Desfrute da paleta requintada de bellota Ibérica 100% Raza de Monesterio, uma verdadeira joia gastronómica, que lhe enviamos já fatiada e embalada a vácuo para sua conveniência.
O paleta é feito pelo renomado cortador Jesús García para sua marca Arte Corte.
Este paleta vem de porcos especialmente selecionados que foram alimentados bellota na temporada de Montanera. Estes porcos, criados nos montados de Monesterio e no sul de Extremadura, desenvolvem músculos superiores que melhoram a qualidade do presunto.
Com um processo de cura artesanal de 12 a 16 meses em galpões de secagem naturais próximos ao clima frio e seco de Monesterio, esta paleta adquire um aroma e sabor incomparáveis.
A paleta de bellota Ibérica 100% Raza oferece uma combinação perfeita de sabor excecional e benefícios para a saúde, sendo uma escolha ideal pelo seu valor imbatível para o dinheiro.
Desfrute do seu paleta fatiado em formato de tampa apresentado em 14 saquetas de 100gr embaladas a vácuo com as suasCubos e ossos.
Este produto é servido apenas fatiado. A opção de produto em peça NÃO está disponível.
(O preço não inclui a possível decoração)
Aviso de Ficha de Produto
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A Arte y Corte, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Ver mais produtos deste produtorMonesterio's 100% Raza Ibérica paleta bellota, fatiado em formato de tapas e embalado a vácuo,
Feito e cortado à mão por Jesús García.
Porcos criados em Extremadura e ombros curados por 12-16 meses. Destaca-se pelo seu sabor único e excelente relação qualidade-preço, oferecendo 14 saquetas de 100 gramas cada.
Este produto é servido apenas fatiado. A opção de produto em peça NÃO está disponível.
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