Panier
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo
Jambon Bellota 100% ibérique Pata Negra, Huelva
343,19 €
403,75 €
-15%
Lire les 8 avis
Note moyenne :
8/10
Nombre d'avis : 8
Ce jambon 100% ibérique nourri au gland aussi appelé authentique jambon Pata Negra provient de Santa Olalla de Cala, Huelva.
Fabriqué avec des porcs 100% ibériques élevés en liberté et avec un régime exclusif qui lui donne cette saveur caractéristique du jambon 100% ibérique nourri au gland.
Souhaitez-vous que votre jambon soit tranché au couteau ou désossé?
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Tranché au couteau (65,00 €)
Désossage et mise sous vide (20,00 €)
- Poids approximatif
- 7,5-8kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Fruits de la forêt méditerranéenne, herbes, plantes sauvages, aliments pour animaux et céréales.
- Manutention
- Élevé en liberté dans la campagne et les collines de Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Guérison minimale
- 30 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Santa Olalla del Cala - Huelva
- Lieu d’élevage
- Sierra de Aracena et Picos de Aroche - Cala - Huelva
- Livraison en
- 3 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Jamón Ibérico, sel, lactose, antioxydant (E-331) et conservateurs (E252 et E250).
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1402 kJ. Valeur énergétique kcal 335 kcal. Graisses 22,2 g. Saturées 6,53 g. Glucides 0,5 g. Sucres 0,5 g. Protéines 33,2 g. Sel 4,84 g
- Enregistrement médical
- Jambons ibériques Olalla. Espagne 10.0008265/H
- Certifié par
- Certifié par : Certicalidad S.L
JIB_100_OLALLA_8,5-9kg
JIB_100_OLALLA
Ce ibérico Jamón De Bellota 100%, également connu sous le nom de Jamón Pata Negra, provient de Santa Olalla de Cala, Huelva. Il est fabriqué avec des porcs 100% ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement de glands, ce qui lui donne sa saveur caractéristique.
Olalla Jamones ibéricos. Huelva
Olalla Jamones Ibéricos à Santa Olalla del Cala (Huelva)
Dans la municipalité de Santa Olalla del Cala située près de Sierra Morena, Sierra de Aracena et limitrophe de l’Andalousie avec l’Estrémadure, Olalla Jamones Ibéricos produit et commercialise des produits ibériques élevés dans ses pâturages de chênes verts, de chênes-lièges et de chênes biliaires, étant un environnement naturel pour que le porc ibérique puisse se développer librement.
Situation géographique unique, située dans le parc naturel d’Aracena et Picos de Aroche où la qualité de l’air est exceptionnelle qui aide à optimiser le « bouquet » et à affiner le goût de ses produits ibériques.
Société avec plus de 25 ans d’expérience dédiée à l’élevage et à la fabrication de jambon ibérique de la plus haute qualité.
Chez Olalla Jamones, il est contrôlé dans les moindres détails afin que ses produits aient une qualité unique, en suivant des méthodes de fabrication artisanales avec des recettes traditionnelles.
Le jambon ibérique d’Olalla Jamones
Olalla a des produits sous l’appellation d’origine Jabugo. Vous pouvez voir une sélection de tous nos produits sous le DO Jabugo. Jabugo Ham a reçu son appellation d’origine protégée tant attendue par le règlement n ° 1151/2012 du Parlement européen.
Les porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Jamones Olalla font partie de la meilleure matière première: des porcs ibériques et d’excellents pâturages qui, avec l’affinage du jambon, font de leur jambon ibérique un produit gastronomique affiné d’une saveur très accentuée et apprécié pour son arrière-goût en bouche. L’élaboration de son jambon ibérique par ses maîtres jambons respecte les processus naturels et l’environnement pour obtenir un produit d’excellente qualité.
Jamones Olalla vise à consolider un projet qui va de pair avec la durabilité du territoire et la survie des pâturages naturels.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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M
muy bien todo
<lo recomiendo muy buen prodcuto
J
medio jamon es grasa, no lo recomiendo
M
Son muy buenos
M
.
A
El jamón está bastante bueno, las lonchas son muy finas y como he leído en otros comentarios, cuesta algo separarlas; deberían mejorar este punto
J
Muy bien
Un poco duro
M
Las veces que hemos pedido jamones en esta pagina no habíamos tenido ninguna queja.
El jamón para el precio que tenía estaba seco y duro, aunque tenía buen sabor. Me esperaba más de este producto.
J
Excelente relación calidad precio, y muy buena atención al cliente
Bastante jugoso y muy exquisito al paladar
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