10 blisters Campo de isca de presunto 75% vácuo de raça ibérica. Salamanca
Campo de isca de ombro 75% vácuo de corrida ibérica. Salamanca
Blisters Presunto cebo campo 75% raça ibérica vácuo. Salamanca - Jamón Ibérico fatiado - - 4
10 blisters Campo de isca de presunto 75% vácuo de raça ibérica. Salamanca
Campo de isca de ombro 75% vácuo de corrida ibérica. Salamanca
Blisters Presunto cebo campo 75% raça ibérica vácuo. Salamanca - Jamón Ibérico fatiado - - 4

Blisters Country cebo Ham 75% ibérica raça em Salamanca.

34,90 €
rating Ler as 65 avaliações
Avaliação média: 9.2/10 Número de avaliações: 65

O Jamón de cebo de campo de 75% do ibérica fatiado à máquina e a vácuo é feito com porcos ibéricos criados a partir do próprio gado da família Martín Matas. Um presunto campestre especial cebo . O presunto Martín Matas mantém sempre a sua marca como resultado da experiência e especialização da quarta geração desta família dedicada à jamón ibérico ao longo da vida.

Obter um Jamón de cebo ibérica de campo de 75% fatiado por máquina e fatiado a vácuo a um preço justo e com grande qualidade é possível graças a Jamón Martín Matas que o envia diretamente de sua sala de secagem em Ledrada, selecionando-o especialmente para você.

Peso aprox.
  • 0,5 kg
  • 1 kg
  • 1,5 kg
  • 2 kg
  • 3 Kg
  • 2,5kgs

Perto
 
Peso aproximado
0,5 kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no campo e montanhas de Béjar, Ledrada e Candelario
Cicatrização mínima
24 meses min
Preparado em
Salamanca
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, açúcar, dextrose, conservantes E-252 e E-250 e antioxidante E-301
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1771kJ. Valor energético kcal 427 kcal. Gorduras 35,7g. Saturado 13,8g. Carboidratos 1g. Açúcares 1g. Proteínas 25,5g. Sal 3,7g
Registro de Saúde
Jamones ibéricos Martín-Matas. Espanha 10.003058/SA
Certificado pela
Calicer
LJICC_MAQ_75%_MM_0,5kg
LJICC_MAQ_75_MM_0_5kg

75% da raça Jamón de cebo campo ibérica fatiado por máquina e vácuo.

Feito a partir de porcos ibéricos criados pela família Martín Matas.

Este presunto destaca-se pela sua autenticidade e tradição, mantendo a experiência de quatro gerações dedicadas à jamón ibérico.

Jamones ibéricos Martín-Matas

A história da Martín Matas começou no início do século XX, quando Justo Martín e Cecilio Matas, em Guijuelo e Ledrada, respetivamente, iniciaram o seu percurso no setor do porco ibérico.

Atualmente, na empresa Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo e Alberto, bisnetos dos fundadores, continuam a criação de porcos ibéricos e a produção artesanal do autêntico presunto ibérico.

PORCOS IBÉRICOS DE CRIAÇÃO PRÓPRIA

90% dos produtos comercializados pela empresa Ibéricos Martín Matas provêm de animais da sua própria criação. Criados e alimentados pela própria família Martín Matas. Este controlo total do processo de produção garante não apenas a rastreabilidade do produto, mas também a homogeneidade dos presuntos.

As mães 100% ibéricas são o resultado de uma cuidadosa seleção genética após muitos anos de experiência. Os porcos são criados em pastagens próprias ou em aluguer que a família possui em Salamanca e na Extremadura. Em localidades da Serra de França, como Sotoserrano e outros municípios de Salamanca.

Uma caraterística distintiva do presunto ibérico Martín Matas é a sua produção integrada, muito respeitadora do bem-estar animal.

MORFOLOGIA E CURA DO PRESUNTO IBÉRICO MARTÍN-MATAS

A morfologia de cada peça de presunto ibérico Martín Matas é fácil de distinguir. São pernas esguias às quais o exercício físico do animal proporciona uma musculatura firme.

A cura em adega natural é efetuada nos nossos próprios secadouros da Ledrada e de Guijuelo, ambos reconhecidos internacionalmente pela sua reputação de grandes produtores de presunto ibérico.

