Bellota Schulter 100% iberische Pata Negra
Bellota Schulter 100% iberische Pata Negra

Bellota Schulter 100% iberische Pata Negra. Senioren-Gipfel. Huelva

Nicht verfügbar
154,90 €
29,50 €/kg
rating Lesen Sie die 54 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 9.1/10 Anzahl der Bewertungen: 54

Paleta bellota 100% ibérica pata negra von CHAPARRO, was seine hohe Qualität, seine Tradition in der Herstellung von iberischem Schinken und seine Saftigkeit unterstreicht. Wir laden Sie auch ein, den Katalog der verwandten Produkte zu konsultieren.

Gewicht ca.
  • 5-5,5 kg
  • 5,5–6 kg
  • 6–6,5 kg


Möchten Sie Ihre Schulter mit dem Messer geschnitten oder ohne Knochen?
-
-
Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (35,00 €)
Ausbeinen und Vakuumverpackung (20,00 €)
Schließen
 
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
24 Monate min
Zubereitet in
Große Gipfel - Huelva
Ort der Zucht
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zutaten
Paleta von bellota 100% Züchten ibérica (98%), Salz (1,97%), Konservierungsmittel E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%), Säureregulator E 331iii.
Nährwertangaben pro 100gr
Brennwert kJ 1378 kJ. Energiewert kcal 331 kcal. Fett 26,6g. Gesättigte Fettsäuren: 8,9 g. Kohlenhydrate 0,10g. Zucker 0,10g. Proteine 31,9g. Salz 2,7g
Gesundheitsregistrierung
Iberischer Schinken Chaparro. Spanien 10.12130/H
Zertifiziert durch
Traza y Control Ibérica S. L
PIB-CHAPARRO-100_5-5,5kg
PIB-CHAPARRO-100_5-5_5kg

Die 100% iberischen Bellota Paleta pata negra CHAPARRO stammen aus dem renommierten Haus, das 1909 gegründet wurde. Die dritte Generation der Hersteller von iberischen Eichelschinken aus Huelva par excellence.

Mit der Qualität, die durch den sorgfältigen Reifungsprozess in der Fabrik Ramón Chaparro gewährleistet wird.

Die 100% iberische schwarze Bellota-Schulter stammt von den Vordergliedmaßen des iberischen Schweins und ist in der Regel saftiger als Schinken. In der Rubrik Schinken und Schultern Pata Negra können Sie unseren gesamten Katalog einsehen.

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Iberischer Schinken Cumbres Mayores. Huelva

Sie sind die dritte Generation in der handwerklichen Herstellung von iberischen Schinken seit 1909. Das Unternehmen befindet sich in Cumbres Mayores, an einem emblematischen Ort des Naturparks Aracena und Picos de Aroche in der Provinz Huelva, Andalusien. Cumbres Mayores ist eine einzigartige Enklave in der Herstellung von iberischem Schinken.

Cumbres Mayores hat ein perfektes Klima für die Reifung von iberischen Schinken und Würsten, wo sie in natürlichen Trocknern mit ausgeprägten Eigenschaften in Bezug auf Texturen und Aromen mit einer vollständig handwerklichen Ausarbeitung gereift werden.

Nördlich von Huelva gelegen. Ausgezeichnete iberische Produkte, die als Gourmet gelten, werden auf privater Ebene und für renommierte Restaurants vertrieben.

Die besten Stücke des Jamones Ibéricos Chaparro sind mit der Herkunftsbezeichnung Jabugo versehen, die garantiert, dass die Vorderschinken von reinrassigen iberischen Schweinen stammen, die in Freiheit auf den Weiden aufgezogen werden.

Jamones Chaparro zeichnet sich durch die Herstellung von iberischem Bio-Schinken aus, der aus 100% Bio-Zutaten und aus 100% iberischem Bio-Schweinefleisch hergestellt wird. In diesem Abschnitt sticht der teuerste iberische Schinken der Welt hervor, der in den natürlichen Kellern der Familie Chaparro sorgfältig gereift wird.

Ver más productos de este productor

Rückgaberecht

Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.

Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.

Wenn bei Erhalt Ihres Produkts ein Qualitätsproblem vorliegt, ein menschlicher Fehler beim Versand unterlaufen ist oder ein anderer Umstand vorliegt, den Sie für eine Rückgabe als angemessen erachten, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail an [email protected]

Bitte geben Sie im Betreff an: ✅ Bestellnummer.

