Prepara una auténtica barbacoa con este Pack Selección Carne 100% Duroc, una cuidada combinación de cortes premium enviada directamente del matadero, garantizando frescura, calidad y todo su sabor. La carne 100% Duroc es reconocida por su carne tierna y jugosa. Además, cuenta con una excelente infiltración grasa, lo que la convierte en la favorita para los amantes de la parrilla.
Contenido del pack:
2 Secreto (300 gr aprox. por pieza): Corte veteado y muy jugoso, ideal para cocinar vuelta y vuelta. Su textura suave y sabor intenso lo hacen imprescindible en la parrilla.
1 Presa (500 gr aprox.): Corte noble entre el lomo y la paleta, con gran jugosidad y alto contenido en grasa intramuscular que potencia su sabor a la brasa.
5 Costilletas (900 gr aprox.): Costillas con parte de lomo, perfectas para la barbacoa por su equilibrio entre carne y grasa, ofreciendo un bocado lleno de sabor.
Este pack es perfecto para quienes buscan carne de calidad, sabrosa y lista para asar, con la confianza de recibir producto fresco, directo del matadero, y el sabor único que solo la carne 100% Duroc puede ofrecer.
(El precio no incluye la posible decoración)
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Dionisio Sánchez inicia su actividad en los años 40. Hoy, es su hijo Dionisio quien sigue la tradición en Fuentesaúco, Zamora. Siguiendo el proceso tradicional de curado de jamones y con una selección propia de la raza Duroc ha obtenido su propia genética denominada Konduroc.
El cerdo Duroc se caracteriza por su rápido crecimiento y una carne marmolada. Es el único cerdo que está permitido cruzar con la raza Ibérica.
En Jamones Dionisio Sánchez, se cuida la alimentación de los animales con cereales sólo de Castilla y León. Además de la cuidada alimentación, libre de transgénicos y aditivos, se permite un mayor peso y vida al animal garantizando así mejor textura y potenciando el sabor del Jamón Konduroc. En Dionisio Sánchez se cumple estrictamente con los requisitos para conseguir el sello de Bienestar Animal.
Todos los embutidos y jamones Dionisio Sánchez están amparados bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez también cuenta con una exclusiva línea de cerdos de raza 100% Duroc KachaNegra Essentia. Con un contenido perfecto de grasa infiltrada, los productos KachaNegra 100% Duroc ofrecen un sabor y una jugosidad incomparable, muy similares a los productos ibéricos
Por último, Sánchez Bermejo Ibéricos se fundamenta sobre la misión y objetivo de proporcionar al cliente una experiencia culinaria única, ofreciendo productos ibéricos distintos, en función de la selección de la raza ibérica, seleccionando nuestros más mimados y cuidados ejemplares ibéricos, los cuales, criados en libertad en las mejores dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía y gracias a que cuentan con un rango de peso y edad óptimos para su respectiva comercialización, nos han ayudado a posicionarnos como una marca de garantía que lleva como señas de identidad la excelencia, artesanía, tradición y saber hacer.
Ver más productos de este productorDisfruta de una auténtica barbacoa con este Pack Selección de Carne 100% Duroc, compuesto por secreto, solomillo, presa y costilletas, cortes premium enviados directamente del matadero para garantizar frescura, calidad y todo su sabor. Con la jugosidad, terneza y grasa infiltrada que caracterizan a la carne 100% Duroc, es la opción ideal para quienes buscan asar piezas sabrosas y de alta calidad.
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