A qualidade e seriedade de Jamón Martín Matas é garantida pelo reconhecimento e adesão ao Conselho Regulador da DOP Guijuelo. Provar um presunto ibérico Martín Matas de Guijuelo é desfrutar de um sabor único. O presunto ibérico Martín Matas é o resultado de 100 anos de seleção da pureza da raça ibérica dos seus próprios animais e da melhoria contínua dos processos de salga e secagem do presunto e da paleta ibérica Martín Matas.

Poderá obter toda a herança, o saber-fazer e o sabor original de um presunto DOP Guijuelo com o presunto ibérico de Guijuelo Martín Matas.

Ver más productos de este productor

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
Filtrar avaliações
5 (46)
4 (15)
3 (2)
2 (1)
1 (1)
Redefinir
J
Javier .. 10 2026-01-18

Compra sencilla y envío sin ningún problema, puntual.

El producto está muy bueno, gran relación calidad-precio. Cuesta mucho separar las lonchas, por poner un 'pero'.
L
Luis .. 10 2025-11-16

No hay otra web mejor, además, si tienes dudas de cualquier tipo, como yo tuve, llame por teléfono y todo resuelto, con un servicio extraordinario. Como se suele decir del productor a la mesa. Seguir así, yo sé dónde tengo que adquirir todos los ibéricos,

Muy bueno con un precio ajustado. Cuando está a punto de terminarse el producto en mi casa ya estoy solicitando el siguiente, en 3 días como máximo ahí lo tengo de nuevo. Gracias
A
Antonio .. 10 2025-10-21

Buena calidad y envío rápido. Recomendable!

Bastante bueno considerando su precio. Recomendable.
E
Elvira .. 10 2025-10-20

Super calidad
M
Marisol .. 10 2025-10-15

Todo correcto, como siempre.

Ha llegado bien y todo correcto. Gracias!
M
Manuel .. 10 2025-10-01

Entrega muy rápida y producto de calidad. Llevo varios años y todo perfecto
R
Rafael .. 8 2025-09-15

Buena relación calidad - precio.
M
Montserrat .. 10 2025-09-07

Ibericomio como siempre perfecto.

Es la segunda vez que lo compro y he quedado muy satisfecha al igual que la primera, lo recomiendo por precio y calidad.
?
Ángel .. 10 2025-08-20

Muy bueno, pero este último un poco salado.
D
Diana .. 8 2025-08-16

Como siempre, muy buen servicio y rápido

Muy rico
J
Jose a. 8 2025-08-15

Correcto.

Correcto.
?
Ángel .. 10 2025-08-11

Compromiso y servicio

Buen producto
E
Elvira .. 10 2025-08-06

Hace años que compro y siempre genial

Calidad precio excelente
P
Pascual .. 10 2025-08-04

Para nuestro gusto está pelín salado, pero está muy bien

Lo único q puedo reseñar, es que para nuestro gusto está un poco subido de sal. Aunque está muy bien,
A
Antonio .. 10 2025-07-17

Excelente como siempre

Buen sabor para el precio. Repetiré.
P
Pedro .. 10 2025-07-16

Perfecto en cuanto a calidad del producto y entrega todo correcto

Es la primera vez que pruebo dicho producto ,para mi gusto buena presencia y calidad muy buena
R
Rafael .. 10 2025-07-05

Perfecto y en plazo

Excelente relación calidad precio como siempre
M
Manuel .. 10 2025-07-03

Todo perfecto

Todo perfecto
A
Alberto .. 10 2025-06-20

Rapidez y buena información de gestión

Muy bueno de sabor
J
Jon .. 2 2025-06-08

Muy muy salado. No lo volveré a comprar...
A
Antonio .. 10 2025-05-07

Todo perfecto, como siempre

Muy bueno
E
Encarni .. 10 2025-05-07

Muy buena, tanto la compra, el pago y la información sobre el estado del envío.

Riquísimo, muy bien envasado en cómodos blisters y el jamón estaba buenísimo. Repetiré sin duda.
J
Jose a. 10 2025-04-07

Muy bueno
J
Joaquin .. 10 2025-02-12

Muy buenos, como siempre
?
Ángel .. 10 2025-02-11

Buen servicio

Se ajusta a lo deseado
?
Ángel .. 10 2025-01-21

Buen servicio

Lo esperado
?
Ángel .. 10 2025-01-14

Buen servicio

Perfecto y adecuado a mi petición
E
Elvira .. 10 2025-01-04

Hace años q compró aquí, lo recomiendo

La calidad precio es inigualable
J
José a. 10 2025-01-03

Bien, llevo comprando con vosotros dos años y pico y en general siempre me ha llegado bien el jamón, exceptuando una vez que faltó un blíster, pero me devolviste el importe.

