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100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura

Informations sur 100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura

Cette épaule Bellota 100% ibérique D.O.P. Dehesa de Extremadura se distingue par sa pureté raciale et sa qualité Premium garantie par la prestigieuse appellation d’origine « Dehesa de Extremadura ».

Ce sont des pièces sélectionnées et exclusives, fabriquées à la main et avec une jutosité exceptionnelle et une saveur nettement intense et exquise.

Pata negra palette, maigre intense violet-rouge, met en évidence la graisse infiltrée et juteuse. Épaule Bellota 100% ibérique, Snack gourmand de qualité garantie.

Présentation en coffret cadeau de design exclusif, incluant passeport de traçabilité unique.

Produit sans gluten, lactose ou produits laitiers.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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Poids
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
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PIB_DOP_SEÑ_4,5-5kg

FICHE TECHNIQUE 100% Ibérique Bellota Épaule D.O.P. Dehesa de Extremadura

Poids
4,5-5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Appellation d’origine
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Préparé en
Estrémadure
Lieu d’élevage
Pâturages d’Estrémadure
Livraison en
4-6 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans allergènes, gluten, lactose et dérivés du lait.

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Señorío de Montanera se trouve être le plus grand producteur de jambon ibérique Bellota 100% d’appellation d’origine protégée Dehesa de Extremadura grâce au fait qu’il compte plus de 60 agriculteurs dans les régions d’Estrémadure, d’Andalousie et de l’Alentejo portugais avec des prairies de chênes verts et de chênes-lièges où ils élèvent des porcs ibériques purs en leur donnant des pâturages naturels et des glands pour obtenir des porcs ibériques musclés et avec lui d’excellents jambons ibériques de 100% gland, juteux, aromatique et avec beaucoup de saveur, très apprécié par les grands chefs et restaurateurs.

Elle dispose d’installations modernes pour fabriquer des jambons ibériques 100% nourris au gland situés à Salvaleón (Badajoz), qui se trouve être la zone avec la plus grande extension de chênes verts dans la péninsule ibérique.

Vous pouvez consulter notre catalogue complet de jambon ibérique nourri au gland au meilleur prix et présélectionné afin que votre choix soit 100% juste.

Description

Le paleta de 100% bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura est de qualité supérieure et bénéficie de la prestigieuse appellation d’origine « Dehesa de Extremadura ». Il est juteux et a une saveur intense. Présenté dans un coffret cadeau exclusif avec passeport de traçabilité. Sans gluten, sans lactose et sans produits laitiers.

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Rétroaction(1)
Luis E. S.
Es un buen producto. pero esperaba algo mas de EL
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