Catégories
Articles
Quel jambon dois-je acheter pour Noël ?
C'est la question à un million de dollars qui, malheureusement, n'a pas une mais plusieurs réponses.
En fait, dans certains cas, nous vous déconseillons d'acheter du jambon pour Noël. Il est préférable d'opter pour une bonne épaule de jambon ou un jambon tranché au couteau.
Pendant les...
Je souhaite acheter un jambon femelle. Qu'est-ce qui est vrai dans le fait que le jambon féminin est meilleur ?
Il est courant de trouver dans certains points de vente la dénomination"Jamón de Hembra". De nombreux clients nous demandent quelle est la différence entre un jambon femelle et un jambon mâle.
Après avoir consulté des bibliographies et des experts, nous devons conclure que, d'un point de vue...
Jambon ibérique
139,95 €
60
Rétroaction
Le jambon appât ibérique Morato 50% est réputé pour la qualité et l’infiltration de sa viande. Tous les porcs utilisés pour son élaboration sont de race ibérique à 50% et ont été élevés dans des fermes sélectionnées...
146,95 €
0
Rétroaction
Découvrez dans votre bouche l’appât des champs, la terre et l’arôme de l’Estrémadure. Un jambon cebo ibérique à 50% issu d’un animal élevé en liberté dans les pâturages d’Estrémadure, nourri avec des aliments faits...
149,00 €
0
Rétroaction
Jambon de Cebo 50% ibérico des frères Martín Sánchez. Ce jamón ibérico provient de porcs ibériques sélectionnés qui ont été élevés dans les meilleures fermes de la péninsule. 50% de porcs ibériques nourris avec des...
149,90 €
183
Rétroaction
Le jambon appât ibérique 75% DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS est une excellente occasion de déguster un jambon Guijuelo à un prix spectaculaire. Chez Martín Matas, nous travaillons uniquement avec des cuisses de porc...
150,85 €
94
Rétroaction
Jambon appât des champs 50% ibérique Sierra Monesterio provient à 50% d’animaux de race ibérique qui ont apprécié les pâturages et les herbes des chênes verts d’Estrémadure pendant leur croissance. Au stade de...
152,30 €
2
Rétroaction
50% jambon-appât ibérique sans agents nitrifiants sélectionnés par la famille Fernández de Juviles, Grenade. Fabriqué dans le style traditionnel dans des séchoirs de séchage 100% naturel à Juviles, La Alpujarra. Sans...
154,95 €
25
Rétroaction
Jambon appât ibérique exquis à 50% élevé en liberté dans la campagne d’Estrémadure à Los Santos de Maimona à Badajoz. Nourri d’herbes et de fruits du chêne vert avec le supplément d’aliments sélectionnés qui lui...
156,95 €
80
Rétroaction
Ce jambon de plein champ 50% ibérique offre d’excellentes performances lors de la coupe avec un couteau, étant parfait pour une réunion de famille.
La famille Julián del Águila a commencé son voyage dans le monde du...
159,00 €
0
Rétroaction
Jambon Cebo 50% ibérique. Salamanque avec un arôme subtil et une saveur intense avec un temps de durcissement minimum de 24 mois. Brillant à la coupe et une graisse infiltrée qui en font une pièce exquise. Un jambon...
161,00 €
0
Rétroaction
Un jambon cebo ibérique à 50%. Sierra de Aracena. Huelva excellent pour les amateurs de jambon d’unir le meilleur de deux races: l’intensité du porc ibérique et le persillage juteux du duroc.
Une délicatesse de 50%...
164,05 €
43
Rétroaction
Exquis jambon Cebo Campo ibérique 50% d’Estrémadure provenant de porcs ibériques élevés en liberté dans la campagne d’Estrémadure où ils ont fait suffisamment d’exercice pour donner aux porcs maigres une texture et...
164,10 €
4
Rétroaction
50% jambon-appât ibérique sans agents nitrifiants sélectionnés par la famille Fernández de Juviles, Grenade. Fabriqué dans le style traditionnel dans des séchoirs de séchage 100% naturel à Juviles, La Alpujarra. Sans...
En Ibericomio te traemos el mejor catálogo de jamones ibéricos para que degustes por ti mismo el espectacular aroma e increíble sabor del auténtico y certificado jamón ibérico, icono de la gastronomía española, para muchos conocidos como Jamón Pata Negra.
Encuentra los tres tipos de jamón ibérico en nuestro portal: jamón de bellota, jamón de cebo campo y jamón de cebo.
El que más se ajuste a tus gustos y siempre al mejor precio.
Nos encargamos de llevarlo directo del productor a tu mesa el mejor sabor, sin intermediarios.