Jamón Dehesa de Extremadura DOP

Paleta de Bellota 100% ibérica D.O. Dehesa Extremadura Paleta de Bellota 100% ibérica D.O. Dehesa Extremadura 2
Jamón de Bellota 100% ibérico "D.O. Dehesa de Extremadura"
paleta pata negra baron de ley
Jamón bellota 100% ibérico D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley
Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera Paleta de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Jamón bellota 75% ibérico D.O.P Dehesa de Extremadura, Barón de ley
Jamón Ecológico de Bellota 100% ibérico Señorío de Montanera, Extremadura Jamón Ecológico de Bellota 100% ibérico Señorío de Montanera, Extremadura 2
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Jamón ibérico DOP Extremadura.
Jamón de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura Jamón de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura 2
Jamón Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa Extremadura Jamón Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa Extremadura 2
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Paleta de bellota 100% ibérica, D.O. Dehesa de Extremadura
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Paleta de Cebo de Campo 75% Ibérica. DOP Dehesa de Extremadura
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Paleta de Bellota 75% ibérica D.O.P. Dehesa Extremadura - Jamón Dehesa de Extremadura DOP -  - 1
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Paleta de Bellota 75% Ibérico DOP Dehesa Extremadura Paleta de Bellota 75% Ibérico DOP Dehesa Extremadura 2
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El jamón Dehesa de Extremadura Denominación de Origen Protegida es sinónimo de la mayor calidad posible dentro de los jamones ibéricos Extremeños.
La DOP Dehesa de Extremadura se caracteriza por su exigencia en el control de las ganaderías y la producción de sus jamones. Todos los animales amparados en la DOP Dehesa de Extremadura nacen, crecen y son sacrificados en Extremadura. Además, la salazón y curación de los jamones y paletas DOP Dehesa de Extremadura se realizará sólo en instalaciones ubicadas en la Comunidad Extremeña.

Preguntas frecuentes sobre Jamón Dehesa de Extremadura DOP

¿Qué características tiene el jamón de la dehesa de Extremadura?
Un jamón bellota 100% ibérico Dehesa de Extremadura procede siempre de cerdos 100% ibéricos, que han nacido y han sido criados en Extremadura. El sacrificio debe ser realizado en mataderos de la Comunidad Extremeña y todo el proceso de curación del jamón también será en Extremadura. Podemos concluir que la característica más importante del Jamón DOP Dehesa de Extremadura es que se trata de un jamón ibérico 100% extremeño desde sus orígenes
¿Cuál es la temperatura óptima para conservar el jamón de la Dehesa de Extremadura
La temperatura ideal para conservar una pata de jamón ibérica con la DOP Dehesa de Extremadura es entre 10-15º en una ambiente seco sin exceso de humedad.
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