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Transforme a sua grelha numa experiência inigualável com este Pack Barbecue de Carne 100% Duroc Classic, uma irresistível seleção de cortes perfeitos para grelhar, enviados diretamente do matadouro para garantir frescura, qualidade e todo o seu sabor. Carne 100% Duroc é sinónimo de carne macia e suculenta. Uma excelente infiltração de gordura, o que a torna ideal para os amantes de um bom churrasco.
Esta embalagem contém:
1 Tira de costela (aprox. 600 g): Corte suculento e saboroso, perfeito para cozinhar lentamente na grelha. A sua polpa destaca-se facilmente do osso, oferecendo um sabor intenso e textura tenra.
2 Secretos (aprox. 600 g): Corte marmoreado, muito suculento e cheio de sabor. A sua textura suave torna-a uma das peças mais apreciadas para preparar rapidamente na grelha.
4 Lagartos (aprox. 600 g): Tiras finas extraídas entre as costelas e o lomo, magras, tenras e com um sabor espetacular. Ideal para grelhar diretamente na grelha.
5 costelas (900 g aprox.): Costelas com parte de lomo, que combinam carne e gordura no equilíbrio perfeito. Ótimo para um churrasco por causa de seu sabor profundo e textura suculenta.
Este pack é a escolha ideal para quem procura carne de qualidade, proveniente diretamente do matadouro e com todo o seu sabor, pensada para desfrutar de um memorável churrasco com cortes saborosos e fáceis de preparar.
Desfrute de um churrasco cheio de sabor com o Pack Barbecue Clássico de Carne 100% Duroc, uma seleção de costelas, segredos, lagartos e costelas enviadas diretamente do matadouro para garantir frescura, suculência e todo o seu sabor. Com cortes tenros, marmoreados e perfeito para grelhar, este pack é ideal para quem procura carne de qualidade e sabor imbatível em cada mordida.
Dionisio Sanchez iniciou a sua atividade na década de 40. Atualmente, é o seu filho Dionisio que prossegue a tradição em Fuentesaúco, Zamora. Seguindo o processo tradicional de cura do presunto e com a sua própria seleção da raça Duroc, obteve uma genética própria denominada Konduroc.
O porco Duroc caracteriza-se por um crescimento rápido e uma carne marmoreada. É o único porco que pode ser cruzado com a raça ibérica.
Na empresa Jamones Dionisio Sánchez os animais são alimentados exclusivamente com cereais de Castela e Leão. Para além de uma alimentação cuidada, sem transgénicos ou aditivos, permite-se que o animal cresça em peso e em tempo de vida, garantindo assim uma melhor textura e potenciando o sabor do Presunto Konduroc. A produtora Dionisio Sánchez cumpre rigorosamente os requisitos de forma a obter o selo de Bem-Estar Animal.
Todas as linguiças e presuntos da Dionisio Sánchez estão abrangidos pela marca de garantia Tierra de Sabor.
Seguindo a tradição de Zamora e de Salamanca do presunto chamuscado, a Dionisio Sánchez produz o presunto Duroc chamuscado da forma tradicional. Um presunto que é submetido a um processo de fumagem ligeira. Isso concede um sabor especial, único e caraterístico ao presunto Dionisio Sánchez chamuscado.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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