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Abanico Ibérico - Secreto Ibérico - Pluma Ibérica - 1
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Abanico Ibérico - Secreto Ibérico - Pluma Ibérica

72,50 €

Abanico Ibérico, Secreto Ibérica y Pluma ibérica. Cortes de carne Ibérica certificados con toda su frescura y 100% garantizados.

La firma de Monesterio, Arte Corte pone a tu disposición cortes tan demandados como el abanico ibérico, el secreto o la pluma ibérica. Enviado directamente del productor, garantizando frescura, calidad y todo su sabor.

La familia García Cubero lleva toda la vida ligada a la Dehesa Extremeña y el cerdo ibérico. Cuenta con ganadería y secadero propios. Sus cerdos son sacrificados en mataderos homologados por la norma del ibérico que te garantizan la trazabilidad y autenticidad de la carne ibérica de Monesterio.

En las instalaciones de Arte Corte en Monesterio se envasan y envían directamente a tu domicilio.

Contenido del pack:

  • 1kg aprox. de Abanico ibérico: Destaca por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, con todo el carácter del cerdo ibérico en un corte versátil y lleno de matices. Perfecto para quienes buscan disfrutar de una carne con personalidad, aroma profundo y una jugosidad excepcional.

  • 1kg aprox. de Secreto ibérico: Ofrece bocados llenos de sabor, con una melosidad característica que lo distingue de otros cortes. Ideal para amantes de la buena carne que buscan disfrutar del auténtico sabor del ibérico en cada pieza.

  • 1kg aprox. de Pluma ibérica: Muy valorada por cocineros y aficionados a la carne por su facilidad de cocinado y su capacidad para ofrecer resultados tiernos y llenos de sabor. Un corte perfecto para disfrutar de la calidad y riqueza gastronómica del cerdo ibérico.

Este lote de carne ibérica es perfecto para quienes buscan equilibrio de carne de excelente calidad con comodidad. Con todas las garantías que compras auténtica carne ibérica con toda su frescura, directo del productor.

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Peso Aproximado
3kgs aprox.
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
Manejo
Criado en las mejores granjas de La Península
Elaborado en
Monesterio, Badajoz
Entrega en
4-6 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten. Sin Lactosa. Sin conservantes. Sin colorantes
Registro Sanitario
Arte Corte. España 10.028709/BA
Certificado por
Calicer
Abanico_secreto_pluma_Carne_AC

Abanico Ibérico, Secreto Ibérica y Pluma ibérica

Disfruta de los imprescindibles de la barbacoa ibérica con este lote de Abanico Ibérico, Secreto Ibérica y Pluma Ibérica, listos para cocinar a la plancha, parrilla o brasas.

Elaborado por Arte Corte, en Monesterio, y enviado directamente del productor, garantizando frescura, autenticidad y calidad. La familia García Cubero, ligada desde generaciones a la Dehesa Extremeña, selecciona carne ibérica con total trazabilidad.

Contenido del lote:

1kg aprox. de Abanico Ibérico
El abanico ibérico es un corte procedente de la zona situada entre las costillas y la paletilla del cerdo ibérico, reconocido por su fina infiltración de grasa, su jugosidad y su intenso sabor. Su equilibrio entre carne y grasa lo convierte en una pieza muy apreciada para cocinar a la plancha, a la parrilla o a la brasa, ofreciendo una textura tierna y todo el carácter gastronómico del auténtico ibérico.

1kg aprox. de Secreto Ibérico
El secreto ibérico es uno de los cortes más populares del cerdo ibérico gracias a su extraordinaria jugosidad y ternura. Se extrae de la zona situada entre la paleta y el lomo, y destaca por su alta infiltración de grasa, responsable de su sabor intenso y su textura melosa. Ideal para preparar a la plancha, a la parrilla o a la barbacoa, es una pieza imprescindible para los amantes de la carne ibérica.

1kg aprox. de Pluma Ibérica
La pluma ibérica es un corte noble del cerdo ibérico que se obtiene junto al lomo y destaca por su forma alargada, su ternura y su excelente infiltración de grasa. Su equilibrio entre jugosidad y carne magra la convierte en una opción perfecta para cocinar a la plancha, a la brasa o a la parrilla, ofreciendo un sabor profundo y una textura suave característica del mejor ibérico.Un pack de carne fresca ibérica fileteada pensado para quienes buscan comodidad, sabor y auténtica carne ibérica directa del productor.

Arte Corte Monesterio

Arte y Corte, establecida en 2012 por el maestro cortador Jesús García, se especializa en la producción de jamones premium. Tras ganar el campeonato de España de cortadores de jamón, Jesús fundó su fábrica utilizando ganado propio y familiar. En 2018, Arte Corte recibió el prestigioso Premio Jamón de Oro al mejor jamón de bellota de Extremadura, además de ser reconocida con el premio a la mejor ganadería. Disfruta del auténtico sabor del mejor jamón ibérico de bellota con Arte Corte.

Política de devoluciones

Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.

A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.

Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]

Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.

Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.

Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.

Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:

1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.

2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:

  • ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
  • ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
  • ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.

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