Zusätzlich müssen Sie uns mitteilen: ✅ Gründe für die Beanstandung.

Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.

Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:

1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.

2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.

⚠️ WICHTIG ⚠️: Unsere Nutzungsbedingungen verlangen, dass:

  • ✅ Der Verbrauch weniger als 20% des Gesamtgewichts des gekauften Stücks betragen muss.
  • ✅ Das Originalsiegel der Iberico-Norm in einwandfreiem Zustand sein muss.
  • ✅ Sie maximal 14 Kalendertage ab Erhalt des Produkts Zeit haben.
Bewertungen filtern
5 (35)
4 (15)
3 (3)
2 (1)
1 (0)
Zurücksetzen
M
Manuel C. 8 29.11.2019

Envio en tiempo correcto. Un suspenso a la empresa de transporte que dejó el artículo en casa de la vecina sin llamar para ver si yo estaba de acuerdo. Me lo pensaré a la hora de hacer otro pedido por esta forma de actuar

El sabor es bueno pero tiene excesiva grasa
J
Jose A. 10 05.06.2019

Envío rápido.

De alta calidad y buen precio.
O
Oscar P. 4 07.11.2022

Bien el servicio, nefasto el producto (esta vez)

Producto extremadamente salado, sabor no esperado en un 100% bellota. Incluso detectamos unos gusanitos andando por la piel...experiencia nefasta esta vez...por probar otra marca que estaba bien valorada.
A
Ashley C. 6 06.01.2022

Muy rápido y fácil.

La paletilla no estaba mal pero estaba muy muy salada, y si un etiqueta negra basa su sabor solo en tener una cantidad exagerada de sal.. pues no me parece que sea un jamón de calidad, y económico no era.. pero bueno repetiremos en Ibericomio pero no con esta marca.
M
Miguel a. 6 30.12.2021

3 vez que compramos y otras 4 compras hechas por amigos 100% recomendable

Buen sabor, pieza bastante delgada y seca, la parte de la contramaza un poco mas jugosa, relación calidas precio regular aunque satisfechos en parte de la compra.
I
Inmaculada c. 10 14.12.2021

Muy buena.

Un 10, creo que es el mejor jamón que he comprado.
M
Manuel G. 6 15.11.2021

El pedido llegó rápido.

Demasiado salado y duro.
E
Eva G. 10 20.01.2021

Gestión, servicio y rapidez, geniales. Sólo compramos ibéricos con ellos.

Buen producto, aunque para mi gusto, poco intenso. Buena curación, proporción grasa correcta.
M
Marisa E. 10 15.01.2021

Muy buena he quedado contenta.

El jamón y los embutidos me han gustado muy bueno
J
Jose m. 10 13.01.2021

Entrega en corto tiempo, a pesar de ser fin de año.

Relacion calidad/precio inmejorable
P
Pablo G. 8 08.12.2020

.

.
J
Javier P. 10 06.10.2020

.. correcto, compra diligente y precisa, contento,.!

.. explendido, dentro de esa franja de precios que son los ibericos de bellota relaccion caludad / precio,. bien de sazonado, estoy conforme,.!
J
Joan C. 8 17.09.2020

Perfecto, el jamón muy buenos y el servicio también en 48h, tuve un problema de entrega y en 2 min solucionado. Recomendable

Sabor inmejorable, un poco carne pero muy bueno, entro en la cocina y huele.
G
Gabriel G. 8 07.06.2020

Genial. Rápido y perfectas condiciones

Muy buena relación calidad precio. Aunque a otras paletillas con más sabor pero también son más caras
J
Jose l. 8 21.05.2020

Son atentos y rápidos. En dos días tuve el pedido en casa.

Está algo blando, crudo.
E
Enrique V. 8 12.05.2020

La web es de calidad y su chat impecable

Entrega perfecta en 48 horas.Peso de la paleta conforme a su anuncio. Sabor un poco corto para ser pieza de escandallo negro.Empecé por la contra maza y está un poco seca.
X
Xavier l. 8 09.05.2020

La tienda, comunicacion, empaquetado y transporte, perfecto.

