Barragem ibérica
Segredo ibérico
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Pacote ibérico de carne fresca 5. Penas, presas e segredo ibérico

Indisponível
85,90 €
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Avaliação média: 10/10 Número de avaliações: 1

Pacote de carne ibérica composto por pena, presa e segredo. Os três pedaços de carne ibérica por excelência. A caneta ibérica, joia da coroa. Presa ibérica e segredo ibérico uma maravilhosa opção grelhada.

Contém:

  • - 5 Penas 50% ibéricas 1,35 kg no total
  • - 2 Barragens 50% ibéricas 1,35 kg no total
  • - 3 Segredos 50% Ibérico 1,35 kg total

Especificações:

  • - Carne de porco ibérica certificada de acordo com o padrão de qualidade com rastreabilidade garantida
  • - A carne é enviada refrigerada e separada sob vácuo para manter todas as propriedades e sabor.
  • - O abate é realizado de segunda a quarta-feira, sendo quarta-feira o dia do embarque. Se encomendar segunda-feira ou terça-feira, o seu envio sairá na quarta-feira. Se você fizer seu pedido de quarta a domingo, ele já sairia na quarta-feira da semana seguinte.

Nota: A carne ibérica chegará à sua casa com transporte refrigerado. SEUR FRIO


Perto
 
Peso aproximado
4kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Dehesa Salmantina
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-316, açúcar
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Gorduras 35,1 g. Saturada 10,8 g. Carboidratos 0,10 g. Açúcares 0,10 g. Proteínas 33,3 g. Sal 5,10 g
Registro de Saúde
Dehesa Grande. Espanha 10.23440/SA
Certificado pela
Certificado por: Calicer
PACK5_CARNE_4KG_DG
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O ibérica Meat Pack inclui Feather, Prey e Secret, três peças excepcionais de carne ibérica. Contém 5 50% de penas ibéricas (um total de 1,35 kg), 2 de porco ibérico 50% (um total de 1,35 kg) e 3 segredos ibéricos 50% (um total de 1,35 kg), ideal para grelhar e desfrutar de uma deliciosa variedade de sabores.

Ibéricos Dehesa Grande

Dehesa Grande, presunto ibérico diretamente do agricultor

A Dehesa Grande é uma cooperativa pecuária que agrupa 600 criadores de gado bovino e de porco ibérico. Conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.

Em Dehesa Grande, os porcos ibéricos, alimentados a 100% com bolota, são criados em estado selvagem no Parque Natural das Arribes del Duero. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com a Dehesa Salmantina.

A rastreabilidade é garantida em cada uma das peças ibéricas curadas nos secadouros de Vitigudino, capital da comarca de Arribes del Duero.

Apenas o presunto ibérico de bolota 100% ibérico ou o presunto ibérico de cebo de campo mais selecionado são escolhidos pelos membros da Dehesa Grande para serem comercializados.

Esta cooperativa é reconhecida a nível nacional pela qualidade do seu gado bovino. É uma referência internacional como produtora da Indicação Geográfica Protegida - IGP Morucha de Salamanca.

Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa está certificada e homologada para servir a sua carne de bovino a clientes tão exigentes como o Carrefour ou a McDonalds.

Presunto ibérico de cebo 100%

Comprar presunto de cebo de campo 100% ibérico não é tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece o seu presunto de cebo campo 100% ibérico a preços de fábrica.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
M
Manuel V. 10 2020-05-27

Es la primera vez pero muy bueba atencion servicio y buen producto Encantado repetiré. Un saudo y muchas gracias

Muy bueno

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