Carne ibérica
Pack de Churrasco 100% Duroc Selection - Dionisio Sánchez
25,90 €
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Avaliação média:
10/10
Número de avaliações: 1
Prepare um verdadeiro churrasco com este Pack Seleção de Carne 100% Duroc, uma combinação cuidada de cortes premium enviados diretamente do matadouro, garantindo frescura, qualidade e todo o seu sabor. A carne 100% Duroc é conhecida pela sua carne macia e suculenta. Além disso, tem excelente infiltração de gordura, o que o torna um favorito para os amantes de grelhados.
Conteúdo da embalagem:
-
2 Secreto (aprox. 300 gr. por peça): Marmoreado e corte muito suculento, ideal para cozinhar redondo e redondo. A sua textura suave e sabor intenso fazem dele um must-have na grelha.
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1 Presa (500 gr aprox.): Corte nobre entre o lomo e o paleta, com grande suculência e alto teor de gordura intramuscular que realça o seu sabor grelhado.
-
5 costelas (900 gr aprox.): Costelas com parte de lomo, perfeitas para o churrasco pelo seu equilíbrio entre carne e gordura, oferecendo uma mordida cheia de sabor.
Este pack é perfeito para quem procura carne de qualidade, saborosa e pronta a grelhar, com a confiança de receber produto fresco, direto do matadouro, e o sabor único que só a carne 100% Duroc pode oferecer.
- Peso aproximado
- 2kg, aproximadamente.
- Pureza racial
- Duroc
- Alimentar
- Alimentado com ração vegetal (milho, cereais, soja, etc.)
- Manipulação
- Criado nas melhores fazendas da Península
- Preparado em
- Zamora
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Não contém glúten. Sem lactose. Sem conservantes. Sem corantes
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-316, açúcar
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Gorduras 34,7g. Saturado 13,7g. Carboidratos 1,0g. Açúcares 1,0g. Proteína 25,5g. Sal 3,7g
- Registro de Saúde
- Filhos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
- Certificado pela
- Certicar Agro
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Desfrute de um autêntico churrasco com este Pack Seleção de Carne 100% Duroc, composto por secreto, lombo, presa e costela, cortes premium enviados diretamente do matadouro para garantir frescura, qualidade e todo o seu sabor. Com a suculência, maciez e gordura infiltrada que caracterizam a carne 100% Duroc, é a opção ideal para quem procura assar peças saborosas e de alta qualidade.
Dionisio Sanchez iniciou a sua atividade na década de 40. Atualmente, é o seu filho Dionisio que prossegue a tradição em Fuentesaúco, Zamora. Seguindo o processo tradicional de cura do presunto e com a sua própria seleção da raça Duroc, obteve uma genética própria denominada Konduroc.
O porco Duroc caracteriza-se por um crescimento rápido e uma carne marmoreada. É o único porco que pode ser cruzado com a raça ibérica.
Na empresa Jamones Dionisio Sánchez os animais são alimentados exclusivamente com cereais de Castela e Leão. Para além de uma alimentação cuidada, sem transgénicos ou aditivos, permite-se que o animal cresça em peso e em tempo de vida, garantindo assim uma melhor textura e potenciando o sabor do Presunto Konduroc. A produtora Dionisio Sánchez cumpre rigorosamente os requisitos de forma a obter o selo de Bem-Estar Animal.
Todas as linguiças e presuntos da Dionisio Sánchez estão abrangidos pela marca de garantia Tierra de Sabor.
Seguindo a tradição de Zamora e de Salamanca do presunto chamuscado, a Dionisio Sánchez produz o presunto Duroc chamuscado da forma tradicional. Um presunto que é submetido a um processo de fumagem ligeira. Isso concede um sabor especial, único e caraterístico ao presunto Dionisio Sánchez chamuscado.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
E
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Deliciosa y tierna carne
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