Informazioni su Lombo di ghianda 100% razza iberica. Era alto
Lonza di maiale 100% iberica di ghianda. Pezzo unico dal sapore intenso e dall'aroma delizioso. I nostri maiali iberici di razza pura sono accuditi con la massima attenzione nell'autentica libertà del pascolo. Il nostro nobile tesoro si basa sulla tradizione della nostra terra che è quella di dare amore incondizionato ai nostri maiali.
La passione del lombo di ghianda 100% iberico riflette la cura e l'amore con cui lavoriamo in Era Alta.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Lombo di ghianda 100% razza iberica. Era alto
- Peso
- 0,4-0,6kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Preparato in
- Cordova
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- 100% lombo di ghianda iberica, sale, aglio, destrosio, spezie, antiossidante (E-331) e conservanti (E-252 e E-250), budello di manzo largo.
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kcal 356 kcal. Grassi 29.3g. Saturi 12.36g . Carboidrati 1,9g. Zuccheri 0g. Fibra alimentare 0.1g. Proteine 0g. Sale 1.8g
Scheda Prodotto Avviso
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Eccezionale per la nostra alta qualità e attenzione.
La passione e il rispetto che condividiamo per l'allevamento tradizionale del maiale iberico ha portato attraverso le generazioni i nostri pascoli di Villanueva de Córdoba sono caratterizzati dalla migliore cura e attenzione dei nostri maiali iberici. L'autenticità dei nostri maiali Pedroches DOP e l'ampio allevamento tradizionale evidenziano la qualità della fantasia e dell'amore che si diffonde in ciascuno dei nostri prosciutti 100% iberici di Bellota. Prova con passione, morso dopo morso, la cura e l'affetto messo in ciascuno dei nostri prosciutti.
Vi invitiamo ad appassionarvi a noi!
Eccezionale per la nostra alta qualità e attenzione.
Il lombo di ghianda 100% iberico si distingue per il suo sapore eccezionale e il suo aroma gradevole. I maiali iberici di razza pura sono curati con grande cura nella libertà dei pascoli. In Era Alta la nostra dedizione si riflette nella passione con cui realizziamo questo nobile tesoro, radicato nella tradizione della nostra terra, dove diamo amore incondizionato ai nostri maiali.