La paleta esta muy bien tanto de infiltración de grasa como calidad.<br /> Para mi gusto un pelin seco porque me gustan mas bien blandos y alguna zona un poco salado para mi gusto.<br /> Pero que la paletilla esta de lujo, son detallitos para 5 estrellas.
M
Mireia L. 10 04.05.2020

Excelente trato por parte del personal. Envío muy rápido.

La paleta está buenísima. Hoy en día cuesta encontrar un jamón que los ingredientes solamente sean jamón y sal. Lo recomiendo.
A
Aitor M. 8 23.04.2020

La entrega fue según lo previsto y el producto llegó en perfectas condiciones.

Una paleta ibérica de bellota muy rica.
S
Sergio E. 10 21.04.2020

Muy atentos y serios dando respuesta a cualquier hora. Muy buen servicio

Producto de máxima calidad. Volveré a repetir si duda!!
V
Vicente R. 10 13.04.2020

El pedido llegó en fecha

La paleta de bellota está muy buena
E
Emilio C. 10 06.04.2020

Servicio y Atención perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.

Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico!!
E
Emilio C. 10 03.04.2020

Servicio y Atencion perfectos y la calidad de la paleta espectacular! Seguro que repetiremos.

Muchas gracias al equipo de ibericomio por compartir vuestra pasión con nosotros. Nos hemos vuelto unos locos del ibérico ??
M
Marcela F. 10 02.04.2020

Excelente envío súper rápido

Delicioso
R
Raul G. 10 31.03.2020

Buen producto, buena gestión y entrega

Soy natural de Fregenal de la Sierra ( Badajoz) cerca de Cumbres Mayores,(Huelva) esta paleta reune los sabores de los jamones que comía en mi casa cuando hacíamos la matanza. Por lo tanto, le doy un 10 a la paleta, buen precio.
X
Xavier L. 8 23.03.2020

Muy rápido y tuve la información que solicite

Le pongo 4 ahunque no he terminado la paletilla y no puedo dar una valoración veraz pero apunta maneras.
J
Jesus D. 10 15.01.2020

Buena atención, y respuesta del fabricante y entrega rápida.

Buen sabor, peso de la pieza correcta, aunque para nuestro gusto un poco más salada de lo habitual que otras paletas adquiridas.
E
Egoitz O. 10 26.12.2019

Rapidos y atentos

Muy buena relacion calidad precio.
A
Antonio S. 10 20.12.2019

Realmente un servicio estupendo, desde el inicio hasta la entrega

Productos de gran calidad a precio insuperable
E
Eva A. 10 18.12.2019

Muy buena; lo unico que tardo mas de semana y media en el Black Firday en llegar el producto.

Muy bueno
M
Manuel N. 10 16.11.2019

Excelente atencion.

Tenía dudas sobre la paleta que adquirí , pero se disisiparon enseguida , excelente calidad y precio , aah¡¡ se me olvidaba comentar que el lomo al igual que la paleta estan para babear.
E
Eusebio D. 10 04.11.2019

Me ha sorprendido la rapidez en recibir el producto

La relacción precio calidad me parece excelente.
M
Manuel C. 8 30.10.2019

todo bien

Muy bueno y bien de precio
E
Eduardo P. 10 23.10.2019

Dos palabras "todo perfecto"

Relación calidad-precio excelente
J
Javier L. 10 15.10.2019

Bien

Muy rico¡¡, dulce y bien curado
J
Jose A. 10 03.10.2019

Buen producto

Buen producto
M
Miguel R. 10 26.08.2019

Genial, como siempre.

Productazo!
C
Carmen S. 8 01.07.2019

Le pongo la máxima puntuación por el servicio el envío el día indicado y la presentación muy cuidada.

Mi producto es una paleta de bellota, que en mi opinión está un poco salada.
R
Ramón C. 10 24.06.2019

Más rápido imposible. Un 10

El aspecto por fuera es inmejorable, ahora cuando lo empecemos se vera realmente como sale.
A
Alfonso E. 10 15.05.2019

Totalmente satisfecho.

Satisfecho, con la atención recibida por Apolo, explicando tanto el producto como el transporte , un placer. Me gustaría un poco menos salada, porque el producto es muy bueno de calidad y presentación
M
Margarita M. 10 22.04.2019

Excelente

La paleta buenísima. Además, no había visto nunca un jamón tan bien presentado.
R
Rafael L. 10 20.04.2019

Envio muy rápido.

