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Ombro Bellota 50% ibérico. Santo Ingelmo. Salamanca

Informações sobre Ombro Bellota 50% ibérico. Santo Ingelmo. Salamanca

50% de bolota ibérica ombro San Ingelmo exclusivamente os Dehesas da família Ingelmo em Salamanca. Um ombro ibérico feito à mão que lhe dará todo o sabor tradicional dos autênticos ombros ibéricos.

O rendimento de um ombro gira em torno de 30% e é importante saber que os ombros de bolota sempre têm maior cobertura de bacon para permitir que a carne mantenha toda a sua suculência.

(O preço não inclui a possível decoração)

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Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
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Detalhes do produto

Ficha técnica de Ombro Bellota 50% ibérico. Santo Ingelmo. Salamanca

PIB_50%_SIG_4-4,5kg

Ficha Técnica

Peso
4-4,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
16 meses min
Denominação de origem
Sem denominação
Preparado em
Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Descrição
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Realimentação(12)
Alfonso G.
Es la segunda vez que compro este jamón y seguro que repetiré. Está estupendo, en su punto en todos los sentidos.
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