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Quale prosciutto devo comprare per Natale?
È la domanda da un milione di dollari che, purtroppo, ha non una ma molte risposte.
In effetti, in alcuni casi, vi sconsigliamo di acquistare il prosciutto per Natale. Sarebbe meglio una buona spalla di prosciutto o un prosciutto tagliato a coltello.
Durante le vacanze di Natale, saremo...
Voglio comprare un prosciutto femmina. cosa è vero che il prosciutto femminile è migliore?
È comune trovare in alcuni punti vendita la denominazione"Jamón de Hembra". Molti clienti ci chiedono la differenza tra un prosciutto femmina e un prosciutto maschio.
Dopo aver consultato alcune bibliografie ed esperti, dobbiamo concludere che scientificamente non esiste alcuna differenza tra...
Lombo iberico
Pesos: Poiché
0,5-0,6KG
22,20 €
1
Commento
Canna di lombo di esca di campo 50% iberico al miglior prezzo.
La canna da lombo dell'esca iberica è realizzata utilizzando la nostra tradizione e i nostri fantastici maiali. Con un incrocio di oltre il 50% di...
Pesos: Poiché
0,3 kg
23,50 €
2
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Lombo di ghianda iberico al 100%. Pezzo esclusivo dal sapore unico e dalla consistenza cremosa. I nostri maiali iberici di razza pura sono coccolati con la massima attenzione nell'autentica libertà del pascolo. Il...
Pesos: Poiché
0,4-0,6kg
24,50 €
0
Valutazione
Lonza di maiale 100% iberica di ghianda. Pezzo unico dal sapore intenso e dall'aroma delizioso. I nostri maiali iberici di razza pura sono accuditi con la massima attenzione nell'autentica libertà del pascolo. Il...
Pesos: Poiché
0,4-0,6kg
24,90 €
9
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Il lombo iberico di Martín Matas, composto per il 75% da esche da campo, proviene da maiali iberici allevati in libertà nella campagna di Salamanca. Lonza iberica marinata con paprika e sale.Il lombo iberico...
Pesos: Poiché
0,4-0,6kg
24,90 €
4
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Filetto di ghianda iberico. Diga di maiale iberico, stagionata e salsiccia, con un'attenta stagionatura.
Il filetto di ghianda è uno dei pezzi nobili più succosi tra le salsicce iberiche. La diga contiene...
Peso:
0,6-0,8kg
26,90 €
4
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Lomo Gran Reserva di Huelva. Questo lombo proviene da maiali di piccoli agricoltori, che hanno allevato i loro maiali in bestiame estensivo, e che alla fine vanno alla fase di ingrasso mangiando pascoli, erbe, frutti...
Peso:
0,7kg
28,90 €
0
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Una prelibatezza di Lomo de Cebo 50% iberico con consistenza setosa e fondente, con il caratteristico aroma di paprika e il sapore sfumato e con sentori di noci del suo grasso.
Questo pezzo di Lomo de Cebo 50%...
Pesos: Poiché
0,4-0,6kg
29,90 €
14
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Il lombo di ghianda iberica al 100% di Martín Matas proviene dal lombo completo di puri maiali iberici allevati in libertà nella Dehesa de la Meseta e nutriti con ghiande nel periodo Montanera.
Questo lombo iberico...
Peso:
0,5-0,7kg
33,90 €
65
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Lombo iberico Bellota, 100% razza iberica. (Mezzo pezzo) Lombo 100% iberico alimentato a ghianda realizzato da maestri artigiani iberici. Marinato con paprika de la Vera e aglio naturale, sono gli ingredienti...
Peso:
1,2Kg.
34,90 €
39,90 €
2
Valutazione
Bustine affettate di Lomo Gran Reserva di Huelva. Questo lombo proviene da maiali di piccoli agricoltori, che hanno allevato i loro maiali in bestiame estensivo, e che alla fine vanno alla fase di ingrasso mangiando...
Pesos: Poiché
1 Kg
34,95 €
0
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Vivi in bocca la campagna, la terra e il profumo dell'Estremadura. Un lombo che proviene da un animale allevato in Estremadura, alimentato con mangimi fatti in casa e le numerose erbe a radice che si trovano nel...
Peso:
0,4 kg
38,00 €
0
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100% lombo di ghianda iberica. Don Ibérico, è il risultato di anni di esperienza nella tradizione della carne di Guijuelo
Prodotto realizzato con il muscolo ileospinale del maiale, praticamente privo di grasso...
Acquista lombo iberico. Ghianda ed esca