Excelente relación calidad-precio.
M
Manuel L. 10 13.02.2019

Atentos al máximo

Te explican con detalle cualquier duda sobre el mundo del jamón ibérico. Acabo de empezar la paletilla para desayunar y está simplemente espectacular.
I
Isidro P. 10 05.12.2018

Riquísimo

Alucinantemente bueno, no sé si llegará a navidad.
C
Carmen V. 10 07.11.2018

Encantada

Ya es la tercera vez que compro con vosotros. Es una maravilla, hasta me conocéis cuando os llamo.
S
Serafín P. 8 25.10.2018

No tenemos queja

perfecto y tal como anunciaban. Repetiremos
M
María H. 8 07.10.2018

Todo correcto

La primera tenía demasiada grasa de cobertura. La segunda excepcional. Muy buena atención al cliente<br />
A
Andres M. 10 02.10.2018

Muy buena

Jugosa
P
Pilar G. 10 30.09.2018

Rico rico

A toda la familia le ha parecido muy rico.
F
Fernando S. 10 23.09.2018

Encantados con la atención

Me dejé aconsejar y acerté con la compra. Auténtica paleta pata negra. Muy rica
J
Josefina A. 8 11.09.2018

De sabor, genial.

Lo pedí un lunes por la mañana y me llegó el martes. Muy contenta con todo.<br /> .
F
Fracisco B. 10 02.09.2018

Muy buen precio

No sé si contarlo porque tan buena y a tan buen precio, lo mismo la ponen más cara. Un descubrimiento.
E
Enrique R. 8 27.08.2018

Contentos

Qué cosa más rica. Repetiremos.
A
Antolín M. 10 15.08.2018

Fenomenal

Jabugo auténtico. Repetiré

Vielleicht gefällt dir auch

100% Ibérica bellotapaleta - Schwarzes Etikett 100% Ibérica bellotapaleta - Schwarzes Etikett 2
Nicht verfügbar
Iberische Schweineschulter de Bellota

100% iberische Bellota Schulter - Black Label - Salamanca

Jamones ibéricos Julián del Águila
PIB_100%_JDA
117,95 € 27,75 €/kg
Der 100% iberische Vorderschinken aus iberischer Eichelfütterung von Julián del Águila ist ein hochwertiges Produkt mit einem außergewöhnlichen Geschmack aufgrund seines höheren Deckfettgehalts. Die Familie Julián del Águila, die seit 1895 auf eine lange Tradition im iberischen Schinkengeschäft zurückblicken kann, garantiert ihre rassische Reinheit. Ihr...
Ansicht
100% iberische Bellota Schulter D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 100% iberische Bellota Schulter D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Jamón D.O.P. Dehesa de Extremadura

100% iberische Bellota Schulter D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_DOP_SEN
4,5–5 kg 5-5,5 kg
193,00 € 40,63 €/kg
Die paleta aus 100% bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura ist von höchster Qualität und trägt die prestigeträchtige Herkunftsbezeichnung "Dehesa de Extremadura". Es ist saftig und hat einen intensiven Geschmack. Präsentiert in einer exklusiven Geschenkbox mit Rückverfolgbarkeitspass. Glutenfrei, laktosefrei und milchfrei.
Paleta von bellota 100 % Ibérico Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - Jamón de Jabugo (Huelva) - - 1 Paleta von bellota 100 % Ibérico Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva - Jamón de Jabugo (Huelva) - - 1 2
Nicht verfügbar
Schinken aus Jabugo (Huelva)

100% iberische Bellota Schulter Pata Negra, D.O.P Jabugo - Huelva

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva
PIB-DOP_100%_TARTESSOS_5-5,5kg
138,90 € 26,46 €/kg
Seit 1890 züchtet die Familie Castaño iberische Schweine auf ihren eigenen Weiden. Mit einem ausgewählten Rohstoff werden die empfindlichsten iberischen Eichelschinken in Cumbres Mayores hergestellt, einer Gemeinde in der Sierra de Huelva, die für die Herstellung von iberischen Schinken und Eichel- und Köderwürsten bekannt ist. Mit mehr als 3000 Hektar,...
Ansicht

Kunden, die dieses Produkt kauften, kauften außerdem:

100% iberische Wurst aus Eichelmast. Salamanca
Salchichón Ibérico (Hartwurst)

