Jamón Ibérico de Bellota
Jamón Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa Extremadura. Señorio Porrino
422,95 €
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Calificación promedio:
6/10
Número de reseñas: 2
Jamón de Bellota 100% raza ibérica DOP Dehesa de Extremadura. Elaborado de forma artesanal por la familia López en Salvaleón - Badajoz. Es una exquisitez al alcance de los más exigentes. De entre todos los animales 100% raza ibérica se seleccionan los mejores para ser incluidos y controlados por la prestigiosa Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Su alimentación y manejo en libertad en la Dehesa de Extremadura son vigilados y auditados por técnicos de la DOP Dehesa de Extremadura.
En Señorío Porrino se cura el jamón siguiendo el método tradicional para conseguir un sabor y textura únicos.
Este Jamón de bellota 100% raza ibérica DOP Dehesa de Extremadura es una de las mayores joyas de la gastronomía extremeña.
- Peso Aproximado
- 6,5-7kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Elaborado en
- Extremadura
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Grasas 34.7g. Saturadas 13.7g. Hidratos de carbono 1.0g. Azúcares 1.0g. Proteínas 25.5g. Sal 3.7g
- Registro Sanitario
- Señorío Porrino. España 10.26123/BA
- Certificado por
- Certificado por: Certicalidad S.L
JIBDOP_100_SP_6_5-7kg
JIBDOP_100_SP_6_5-7kg
Comprar jamón ibérico de calidad es apostar por la excelencia, y el Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura Señorío de Porrino es uno de los mejores ejemplos.
Elaborado de forma artesanal en Salvaleón (Badajoz) por la familia López, este jamón procede de cerdos 100% raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellota en la dehesa.
Su producción está avalada por la prestigiosa Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, que garantiza su origen y calidad.
En Señorío Porrino, el jamón se cura lentamente según el método tradicional, logrando un sabor y textura inconfundibles. Una auténtica joya gastronómica ideal para quienes buscan comprar jamón ibérico con garantía de origen y excelencia.
Empresa extremeña familiar ubicada en la población de Salvaleón, con una gran experiencia ganadera, del sector de la alimentación y de elaboración de los productos derivados del cerdo ibérico.
Sus jamones y embutidos son de sus propios cerdos, de esta forma aseguran la mejor materia prima desde su nacimiento y ofreciendo asó los mejores productos ibéricos.
Combinan la elaboración tradicional con la innovación tecnológica -trazabilidad, envasado al vacío y control informático de todos los procesos-, siempre buscando la excelencia y la máxima calidad de sus productos.

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- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
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O
el jamón no está a la altura de ser un 100% ibérico, hemos comprado de 75% mucho mejor, hay partes del jamón que tienen sabor a florecido, que debe de ser causa del tocino, que está rancio, , esto lo hemos notado al darle la vuelta, no lo volveremos a c
sabor no se corresponde a un jamón ibérico y sabe a rancio
S
correcto y rapido
no lo he probado todavia
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