Desfrute do paleta requintado de cebo Ibérica 50% Raza da Monesterio, uma verdadeira joia gastronómica com 4,5 a 5 kg, que lhe enviamos já fatiado e embalado a vácuo para sua conveniência.
O paleta é feito pelo renomado cortador Jesús García para a sua marca Arte Corte.
Este paleta provém de porcos especialmente selecionados que foram alimentados com cereais e leguminosas. Estes porcos, criados nas quintas de Monesterio e do sul de Extremadura, desenvolvem músculos superiores que melhoram a qualidade do fiambre.
Com um processo artesanal de cura de 12 a 16 meses em salas de secagem natural junto ao clima frio e seco de Monesterio, esta paleta adquire um aroma e sabor incomparáveis.
A paleta cebo Ibérica 50% Raza oferece uma combinação perfeita de sabores excecionais e benefícios para a saúde, sendo uma escolha ideal pelo seu valor imbatível.
Desfrute do seu paleta fatiado em formato tapas, apresentado em 14 saquetas de 100gr embaladas a vácuo com os seus cubos e ossos.
Este produto Só é servido fatiado. A opção de produto integrado NÃO está disponível.
IMPORTANTE: O saco de ossos vai para o vácuo e não é só os ossos de um paleta. É provável que, com o movimento, os próprios ossos, pela sua própria natureza, rasguem o saco e este perca o vácuo. Isto NÃO altera de forma alguma as características organolépticas dos ossos e NÃO será motivo para alteração/queixa. Se o saco de ossos chegar sem aspirador, recomendamos que os retire desse saco e os coloque num novo saco para congelação, o que é uma excelente forma de conservação.
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
A Arte y Corte, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Ver mais produtos deste produtorMonesterio'spaleta de cebo 50% Raza Ibérica, 4,5-5kg, fatiado e embalado a vácuo,
Feito e cortado à mão por Jesús García.
Porcos criados em Extremadura e ombros curados por 12-14 meses. Destaca-se pelo seu sabor único e excelente relação qualidade-preço, oferecendo 14 saquetas de 100 gramas cada.
Este produto é servido apenas fatiado. A opção de produto em peça NÃO está disponível.
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