A mí este jamón de Martín Matas me gusta mucho, siempre lo pido en blíster, pero se está poniendo ya un poco caro, podrías dar algún cupón descuento a los que ya hemos comprado 5 o 10 kg., se lo deberías proponer a este salmantino, aunque sea solo por fidelidad a su marca.
A
Antoni E. 10 2024-10-11

Llego a tiempo

Buena calidad
I
Isabel A. 8 2024-05-28

Buena atención al cliente

El jamón un poco graso
M
Manuel j. 8 2024-05-27

El paquete estaba aquí un martes. Hasta el sábado no lo entregaron. Muy mal la agencia de transporte.

Buena calidad.
J
Juan j. 8 2024-04-22

Está muy bien, pero qué menos que tuviera una oferta para los clientes asiduos

El anterior pedido no me ha gustado, el jamón no parecía ibérico, no tenía el Mínimos de semana de curación, ni los embutidos de regalos
J
Juan a. 8 2024-04-16

TODO CORRECTO

BUSCANDO EN INTERNET
F
Felix S. 8 2024-04-15

Servicio rápido y eficiente.

El jamón loncheado estaba bastante reseco y los cortes dentro de los sobres muy irregulares para estar cortado con máquina. Sólo un sobre del paquete estaba tierno y con su grasa adecuada.
A
Alfredo L. 10 2024-04-12

Buen precio en la ofertas recibidas y fácil de comprar

Buena calidad precio
B
Beatriz P. 10 2024-01-17

Me mandaron pata jamón sin etiqueta ninguna que lo identificara y sin los huesos ( pata deshuesada y al vacío) todavía estoy esperando que vengan a por ella después de hablar con Uds y cambiar por sobres de jamón cortado. Nadie se ha puesto en contacto co

El segundo envío de sobres envasados es muy bueno pero la primera fue una decepción por no traer ningún precinto de garantía ni los huesos de jamón
A
Anton G. 10 2024-01-04

Atencion al cliente excelente

el jamon precio calidad muy bueno i la entrega del producto repido
A
Alfonso I. 10 2023-11-08

Es la segunda vez que repito y la verdad que no puedo estar mas satisfecho. Excelente, tanto que repetiré

Martín Matas me da lo que realmente pretendía, excelencia en su cebo de campo 75%
A
Antoine R. 10 2023-11-05

Compra facil y encargo rapido

Los primero cortesn del jamon 100% Iberico tienen buen sabor. Haber cuando corte mas.
E
Elena R. 4 2023-11-03

No

Escaso y cortado tan fino que es imposible despegar una loncha de otra
J
Juan F. 10 2023-10-24

Magnifico

10
E
Enrique M. 10 2023-08-31

Muy profesional. Eficientes

Relación calidad precio, magnifica
A
Angustias M. 10 2023-07-26

Muy buena

Muy bueno el jamon
M
María E. 10 2023-07-21

Blisters Jamón cebo campo 75% raza ibérica al vacío. Salamanca - Peso : 1 kg

He contactado con ibericomio y ellos se han puesto en contacto con el productor quien ha reconocido un error en el etiquetado y abonado la diferencia de producto. Gracias a Ibericomio por su buena y rápida gestión
M
María E. 6 2023-07-20

Paletilla en lugar de jamón

El producto que he recibido como loncheado de jamón no es de pata de jamón sino de papaletilla. En ningún momento se señala que es paletilla. No me parece serio
E
Elvira A. 10 2023-07-15

????

????
E
Elvira A. 10 2023-07-12

????

????
O
Obdulio C. 10 2023-07-06

Todo bien. Gracias

Todo bien gracias
A
Angustias M. 10 2023-07-04

Muy buena

Muy buenos
A
Alfonsoo r. 8 2023-05-23

Demasiado salado

Buen producto,algo dificil de se parar las lonchas.
M
Marta P. 10 2023-05-11

Mi experiencia es muy buena con ibericomio. Ya he comprado 2 veces y repetiré.

Jamon riquísimo y a buen precio
M
Manuel C. 8 2023-04-19

Envío rápido

Poco sabor i algo reseco
J
Juan L. 10 2023-04-17

Muy bien

Buena calidad
J
José P. 8 2023-03-30

Muy pocos sitios los gastos de envío son gratuitos

He comprado este jamón ibérico de campo en otras ocasiones, unos sobres vienen más salados quizá por estar bastante curado.De toda maneras calidad- precio sigo recomendandolo
C
Carlos j. 8 2023-03-11

Alguna oferta más en cortado a cuchillo vendría bien

Han sido de 2.calidades diferentes, pero las 2 han sido buenas sin llegar a excelente
G
Gilberto D. 10 2023-02-06

Muy buen producto y servicio

Los productos muy buenos<br />
L
Laura C. 10 2022-12-24

Servicio excelente.