100% iberische Eichelwurst. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_SB_100%
0,5 kg 1,1 kg
29,95 € 59,90 €/kg
100% iberische Eichelwurst, hergestellt aus ausgewählten, mageren 100% iberischen Schweinen, die in Dehesas gezüchtet und während der Montanera mit Eicheln und Weiden gefüttert wurden. Handgefertigt in Guijuelo seit drei Generationen. Keine Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Hohe schlanke Qualität. Genießen Sie den besten Salchichón aus 100% iberischer...
100% iberische Eichellende
Lomo Ibérico (Lende)

100% iberische Lende aus Eichelmast - Chaparro - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LIB_100_CHAPARRO
0,7–0,9 kg
51,00 € 63,75 €/kg
Haxe von bellota Ibérica Lenden, 100% Rasse Ibérica, hergestellt von Handwerksmeistern der ibérico. Mariniert mit Paprika und natürlichem Knoblauch sind die Hauptzutaten. Diese Lende wird in einen Naturdarm gefüllt und in natürlichen Kellern getrocknet und langsam gereift.
100% iberische Bellota-Schulter D.O. Dehesa Extremadura 100% iberische Bellota-Schulter D.O. Dehesa Extremadura 2
Nicht verfügbar
Jamón D.O.P. Dehesa de Extremadura

100% iberische Bellota Schulter Pata Negra D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_100_MORATO
141,63 € 29,82 €/kg
Die Qualität des paleta von 100% Ibérica bellota mit der Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura wird durch die zahlreichen Auszeichnungen sowohl für den Schinken als auch für den paleta ibérica bestätigt.
Ansicht
Schinken Cebo De Campo 75 % Ibérico g.U. Guijuelo Martín Matas Schinken Cebo De Campo 75 % Ibérico g.U. Guijuelo Martín Matas 2
Schinken aus Guijuelo

Schinken Cebo De Campo 75 % Ibérico g.U. Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_75%DOP_MM
7,5–8 kg 8–8,5 kg 8,5–9 kg 9–9,5 kg 9,5–10 kg
209,90 € 27,08 €/kg
Der Jamón de Cebo de Campo 75% Ibérico DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS ist eine einmalige Gelegenheit, einen exquisiten Schinken aus Guijuelo zu einem außergewöhnlichen Preis zu genießen. Jeder Schinken wird ausschließlich aus den Keulen von Schweinen aus dem Viehbestand der Familie Martín Matas hergestellt. Dieser Jamón de Cebo de Campo aus Guijuelo bewahrt...
100% ibérico bellota Lende 100% ibérico bellota Lende 2
Lomo Ibérico (Lende)

100% iberische Bellota-Lende, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!
1–1,2 kg 0,9–1 kg
52,25 € 55,00 €/kg
Die 100% Ibérica Schweinelende von bellota! Es stammt von iberischen Schweinen der haarlosen Linie, die für ihre Saftigkeit bekannt sind. Er hat bekannte Marken bei Blindverkostungen übertroffen und ist wohl der beste 100% ibérico bellota Lenden der Welt, mit einer glatten und außergewöhnlichen Textur.
Lomo ibérico von bellota mit Scheiben Lomo ibérico von bellota mit Scheiben 2
Lomo Ibérico (Lende)

Lomo von bellota 100% ibérico OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE - Huelva

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LIB-DOBLEF
0,9–1 kg 1-1,1 kg 1,1–1,2 kg
70,00 € 73,68 €/kg
Dieses lomo ibérico von bellota 100%igen Rassen ibérica ist ein wahres Vergnügen, handwerklich hergestellt, ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe, und bietet das Erlebnis eines lomo , wie es früher in den Häusern unserer Großeltern genossen wurde. Erhältlich in drei Gewichtsoptionen: 0,9 kg, 1 kg und 1,1 kg, ist es eine schnelle Möglichkeit, ibérica...
100% iberischer Bellota-Schinken
Schinken Pata Negra

100% iberischer Bellota Schinken - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5–8 kg
329,90 € 42,57 €/kg
Diese 100%ige ibérico jamón de bellota ist außergewöhnlich und stammt von Schweinen, die meist mit bellota in der Sierra de Huelva gehalten und gefüttert werden. Er zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine Saftigkeit aus, dank einer sorgfältigen handwerklichen Pökelung in der Ramón Chaparro-Fabrik. Ein echtes gastronomisches Vergnügen...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie-Zustimmung