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Jambon Bellota 100% Ibérique - Huelva
Jambon Bellota 100% Ibérique - Huelva

Jambon Bellota 100% ibérique Pata Negra, Huelva

306,04 € 403,75 € -24,2%
34,98 €/kg
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Note moyenne : 8/10 Nombre d'avis : 8

Ce ibérico Jamón De Bellota 100%, également connu sous le nom de Jamón Pata Negra, provient de Santa Olalla de Cala, Huelva. Il est fabriqué avec des porcs 100% ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement de glands, ce qui lui donne sa saveur caractéristique.

Poids env.
  • 7,5-8 kg
  • 8-8,5 kg
  • 8,5-9kg

Fermer
 
Poids approximatif
7,5-8kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Fruits de la forêt méditerranéenne, herbes, plantes sauvages, aliments pour animaux et céréales.
Manutention
Élevé en liberté dans la campagne et les collines de Santa Olalla del Cala (Huelva)
Guérison minimale
30 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Santa Olalla del Cala - Huelva
Lieu d’élevage
Sierra de Aracena et Picos de Aroche - Cala - Huelva
Livraison en
3 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Jamón Ibérico, sel, lactose, antioxydant (E-331) et conservateurs (E252 et E250).
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1402 kJ. Valeur énergétique kcal 335 kcal. Graisses 22,2 g. Saturées 6,53 g. Glucides 0,5 g. Sucres 0,5 g. Protéines 33,2 g. Sel 4,84 g
Enregistrement médical
Jambons ibériques Olalla. Espagne 10.0008265/H
Certifié par
Certifié par : Certicalidad S.L
JIB_100_OLALLA_8,5-9kg
JIB_100_OLALLA

Ce jambon 100% ibérique nourri au gland aussi appelé authentique jambon Pata Negra provient de Santa Olalla de Cala, Huelva.

Fabriqué avec des porcs 100% ibériques élevés en liberté et avec un régime exclusif qui lui donne cette saveur caractéristique du jambon 100% ibérique nourri au gland.

Olalla Jamones ibéricos. Huelva

Olalla Jamones Ibéricos à Santa Olalla del Cala (Huelva)

Dans la municipalité de Santa Olalla del Cala située près de Sierra Morena, Sierra de Aracena et limitrophe de l’Andalousie avec l’Estrémadure, Olalla Jamones Ibéricos produit et commercialise des produits ibériques élevés dans ses pâturages de chênes verts, de chênes-lièges et de chênes biliaires, étant un environnement naturel pour que le porc ibérique puisse se développer librement.

Situation géographique unique, située dans le parc naturel d’Aracena et Picos de Aroche où la qualité de l’air est exceptionnelle qui aide à optimiser le « bouquet » et à affiner le goût de ses produits ibériques.

Société avec plus de 25 ans d’expérience dédiée à l’élevage et à la fabrication de jambon ibérique de la plus haute qualité.

Chez Olalla Jamones, il est contrôlé dans les moindres détails afin que ses produits aient une qualité unique, en suivant des méthodes de fabrication artisanales avec des recettes traditionnelles.

Le jambon ibérique d’Olalla Jamones

Olalla a des produits sous l’appellation d’origine Jabugo. Vous pouvez voir une sélection de tous nos produits sous le DO Jabugo. Jabugo Ham a reçu son appellation d’origine protégée tant attendue par le règlement n ° 1151/2012 du Parlement européen.

Les porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Jamones Olalla font partie de la meilleure matière première: des porcs ibériques et d’excellents pâturages qui, avec l’affinage du jambon, font de leur jambon ibérique un produit gastronomique affiné d’une saveur très accentuée et apprécié pour son arrière-goût en bouche. L’élaboration de son jambon ibérique par ses maîtres jambons respecte les processus naturels et l’environnement pour obtenir un produit d’excellente qualité.

Jamones Olalla vise à consolider un projet qui va de pair avec la durabilité du territoire et la survie des pâturages naturels.

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Politique de retour

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5 (4)
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3 (1)
2 (0)
1 (1)
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M
Manuel .. 10 05/11/2025

muy bien todo

<lo recomiendo muy buen prodcuto
J
Jose a. 2 14/10/2025

medio jamon es grasa, no lo recomiendo
M
Maria e. 10 18/07/2025

Son muy buenos
M
Maria e. 10 10/07/2025

.
A
Adrián .. 8 29/01/2025

El jamón está bastante bueno, las lonchas son muy finas y como he leído en otros comentarios, cuesta algo separarlas; deberían mejorar este punto
J
Juan M. 8 17/10/2023

Muy bien

Un poco duro
M
Mario E. 6 16/10/2023

Las veces que hemos pedido jamones en esta pagina no habíamos tenido ninguna queja.

El jamón para el precio que tenía estaba seco y duro, aunque tenía buen sabor. Me esperaba más de este producto.
J
José m. 10 31/05/2022

Excelente relación calidad precio, y muy buena atención al cliente

Bastante jugoso y muy exquisito al paladar

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