Demasiada grasa, pero muy rico de sabor.
A
Andres C. 8 2022-12-22

No

Buen producto, en esta ocasión nos ha salido tirando a salado pero ninguna otra objeción.
A
Andres C. 6 2022-12-21

El servicio perfecto

Soy cliente y lo seguire siendo, pero el jamon tirando a seco y salado.<br /> Un cordial saludo.
C
Carmen S. 10 2022-12-15

Los productos son la calidad de lo que he comprado

Muy bueno coincide con lo que he comprado
J
Judit A. 10 2022-12-13

Pille una buena oferta y ha merecido la pena

Muy muy rico el jamón comprado aquí
S
Santiago G. 8 2022-12-07

Rapidez en el servicio

Calidad precio bien
J
José P. 8 2022-05-12

Sin problemas en el envio.

el jamón ibérico de recebo de campo es de buena calidad.. Venía un sobre con hongo blanco florecido sobre el jamón...Ese sobre lo tuve que tirar.. Supongo que tendría el sobre mal el vacío..
J
Javier A. 10 2022-05-03

Ha sido positivo, tanto para escoger el producto como para pedirlo

buena variedad para todos los gustos y todos los bolsillos

Também poderá gostar

Sobre Jamón De Cebo Campo 50% Ibérico
Jamón ibérico cortado em fatias

Jamón De Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LJICC_50%_Iberbal
69,00 €
Jamón De Cebo Campo 50% ibérico fatiado. O presunto é cortado e depois embalado a vácuo em saquetas de 100g no momento da receção da encomenda, garantindo assim toda a sua frescura.
Ombro de Cebo Campo 50% Ibérico Ombro de Cebo Campo 50% Ibérico 2
  • -20,00 €
Paleta ibérica fatiada

Ombro fatiado de Cebo Campo 50% Ibérica de Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPICC_50%_IBERBAL_1kg
59,00 € 79,00 €
Ombro de Cebo Campo 50% ibérico a um preço imbatível. O corte do ombro e posterior embalagem a vácuo é feito no momento do recebimento do pedido, garantindo assim todo o seu frescor. É uma produção pecuária limitada e especialmente selecionada para ibericomio com uma rastreabilidade absoluta de cada Paleta de Cebo Campo 50% ibérica.
View
Paleta Isca Ibérica fatiada Paleta Isca Ibérica fatiada 2
Indisponível
Paleta ibérica fatiada

Paleta de cebo 50% fatiado Ibérica + velas GIFT. Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
PILC_1,6kgs_JdA
94,95 €
O paleta de cebo 50% Ibérica fatiado da renomada empresa Julián del Águila é apresentado em sachês embalados a vácuo de 100grs cada. É um paleta fatiado à máquina tal como na sua charcutaria e imediatamente embalado a vácuo após rigoroso controlo higiénico para manter as suas propriedades organolépticas. O corte paleta de cebo ibérica permite um consumo...
View
Bellota Shoulder Slicing 50% Ibérico Bellota Shoulder Slicing 50% Ibérico 2
Paleta ibérica fatiada

Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina Fatiadas

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_LM_50_MELQ
10 sachês
89,95 €
50% Saquetas de ombro de bolota ibérica fatiadas por máquina com um peso total de 1kgs É um ombro ibérico de animais criados nos campos de Salamanca que após o abate é curado para aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade de presunto ibérico. A combinação das pastagens de Zamorano e o ecossistema fazem desta oferta ao produtor um...

Clientes que compraram este produto também compraram:

salsichas de bolota salsichas de bolota 2
Enchidos ibéricos

Lote 100% Ibérico Bellota Salsichas. Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LOTE_EMB_BELL_CERDOH
90,50 €
Lote de linguiça 100% ibérico bellota composto por: Aproximadamente 1,1-1,4kg chorizo de 100% bellota ibérico 1,1-1,4 kg aprox. salchichón 100% bellota ibérico Aproximadamente 0,8-1kg de Lomo de bellota 100% ibérico Toda a salsicha do CERDOH! Provém exclusivamente da magreza dos seus porcos 100% ibéricos criados em liberdade nas imediações de Ciudad...
View
Seleção de lotes Ibérica por bellota Cárdeno Seleção de lotes Ibérica por bellota Cárdeno 2
Não disponível
Lotes ibéricos

