porcs se nourrissent d’herbes, d’herbes et de fruits de la campagne de Huelva. L’affinage de cette longe est effectué de manière traditionnelle, selon la tradition de la saucisse ibérique de Cumbres Mayores.
Vue
Jambon Bellota tranché 100% race ibérique Jambon Bellota tranché 100% race ibérique 2
Jambon de Los Pedroches

Jambon de Bellota 100 % Ibérique en tranches. AOP Los Pedroches

LJIB_100%_DOP_ERA
0,5 kg 1 kg
83,95 € 167,90 €/kg
Découpé avec un couteau composé à 100 % Jamón de Bellota race ibérica PDO Los Pedroches En deux formats :5 sachets de 100 grains chacun qui totalisent 500 grains de jamón de bellota PDO Los Pedroches 100 % ibérico. 10 sachets de 100 grains chacun qui totalisent 1 000 grains de jamón de bellota PDO Los Pedroches 100 % ibérico.
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consentement aux cookies