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Jambon Cebo de champ 50% ibérique - Estrémadure

Informations sur Jambon Cebo de champ 50% ibérique - Estrémadure

Jambon appât ibérique exquis à 50% élevé en liberté dans la campagne d’Estrémadure à Los Santos de Maimona à Badajoz. Nourri d’herbes et de fruits du chêne vert avec le supplément d’aliments sélectionnés qui lui donnent l’une des meilleures saveurs pour un jambon ibérique appât à 50%.

Jamones y Embutidos Morato, produit du jambon ibérique d’Estrémadure depuis des décennies. Sa qualité est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et l’épaule ibérique Morato ont reçues.

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, le jambon ibérique du Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Bronze Spike, DO Dehesa de Extremadura Award, 2013
  • - Médaille d’argent, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Médaille de bronze, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Médaille d’argent, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Le meilleur du jambon vieilli en liberté de la Dehesa 2003
  • - Meilleur jambon de gland Jamón de la Dehesa 2003 et 2004

Premio jamón ibérico morato

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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173,30 €
(23,89 € por kg aprox.)

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 2/4 JOURS

Poids
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
  • 9,5-10kg
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JICC-MORATO_7-7,5kg

FICHE TECHNIQUE Jambon Cebo de champ 50% ibérique - Estrémadure

Poids
8-8,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé en liberté dans les forêts de chênes verts et de chênes-lièges d’Estrémadure
Guérison minimale
28 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Estrémadure
Lieu d’élevage
Los Santos de Maimona - Estrémadure
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Le nom MORATO a une tradition de plus de 100 ans liée à l’industrie des jambons et saucisses ibériques, ayant son siège à Los Santos de Maimona, à Badajoz (Estrémadure). Les débuts de cette entreprise familiale remontent à 1898 et actuellement Felix Morato Carranza, petit-fils des fondateurs, est responsable de l’entreprise familiale de l’usine de jambons ibériques de gland de Dehesa et de saucisses.

JAMBONS ET SAUCISSES IBÉRIQUES MORATO - ESTRÉMADURE

Plus de 100 ans garantissent l’expérience de la famille Morato dans la production de jambon ibérique. Le jambon ibérique Morato est l’un des plus appréciés d’Estrémadure et de la péninsule ibérique. C’est un fabricant estrémadurien de jambons et de saucisses avec l’excellence dans ses produits.

Ces dernières années, ils se sont considérablement développés et comptent actuellement plus de 30 travailleurs et des installations modernes à Los Santos de la Maimona, ville de Badajoz et peuvent ainsi produire les excellents jambons ibériques nourris au gland de la Dehesa Extremeña.

PRIX POUR SON JAMBON IBÉRIQUE DE MORATO

La production de Jamones Y Embutidos Morato est encore de nos jours d’une manière artisanale avec les procédures traditionnelles dans la production de jambon.

Lauréats de nombreux prix :

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, le jambon ibérique du Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Bronze Spike, DO Dehesa de Extremadura Award, 2013
  • - Médaille d’argent, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Médaille de bronze, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Médaille d’argent, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Le meilleur du jambon vieilli en liberté de la Dehesa 2003
  • - Meilleur jambon de gland Jamón de la Dehesa 2003 et 2004

Description

Le nom MORATO a une tradition de plus de 100 ans liée à l’industrie ibérique du jambon et de la saucisse, ayant son siège à Los Santos de Maimona. Les débuts de cette entreprise remontent à 1898 avec Felix Morato Carranza, grand-père des dirigeants actuels d’une entreprise familiale axée sur la salaison du meilleur jambon ibérique nourri au gland en Estrémadure.

Ces dernières années, ils se sont considérablement développés et comptent actuellement plus de 30 travailleurs et des installations modernes qui leur permettent d’obtenir un excellent jambon ibérique.

Au cours des dernières années, les prix suivants se sont démarqués :

  • .- Jamón de Oro, al mejor Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
  • .- Bronze Spike, D. O. Dehesa de Extremadura Ham Award, 2013 (décerné par Caja de Extremadura)
  • .- Médaille d’argent, Jambon ibérique (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
  • .- Médaille de bronze, Jambon ibérique (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
  • .- Médaille d’argent, Bellota Ham (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
  • .- Meilleur élevage en liberté de la Dehesa (2003)
  • .- Meilleur jambon nourri au gland à La Dehesa (2003, 2004)
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Eduardo R.
Justa proporción curación sabor
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