Seleção de lotes Ibérica por bellota Cárdeno

Cardeno - Jamón 100% ibérico
Lote_Bellota_CARDENO
49,90 €
Desfrute do sabor autêntico da nossa seleção de bellota 100% ibérica com este lote exclusivo. Cada peça foi feita à mão a partir de porcos ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas, o que garante uma experiência gastronómica da mais alta qualidade. Este Ibérica de Seleção de Lotes de bellota de Cárdeno contém: 2 Saquetas de 100% presunto...
View
Ombro Bellota 100% Ibérico da Extremadura Máquina fatiada
  • -20,00 €
Paleta ibérica fatiada

Paleta de Bolota 100% Ibérica da Estremadura Fatiada à máquina

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_LM_100%_IBERBAL_1KG
85,00 € 105,00 €
Paleta de bolota 100% ibérica com mais de 30 meses de cura no ponto certo de sal, proveniente de porcos ibéricos puros criados e engordados na herdade "El Baldío". Apresentado em saquetas de 100 g de paleta de bolota 100% ibérica.
Ombro Bellota fatiado 75% ibérico Ombro Bellota fatiado 75% ibérico 2
Paleta ibérica fatiada

Saquetas fatiadas paleta bellota 75% Ibérico

Jamones ibéricos Martín-Matas
LPIB_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 Kg 2,5kgs
36,90 €
Este paleta fatiado de bellota 75% ibérico Martín Matas é a opção mais conveniente para desfrutar de um bom paleta feito em Guijuelo com preço e qualidade imbatíveis. Todos os ombros ibéricos de Martín Matas provêm do gado que a própria família cria no montado de Salamanca e da Extremadura. Justo e Alberto Martín são a 4ª geração de uma família ligada ao...
Meia Peça 100% Lombo ibérico bellota Meia Peça 100% Lombo ibérico bellota 2
Indisponível
Lomo ibérico

Meia Peça Lomo de bellota 100% ibérico, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!_0,5_0,55kg
29,50 €
A lomo de bellota 100% Ibérica de Cerdoh! é único. Provém de porcos ibéricos de linhagem sem pelos, especiais pelo seu tamanho mais reduzido e pela suculência da sua carne. A ibérico lomo 100% de bellota Cerdoh! é excecional. Ultrapassou as marcas mais reconhecidas no mercado em provas cegas. Esta meia peça tem uma textura macia, untuosa e delicada....
View
Presunto Bellota 100% Ibérico
Presunto pata negra

Presunto Bellota 100% Ibérico - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8kg
329,90 €
Esta ibérico jamón de bellota 100% de porcos ibéricos que normalmente são criados nas montanhas de Huelva oferece um sabor e suculência espetaculares. Um fiambre autêntico de bellota pata negra puro criado e alimentado com bellota. O presunto é curado no município de Cumbres Mayores (Huelva) Esta jamón de bellota 100% ibérico é diferente graças à sua...
50% Cebo De Campo Presunto Raça Ibérica. Fatiado em fatias 50% Cebo De Campo Presunto Raça Ibérica. Fatiado em fatias 2
Jamón ibérico cortado em fatias

50% Cebo De Campo Presunto Raça Ibérica. Fatiado em fatias

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
LJICC50%_DI
0,4 kg
59,95 €
Conheça a nossa paixão pelo presunto com a Don Ibérico Artesanos com a nossa requintada Jamón De Cebo de campo 50% Ibérico, perfeita para qualquer ocasião. Basta abrir o envelope e aproveitar! O nosso presunto provém de porcos criados ao ar livre, alimentados com ração, cereais, plantas e frutos silvestres provenientes de quintas, quintas e zonas rurais,...
Ritual Cinco Jotas Ritual Cinco Jotas 2
Cinco Valetes

Cinco Jotas Ritual Cut com faca. Jabugo 5 valetes

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
RD_LJIB100_5jotas
749,00 €
Descubra o inconfundível Ritual Cinco Jotas com este pacote exclusivo de Cinco Jotas 100% Ibérico Jamón de Bellota composto por 26 sachets de 80 gramas de fiambre finamente cortado, ideais para desfrutar em qualquer ocasião ou para oferecer como presente. O 5 Jotas Ham é feito a partir dos membros posteriores do porco 100% ibérico, criado em liberdade...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consentimento de cookies